無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編整理的冬至的作文400字7篇，希望能夠幫助到大家。
這週五是冬至。冬至，即一年當中白天最短，夜晚最長的一天。相傳在這一天，家家户户都要包餃子、吃餃子，否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外，每年冬至，我們家都會提前包好餃子，在冬至那天大快朵頤。而這個冬至，我卻過得非比尋常。
事情是這樣的，幾天前，我們全體六年級學生被告知了一個令人興奮的消息：這個冬至，我們要在學校包餃子，並和大家一起分享。聽到這個消息，我非常興奮，立馬準備起來。到了那一天下午，我帶着預先準備好的和好的面，來到了學校的操場上，找到了事先分好組的同學們，又在老師的指引下進了教室，開始包餃子。我先拿起我帶的麪糰，將它左右揉了揉，把空氣擠壓出來，再將它搓成一長條，遞給負責擀麪皮、包餃子的同學們，再由他們把麪糰切開，擀好，包好餡，放到篦子上，再集中到一起，送往學校的食堂蒸好，最後再把蒸好的餃子分別送到班級，由同學和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋，每一鍋裏的餃子都不一樣：顏色有白色的、紅色的、綠色的，還有紫色的；形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子，其中一個很好吃，另一個皮有點厚，還有一個只有一張皮。我聽其他同學説，這次的餃子還有水果糖餡的，辣椒餡的，還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的，可謂是千奇百怪，味道就不用説了。
這次的餃子的味道雖然不盡如人意，但是我還是可以感受到同學之間的濃厚情感，如果下次還有類似的活動，我一定還會像這次一樣期待並積極準備的。
今天是12月22日冬至日，最開心的是今天竟然下起了雪。
下午，下着雨，雨敲擊着門外的樓梯，我在教室裏，縮着衣服。雖然上着數學課，可已經毫無思緒再聽講了。好冷!過了一會，雨下大了一點，雨中還夾着白色的顆粒。一開始，沒人注意，不知是誰，觀察的這般仔細，叫了一聲——下雪了!
於是，我便把目光集中在窗外，真的，下雪了!雨中夾着雪，雪花一片又一片的飄落，多美啊!大家不由自主的發出了感歎!下課了，同學們都奔出了教室，欣賞這美麗的風景，雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的`雪飄落在了教室門口的幾顆樹上，很快給它們換上了新裝。雪的潔白，也使人心肺開朗洗霏了人的心，大家都變得興奮了起來!
雪，來是匆匆，去的也是匆匆，就兩節課多，雪便停了，我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了，可是，武漢的雪就是這樣，要不下一天一夜，要不就下一會，太短暫了。不過，下雪的時間已經算不了什麼了，每次下雪後的地上，樓房的樓頂都會感覺乾淨了許多……
這全是雪的功勞啊!
這一次的雪看似來得快，走得急，沒有留下來一絲痕跡，其實他們卻留下了許多許多，雖然沒有積雪，可是，落在地上的雪還是清潔了不少髒東西。每當走過小區中的草地，地上都是髒水和泥，可雪下過後，草地上就像鋪了一張草皮一樣，乾淨如新了!
冬至的這場雪，來的真是太及時了。
冬至是我國的傳統節日，在冬至的時候，家家户户都要吃湯圓、祭祖等，難忘的冬至作文。而我要説的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，説：“想來試試吧!”我點點頭，走了過去，準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來説小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點麪糰，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最後費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑着感覺繼續做，可湯圓好像不情願待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了，550字作文《難忘的冬至作文》。這時老妹經過廚房，看到了這個湯圓，捂着肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手裏呢!
啊!冬至，這個傳統的節日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸着規律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!
俗話説‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高，我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫着媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁，媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接着我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我説：“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽説：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試着包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我説：“不用着急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站着的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地説：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裏加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每户都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裏可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我打開電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我説：“笑笑，你有沒有聽説這樣一句話呀？”我急忙説：“是什麼呀？”媽媽笑着説：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。
我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
入冬已經兩個月了，如今才感受到它真正的寒冷。站在外面，涼風像空氣一樣鑽進每一寸皮膚，腳踩着堅厚的雪，早已沒有鬆軟的感覺。空氣中微小的冰晶被寒風吹得像針一樣，把臉刺得生疼。
冬至夏逝
如今真的到了最寒冷的時候了，所有的人都想要蜷縮在温暖的空間裏，把自己嚴實的包裹起來，不讓自己的皮膚暴露在外面，接受寒冷的挑戰。一切在懾人的嚴寒下都是渺小的，並且不值一提。
安靜的呆在這裏，然後開始思索，開始回憶，真的想念了。想念呢個曾經讓我深惡痛疾的夏天。曾經呢麼的厭惡，如今卻如此的懷念。再看看早已被冰封的城市，再想想時間，它似乎真的早已遠離開我的生活。回想起來，它很温暖，陽光肆意的佈滿大街小巷的每一個角落，映射出燦爛的火光。人們躲避的不是懾人的嚴寒，而是強烈的陽光。那麼灼眼，那麼驕傲。
是不是隻有失去的才是美好的，所以我才會會曾經擁有它的日子。我曾經真的愛過冬天，我喜歡過它的清傲，喜歡過雪後的純潔，為何如今的我會如此的厭惡它的存在。為何曾經的享受變成煎熬。我知道，我變了，世界變了，當一切不再是我想象中的那般沒好時，我開始抱怨，抱怨自己理想與現實之間的落差。也開始憤世嫉俗。曾經認為純潔乾淨的世界開始在我的眼中變化，變醜陋，變骯髒，變得讓自己都覺得厭惡。
一切很美好，一切很醜陋，一切不值一提。
冬至夏逝，夏逝冬至，一切的交替只是需要時間來適應。
今天是二十四節氣—冬至。説到冬至，自然少不了餃子。現在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來，開始做吧。
媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。後來，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節奏的“當、當”聲中變碎了。
等我把菜剁好，配上肉，再放上葱、姜、調料和油，攪拌在一起。白的，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味、菜味、調料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。
此時，媽媽和的面也醒好了。
開始擀皮，我把一個小麪糰按成一個小圓餅。一隻手捏着一邊，另一隻手用擀麪杖在面上滾。擀幾下，轉一下。擀擀、轉轉，轉轉、擀擀，幾次以後，一個薄薄的，圓圓的麪皮就出來了。之後，我又依法炮製，製作出了很多餃皮。當然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規則圖形。
我包餃子時，媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到麪皮的中心位置，把麪皮兩邊對摺，緊接着把邊緣一點一點地捏到一起，餃皮就像加了個拉鍊一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊後，再輕輕一攥，一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上，發揮我的想象，來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看着我的餃子陣，此時，卻有些捨不得煮了。
抵擋不住肚子的抗議，這羣小白鴨被我一個個趕到了鍋裏，進水後，它們一頭扎進去，幾分鐘後，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。
慢慢地嚼着、品着，感覺今天地餃子格外地香。
文萃咖
