無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編收集整理的冬至作文300字5篇，希望能夠幫助到大家。
冬至那天，天氣出奇的暖烘烘的，正午的陽光照着人直犯困，放學了，我急忙趕回家，我想吃那美味的餃子。
回到家一看，婆婆和老爺已經包好了一蓖餃子。婆婆正拿着一團軟綿綿的面用刀把面切成圓柱狀，用手把面搓成像麪條狀的長條形，再用刀把面切成一個個菱形塊，撒上面粉，“來，寶貝按餃子皮。”聽婆婆一聲令下，我的小手飛快地按着，一個又一個圓圓餃子皮像工廠流水線上的零件出爐了，我越按越快，高興地大笑。婆婆拿着擀麪仗用我的成果擀着餃子皮，婆婆擀得真棒，餃子皮就像十五的月亮又大又圓。老爺拿個餃子皮塞上滿滿的餃子餡，用手一擠，一個胖胖的餃子包好了，就是放在籠蓖上打瞌睡似的向後倒。我也忍不住要試試怎麼包餃子，也拿了一個餃子皮，學着老爺塞上了餡，開始捏起來，可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩呀！我有些不耐煩了，使勁把左邊的餡兒向裏一捏，頓時，右邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴，餡兒噴得我臉上身上都是。一旁的婆婆老爺都哈哈大笑起來，我很懊惱的舉着沾滿白麪的雙手。
餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家裏也不寬裕，所以都盼着過年，就能吃到美味的餃子。
有一次過年，我在屋裏看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不説，還包不好，所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了，於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裏盛放着辣椒，我眼睛一亮就説：“ 在餃子皮裏包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑着説：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑説：“都差不多吧!”於是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。裏面的辣椒連汁一起噴湧而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來説：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜着嘴也笑了起來。
我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼裏，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)
今年，踏着冷月的氣息，帶着滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的.“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“麪粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看着看着，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮：那時我們做小豬，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，But，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。
一説到“吃雞”，請不要以為是遊戲中的吃雞遊戲！今天我要向你們介紹我們家鄉的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前，就聽爸爸説過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天，這一天，我們國家大部分地區都到了温度最冷的時候。古代人們為了禦寒，都會在這天晚上吃雞進補，用來抵禦寒氣。
我們家鄉的人們這一天都會吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇，接下來就讓我帶你們去看看我奶奶是怎麼忙活的吧。
只見奶奶從鄉下抓來了2只土雞，準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞，一鍋是爺爺奶奶吃，另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳，這些東西需要一股腦兒放下去，大火燒開，然後用勺子把漂浮起來的雜質去除。接下來就是放佐料，佐料是老冰糖，冰糖的數量可以根據主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食，奶奶在那個鍋裏放的冰糖足足有半斤左右。然後就用小火頓煮，這個過程差不多要進行半天。
等到雞肉完全燉爛了，這時就可以把雞蛋打到雞湯裏煮了。糖蛋必須煮得很嫩，一般都還是湯心的，奶奶説這味道才叫絕。
享受美食的時刻到了，我們一家人圍着糖蛋甜雞，你一口我一口地吃起來。我也希望，這冬至的糖蛋甜雞能給我帶來一冬的熱量。
文萃咖
