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老家過冬至作文

欄目: 冬至作文 / 發佈於: / 人氣:2.99W

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之説。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。下面是關於老家過冬至作文的內容,歡迎閲讀!

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聽奶奶説:冬至是傳統四大節之一,冬至開始數九,是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村,過冬至,人們要吃包子。因為那裏有句老話:冬至節,禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留着這個習俗。

去年冬至,奶奶一大早就發好面,準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽説包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的麪皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放麪皮,右手舀餡放在麪皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿着邊兒往回拉,邊拉邊捏,最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶説:“不怕,一學就會。”她握住我的'右手,分開手指,在麪皮上練習“邊拉邊捏”,看着麪皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心裏高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看説:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣,擦乾手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終於成功了。那包子歪着小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心裏美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了,那温暖的日子也就開始了。

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時間過得可真快啊,轉眼冬至就到了。大清早,媽媽就叫醒了正做好夢的我。睡意惺忪的我睜開眼睛,就看到爸爸媽媽一大早就忙亂起來了:爸爸在廚房一會兒燒水,一會兒切菜,一會兒“咔咔咔”,一會兒“咚咚咚”;媽媽在旁邊幫忙,一會兒洗菜,一會兒剝葱……我連忙爬起來,很快把卧室收拾好,就加入他們的忙亂,屋子裏充滿了説笑聲。

經過將近三個小時的準備,爸爸終於把飯做好了:有香噴噴的牛肉,色香味俱全的紅燒茄子,還有讓我直流口水的餃子……我的眼睛都瞪直了,直勾勾地看着一大桌豐盛的大餐,恨不得馬上開吃。媽媽看着我饞嘴貓的樣子,笑着説:“貪吃鬼,快過來吃吧。”我撓了撓頭,笑了笑,一屁股坐在了沙發上。我們全家人舉起了酒杯,倒上飲料,齊聲説道:“為我們全家幸福乾杯!”我還沒等喝掉飲料,就用筷子抓住了一大塊肉,狼吞虎嚥的嚥了下去。真香呀!簡直是人間美味,爸爸的手藝真不是吹的,一級廚師!我們一家人圍坐一起,喜氣洋洋的。

“媽媽,冬至怎麼來的?”我一邊吃飯,一邊問媽媽。媽媽告訴我説:“冬至又名‘一陽生’,是中國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的.一個傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公曆12月21~23日……”我和爸爸聽了,直誇媽媽學問大。媽媽笑着説:“要想學問大很簡單,多讀書即可。”我聽了直點頭。

冬至是二十四節氣之一,每一個節氣都有自己獨特的習俗特點。作為一箇中國人,要繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化才對。

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明天就是我們的傳統節日“冬至”,冬至這一天是一年中最長的一夜,在這冬至節前後,許多人家會用糯米粉做“冬至圓”,為了區別於後來的春節前夕的“辭歲”,當然也為了親朋好友齊聚一堂。冬至節的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但大家都已經長了一歲。在冬至這一天,好多人家也會去給已故的親人墳頭添一把土,表示給已故的親人添温暖。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在我們江南尤為盛行。湯圓用糯米粉製成,內包用赤豆製成的豆沙,加上芝麻暈油等,這種圓形的甜品,也許原來也有與赤豆粥相同的起源?但後來逐漸引伸到“團圓”“圓滿”,閤家同吃表達人們對家庭幸福的.祝願。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”可見冬至吃湯圓的風氣之盛。

還有哦,今晚我剛剛去親戚吃“冬至”圓回來,就急不可待的想在這裏留下點腳印了。

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今天我要到奶奶家吃冬至。我好奇地問媽媽:“我們這裏冬至吃什麼呀?”媽媽告訴我:“我們這裏是吃冬至圓的,有的.地方是吃湯圓。”我非常期待。

下午,我們去接哥哥、姑媽和哥哥的同學。一路上我和哥哥好像很久沒碰到一樣,嘻嘻哈哈地聊起來。不一會兒就到了家,我們幾個孩子興致勃勃地跳起了皮筋。

晚上,我們正玩得起勁地時候,被一聲“吃飯了”叫下樓來。一看桌上擺滿了菜,有我最愛吃的排骨、鴨子、蝦、田蟹、蝦蛄…,當然還有冬至圓。我連忙夾來了一個嚐嚐。一咬下去,軟軟的,好吃極了。我不禁感歎一聲:“真是人間美味啊!”話音一落全桌人都哈哈大笑起來。

最後我吃得飽飽的,去學英語了。