日曆上寫着：冬至，陰陽二氣自然轉化，寒冷的冬天來臨。冬至，是四季輪迴中一個令人難忘的節點。在北半球，冬至是白晝最短的一天，下面是過冬至作文（精選10篇），歡迎閲讀！
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽説：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋裏的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來了，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
“十月一，冬至到，家家户户吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽擀皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨一無二呀!既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然後把它們拌到一起，看着就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮擀好了，大家一擁而上，爭先恐後的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺着個“將軍肚”排列在當中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽説：“以後，包餃子的活動能不能多安排一點兒，大家在一起多快樂啊!”
冬至要吃湯圓、麻餈，吃了我們就大一歲了，記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同於往常，班主任郭老師帶領着我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。
課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣：北方人冬至吃餃子、餛飩，南方人吃湯圓。
那天下午，我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下，一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現在每個同學的手中。湯圓越做越多，最後，每一組的芝麻餡都用光了，湯圓也裝了一大盤。於是家長義工們把湯圓端到樓下去加工，做成麻餈。趁湯圓加工的時間，同學們拿出自己早早準備好的温州美食，擺在桌面上。一眼望去，各種美味盡收眼底。瞧，有的帶了温州魚餅，有的帶了瘦肉丸，有的帶了涼皮，還有的帶了鴨舌……而我帶的美食更是形成了他們中的一道風景。我帶的是綠豆糕，清新的嫩綠色，而且不像他們那麼重口味……
“可以吃了！”老師一聲令下，同學們便津津有味地吃了起來。突然，教室的門被推開了，原來是家長義工們回來了。他們端着黃燦燦的麻餈分給每一個人。香噴噴的麻餈啊！我迫不及待地咬了一口，麻餈立刻就露餡了，甜甜的芝麻餡兒夾着軟軟的糯米皮，真是美味啊！於是我又吃了一個，誰知，這個麻餈竟然沒有餡兒！天哪！這是哪位調皮的同學做的啊！？
這個冬至節，既讓我們長了知識，又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘啊！
冬天沒有春天的活力，沒有夏天的熱情，沒有秋天的韻味，但它也有自己的獨到之處——純潔。孤傲。團圓……
冬至前後定會是下雪的天氣，那一片白茫茫的大雪，看起來是那麼的純潔會讓你一點也不忍心踏上去。冬至天氣寒冷，好像在這寒冷冬至裏沒有花盛開。但你只要好好想一想，對。有臘梅，臘梅花只在寒冷的天氣裏開放。它也純潔。孤傲，好像和大雪兩相呼應，有首詩還專門為它們做了比較：“梅雪爭風未肯降，人閣筆義費評章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”。它們真是互不上下呀!
外面有白皚皚的大雪和冰清玉潔的梅花，家裏卻是一副熱熱鬧鬧的景相。一家人團聚，吃着湯圓和水餃，其樂融融。大家在冬至的時候是要回家團圓的。我有一年去老家過年，過年前幾天大街上的商店。超市大部分都關上了門，可見大家有多麼的期盼團圓，多麼喜愛家人啊!
冬至真是太奇妙了，門外一片大雪，門內卻相反熱熱鬧鬧的。
冬至讓我們思考，它真的是一無是處，光是荒涼寂寞嗎?不，它純潔，它有梅香伴隨，它還給了我一個重要的東西，一個往往被人忘記的東西——親情和團圓啊!
美麗的冬至，團圓之冬啊!
“來來來，吃餃子咯！”媽媽端着一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會凍耳朵！”
可是我看着其中裏面有一個湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前，我們還在這包着餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗乾淨了雙手，我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學着爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就，可是不一會，我就覺得沒點新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風暴起來，於是，嘿嘿，我就創造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問，因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的，那湯圓餃又是什麼玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創舉吧！
我呢，先把餃子皮擀好，然後往裏面全放瘦豬肉，把這個餃子皮一向疊，一向疊，就變成了一個小小的豬肉餡餅，當然，還沒有結束，我又連續做了兩個，把這三個餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，擀成一個更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢？！
此刻，我在鍋裏找出了我包的那個湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想那裏面的餡都沒有煮熟……哎，看來發明創造還是要依靠科學依據的，憑空捏造得來的也只是一場空啊！
冬至是個團圓的節日，俗話説得好，冬至大如年就是説冬至能夠和過年比較，冬至夜是一年當中晚上最長的一夜，民間傳説：有錢人吃一晚上，沒錢人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過冬至夜，品嚐了象徵團圓的湯圓，還有爺爺買來的冬釀酒，上頭飄着朵朵桂花香。
今日真是其樂無窮呀！
日月如梭，轉眼間我盼望的冬至夜最之後臨了。
今日爺爺奶奶準備的食物和平常不一樣，全是美味佳餚。應對着這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒開飯時，我的肚子一向在打鼓，好象在説：我快等不及了！我們在吃飯時，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯後，我們的肚子都象個大皮球。
啊！冬至，你讓我怎樣也忘不了！
光陰似水，轉眼間我盼望已久的冬至夜已經到來，我們一家人坐在桌子旁，享受着豐盛的美味佳餚。
應對着一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個火鍋裏有魚有羊，讓這個火鍋變得香味四溢，夾一口鮮嫩的魚肉，喝一口美味的魚湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個家裏都是我們的`歡聲笑語。在冬至夜，我們雖然已經吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時剛包的餃子，煮好後，立刻開始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜，是吃貨的節日；是團聚的節日；也是歡樂的節日。
想起冬至就要到了，我是既高興，又發愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的湯圓了；愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數九寒天，那滋味可真不好受呀!
一放學，我就三步並作兩步飛奔到家裏。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋裏炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴裏。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎麼了？”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地説：“小心點，別再燙着了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋裏。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑説：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎着。”我回答説：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎着呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
冬至很重要，家家户户都要過的，尤其北方。媽媽説，冬至以後就開始數九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們湯圓吃的，吃了湯圓，耳朵就不會凍壞了，真有意思!
在我的家鄉閩南，每年的冬至每家每户都會自己搓湯圓，我們加也不列外。
明天就是冬至了，媽媽説今天讓我過把搓湯圓的癮，我喜出望外地説：“好呀！好呀！”媽媽把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，鬆鬆乾乾的糯米粉被媽媽這麼一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦！米粉團怎麼像橡皮泥呀？
開始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學着她的樣掰了一點放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀！怎麼軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢？你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直着急。這時媽媽對我説：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我學着媽媽輕柔地搓起來，嘿！這下成功啦！看來搓湯圓還有訣竅呢！我們一鼓作氣，繼續搓着。不一會兒就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃，媽媽説：“好啊！”媽媽把水燒開，再把湯圓放進鍋裏，一個個小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們為什麼和鍋底這麼親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會兒直冒熱氣，媽媽忙掀開鍋蓋，呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水裏上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗裏，泡上花生磨成的粉，軟滑細膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了，就像秋風掃落葉。
湯圓裏面有各種餡，這是每個閩南人的最愛。
今天，是一年一度的冬至，我和老師、同學們一起在大語文“玩”湯圓。那心情別提有多興奮了！
活動開始了，我們有序地洗完手，來到做湯圓的大桌子邊，圍成一個圈。我們當中沒有一個感到無聊，同學們的臉上都露出興奮的表情。你瞧，有的摩拳擦掌，躍躍欲試；有的在討論方法，想把湯圓做得更完美好吃；還有的如同“正宗小吃貨”一臉激動，心中遐想着美味的湯圓，口水都流出來了……
開始做湯圓了，老師先往盆子裏倒入適量糯米粉，我按部就班地倒進了熱水。“啊！”一聲慘叫聲在我耳邊響起，我回頭一看，原來，有的同學在和麪時不小心被熱水燙到了，他被燙得五官都扭曲了，我邊和邊教他：“先把乾麪粉蓋到熱水上，讓麪粉吸收水的熱量，這樣就不會被燙到了。”和着和着，我們發現了一個問題，那就是水加得太多導致麪糰黏性太強，進而粘在我們的手上，我們的手都“毀容”了。同學們見狀，都哈哈大笑起來。這時，我們班的“小能手”小彤將乾麪粉加入，這才解救了我們的手。
終於和好麪糰了，我們開始搓湯圓了。同學們每人捏一小團麪糰，搓成長條形，再把長條平均捏一小塊放在掌心裏搓成湯圓。雖然我們搓的湯圓大小不一，但是每個湯圓都那麼均勻，那麼圓潤，那麼富有彈性。
湯圓煮好了，同學們有的在一起討論湯圓做得怎樣，有的在分享勞動成果，還有的獨坐在角落邊細細品嚐……湯圓鬆柔彈牙，又不缺乏韌性，甜而不膩，真好吃！
和大家在一起“玩”湯圓，一起分享着勞動成果，這種感覺真好！
今日是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農曆中一個十分重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人説，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛十分濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫着剝花生。當奶奶把花生米炒過後，我爭着把它們碾碎。把湯圓粉和成泥後，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊！
不用説，肯定很好吃，我忍不住嚥了咽口水。“媽媽，我也要搓。”我捲起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什麼呀，今日我要露一手給你們瞧瞧。但動手後，才發覺不是那麼回事，手裏的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子裏，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦！”
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，並手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手裏的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房裏飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊説：“寶貝，慢慢吃，細心燙着。”我頭都沒抬地説：“奶奶，這我早就明白了，心急吃不了熱湯圓，諺語裏面有的。”
我美滋滋地吃着，心裏高興極了，因為那裏面也有我的一份勞動啊！
文萃咖
