在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節包粽子的作文800字5篇，歡迎大家分享。
端午節對我而言，最大項的“家庭工程”就是包粽子。説起包粽子，我快樂地手就癢癢……
去年端午節前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和鹹鴨蛋。打開一看，是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒粽子，馬上問我：“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不，自己還是要包的。”我很堅決地回答道。
“啊?這些都吃不完，怎麼還包呢，送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看，立馬叫起來：
“咋地，要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等唸完了，他也明白了：“噢，你又想創新啊，包黃米粽子?”
“對頭，判斷正確”
“給你點建議，最好再摻點糯米，二米粽子，黃白相間，好看更好吃。”他得意地説。
“好主意，咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生，真有點刮目相看了。
“不過，你這清單開的數量是不是忒大了點，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。
待老公採購回來，所有的物品數量統統減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看着我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點，我一邊看電視，一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….，一裹一紮，一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“賊招人愛”，數一數，哇，足足有五十多個。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。
家裏瀰漫着濃濃的粽香，當所有程序統統結束時，我一看掛鐘，天哪!凌晨1點。好在老公也正忙着改材料，否則，一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆粽子，讓他“首嘗”。一層層打開粽葉，伴着粽香，黃白紅三色的粽子，煞是養眼，我腦海裏忽然想起兩個字：金玉，黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那麼，金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個!”還沒吃夠!我説：“評價一下，味道咋樣?”
“好吃，豆子比米多。”啥呀，評價也忒不專業了，要是婆婆在，一準兒給“超讚”。
早晨，我把粽子分裝在食品袋裏，帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧粽子，吃了不怕長體重哦。”因為我知道，他們的太太們個個都怕“增肥”。
晚上，我又給鄰居們分別送了一點，畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個粽子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不准你再折騰包什麼粽子了”嘿嘿，明年再説明年的!……
“我包粽子，我快樂!”今年，如果我不出差，一準兒將快樂進行到底!
很多年沒有回老家過節了，真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多，而我記着的不多。
系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已係上了。不用説，是奶奶第一個來到我的身邊。
貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過，到現在已經淡忘得一乾二淨了。
不知道別的地方有沒有這樣的習俗：地裏也埋百索子。那時，奶奶説，埋在地裏的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。後來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。
再別的習俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易，必須把粽葉摺好，否則會“露餡”的。雖説難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的蜜棗粽子，還有江米包的什麼粽子。
煮粽子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。
馬上，這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆裏降温，那時我早已吃飽了。
後來的許多天，一日三餐總會有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什麼粽子，簡直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節吃粽子：
端午節是全年四大節之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時，居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端，五毒蛇開始活躍，鬼魅魍魎也會猖獗，這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難，必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒，因此，人們又把五月端説成是“小孩節”或“娃娃節”。
端午節的活動很豐富，從早晨天矇矇亮開始，一直持續到正午才結束。
五月端的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋裏一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據説吃五月端粽鍋裏的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。
每年的農曆五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準備好後，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道為什麼。後來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我説我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子裏，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸粽子嘍！等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節最主要最不可少的`習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
每年端午節來臨之前，父親都會忙裏忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經包好了一大盆粽子，説要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，於是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶着裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃着這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用週末時間，騎着自行車到水渠邊上採摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然後一片一片洗乾淨，放進鍋裏煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水裏冷卻，這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄乾、蜜棗餡兒是早就準備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，於是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起，捲成錐形，用調羹把摻和葡萄乾的糯米舀進錐形的粽子葉裏，再用筷子築緊，塞一顆蜜棗後再放一些糯米，右手的前三指捏着粽葉順勢摺疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩裏抽出一根，雙手配合打扣紮緊，一個四角模稜的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認為包粽子很容易，於是嚷嚷着也要動手包一包。
我選了一片寬大的粽葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛!於是舀了些米進去。可不知為什麼，放多一點糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑着説，粽葉卷一圈當然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻幹，而是邊看着父親操作邊跟着照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小，繫好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來，包粽子並沒有我們想像的那麼簡單。父親包得又快又好，那是因為他年年都包，動作已經很熟練了。
如今，市場上常年都可以看到買到種類繁多的粽子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因為父親裹的粽子裏多了份愛心與親情的味道。
農曆五月，正當麥子成熟。曠野飄香的時候，端午節來了。每到這天清晨，家鄉家家户户的窗户和大門上便插上艾條和菖蒲，母親們便在孩子腰間認真的繫上菖蒲，口袋裏放一些艾葉，説這樣能除邪防病。
傳説當年黃草率領農民起義軍路過天長，百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見一婦人揹着個大孩子，牽着個小孩子，覺得很稀奇，後來一問才知，大孩子是鄰居所託，他為婦人的善良所感動大，吩咐這婦人回家後在窗户，大門上插上艾條，士兵就不會進去了。就這樣，一傳十，十傳百，家家插艾條。為什麼要插菖蒲呢？聽爺爺説，菖蒲是古代一位道行極高的的道士死後所化成的，有驅魔消災之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天，母親會早早起來用早已準備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和鹹粽子兩種口味，包好的粽子放在鍋裏煮，等粽子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，瀰漫整個廚房。我是一個大饞鬼，每次煮好粽子，我都會第一個嘗一嘗，解開扎藤，剝開粽子葉，粽肉升騰着蒸汽，散發出一種特有的粽香，兩種粽子放在同一個盤裏，好像兩種耀眼的紅白寶石，讓人口水直流。因為人多，所以包的粽子也多，我的肚子也是鼓鼓的
吃過美味的粽子，一定要賽龍舟，可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽，我也就沒地方大顯身手，只好到電視上看直播，過過眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面，幾十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。看到這，我也想上去加油，不過，只能想想了。端午節還與一位大名鼎鼎的詩人有關，他就是屈原。屈原是戰國時期楚國人，學富五車。他在楚王身邊做官，楚國因為屈原富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽説楚國的的都城被敵人佔領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。百姓聽説屈原投江都十分悲痛。他們含着淚划着船趕來打撈屈原，但一直找不到屈原的身體，於是，百姓借划龍舟驅散江中魚羣，還吧粽子扔到江中餵魚，希望魚兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽包粽子，賽龍舟的來歷。“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”屈原用生命表達對祖國的愛，我們也應像屈原一樣熱愛自己的祖國，為祖國做出一番巨大的貢獻。
文萃咖
