一、談話導入。
（提前板書：白鵝）上一節課我們已經讀過課文，一提到豐老先生的鵝，你腦海中立刻浮現出一隻怎樣的白鵝？
口頭填空：（高傲、傲慢、從容不迫、一絲不苟、架子十足、有着老爺脾氣、需要人侍侯）（板書：高傲的）
二、品讀賞析。
同學們都認為這是一隻高傲的白鵝，下面請同學們自由朗讀課文，細細地品味：鵝的高傲具體表現在那些方面？拿着鉛筆，一邊讀一邊體現鵝高傲的句子畫出來。
圍繞着鵝的高傲，豐老先生從哪幾個方面來寫的？（叫聲、步態、吃相）咱們概括成一個字是？板書：叫、走、吃。這種寫作方法就是總分。那麼鵝的高傲具體表現在哪些地方？
1、白鵝的叫聲。（該生讀句子）
適時評價：再高傲一些。
你覺得哪些詞是説鵝的叫聲？圈出來。（鄭重嚴肅、厲聲呵斥、厲聲叫囂、引吭大叫）
（抽2人讀，然後齊讀）一生讀詞，教師評價：再高傲一些，不僅僅是把詞讀準確，關鍵是要把詞的意思讀出來！
指導厲聲叫囂：這次要發脾氣了，咆哮了，怎麼讀？
引吭大叫該怎麼讀？吭是喉嚨的意思，也就是放開喉嚨大叫。誰來試試？通過你的聲音、你的表情來證明你確實讀懂了。（及時評價：這是一隻温順的白鵝；夠高傲的；有點高傲的味道了；表情很傲慢）
高傲的鵝們，咱們一塊來。（齊讀）
2、鵝的高傲還體現在哪兒？白鵝的步態。（讀鵝的步態一句）
（1）讀完，教師提問：鵝怎麼走路？（鵝的步調從容、大模大樣的，頗像京劇裏的淨角出場。）什麼是淨角？（學生自由交流）看淨角出場了！(出示淨角的錄像)這就是踏着方步，這就是步態從容、大模大樣。誰來讀讀鵝走路的樣子？（一生讀）
如果要你在踏着方步前面加上一個詞，你認為白鵝是怎樣地踏着方步？
引導學生連起來讀，讀出感情來：大模大樣地踏着方步；不緊不慢地踏着方步；從容不迫地踏着方步；高傲地踏着方步；昂首挺胸地踏着方步
想象着鵝就在你的眼前踏着方步，大模大樣的，咱們一塊來讀。
3、你覺得還有哪些地方最能體現鵝的高傲？白鵝的吃相。鵝吃什麼？怎麼吃？能讀讀嗎？（學生讀鵝的吃法一段）
現在，我們要把這段話瘦身，你認為哪個詞最能體現鵝吃飯時的高傲嗎？（三眼一板、一絲不苟、從容不迫。）
三眼一板見過嗎？那你見過類似的詞嗎？（學生自由交流。）（教師講解：我們平時都説某個人做事有板有眼或一板一眼，板和眼都是戲曲音樂中的節拍，教師演示節拍：一板一眼和三眼一板，三眼一板是最穩定最慢的一種，在課文中用來説鵝吃飯非常有條理。）
我們看看鵝吃飯是不是這樣？誰想讀？（一生讀）老師給你起個頭：譬如吃了一口飯，倘若水盆放在遠處
評價：這是一羣不太有精神的白鵝；這隻鵝有點着急了，再從容一些
想象着鵝吃飯時的三眼一板、一絲不苟和從容不迫，誰還想讀？（另一生讀）評價：有點高傲的味道了；真是從容不迫。
三、精讀積累。
這位鵝老爺的脾氣被周圍的鄰居知道了，於是，就上演了一場有趣的劇目。請同學看課文59頁，聽好老師的要求：在讀的過程中，用曲線畫出寫鵝的句子，用直線畫出寫狗的句子，聽明白了嗎？開始！
（學生在讀、畫的過程中，教師指導：有的句子不是直接寫鵝的，而是從狗的眼中看到的，要注意區分，不要多畫，也不要丟掉。）學生讀和畫，教師在黑板上畫鵝、狗、盆、籬笆。
1、首先我們請出兩位演員登場。它們在幹什麼？鵝要吃飯了，狗躲在旁邊看。怎麼看？它想幹什麼？（暗中觀察，等待時機）書上用了個什麼詞？（窺伺）
2、第一幕劇開始上演了，（看屏幕）咱們一塊讀讀。
（1）靜候，畫狗流口水。
（2）打着快或者慢的節拍，學生讀狗和鵝的句子。學生讀到偶然時，教師引導理解：鵝知道狗在偷吃嗎？（知道）它馬上回來把狗趕走嗎？（沒有）那鵝是怎麼做的？（偶爾回來，有時候回來。）書上用了一個詞是偶然。比如説咱們班有一位同學天天按時到校，只有一天來晚了，這就叫偶然。
（3）咱們來分分角色，先在下面同桌練練。你打算演什麼角色？（抽2個人讀鵝和狗，教師適當打着節拍。）
評價：
3、第二幕上演：這次還用老師指導嗎？自己讀讀吧！
採訪剛才讀狗的同學：你把人家鵝老爺的飯偷吃完了，怎樣地走了？大模大樣地離開了，課文中用了一個詞是什麼？揚長而去。請問鵝老爺：看到那隻搗蛋狗把你的飯偷吃了，你的心情怎麼樣？鵝老爺不會説話，於是就衝着主人昂首大叫，責備人們供養不周。
4、（1）下面咱們把這兩幕劇一塊上演，你準備扮演什麼角色？（一生讀狗，一生讀鵝。）
（2）下面，咱們男女生比比賽，男生讀寫狗的句子，女生讀寫鵝的句子，一會咱們再交換過來。
5、老師看得出，你們已經自己讀懂了，小演員們請看，現在，你還能記住剛才的台詞嗎？誰來讀這隻愛搗蛋的狗？鵝老爺在哪兒？你們準備演第幾幕？（對照屏幕積累詞句）
評價：再從容一些；再大模大樣一些。
6、現在，那隻搗蛋狗已經揚長而去，舞台上就剩下誰了？（鵝老爺）怎樣的鵝老爺？（高傲的.）誰能讀出它的高傲？
在讀的過程中，找出寫鵝老爺叫聲、步態和吃相的詞語。
有狗來偷吃、搗亂的時候，鵝的叫聲、步態和吃相可以用個什麼詞來説？（昂首大叫、踏着方步、責備不周）
討論叫聲該寫哪個詞：厲聲叫罵是鵝老爺對誰的？（對狗）昂首大叫呢？（對人）那你覺得哪個詞更能體現鵝的高傲？昂首大叫，衝着人發脾氣，連人都敢責備。
豐老先生對這隻鵝發出了怎樣的感歎？真是架子十足！好一個高傲的動物！
留給你的感歎是什麼？
四、總結全文。
就是這樣一隻高傲的鵝，主人卻不勝其煩，給這位鵝老爺當起了堂倌服務員，天天去侍候它吃飯。你覺得作者喜歡這隻鵝嗎？（喜歡）
喜歡它，為什麼還説它高傲，昂首大叫、厲聲叫罵、三眼一板（學生自由交流）（對照板書）平時，你的爸爸媽媽有沒有特別喜歡你，卻用一些反話來説，比如説：你特別調皮，爸爸説你是個小調皮蛋、你早晨起牀不愛疊被子，媽媽説你真是個懶傢伙
你一定也有自己喜歡的小動物，它突出的特點是什麼？你有沒有對它説過這樣的話？以後有機會，你也可以學習豐老先生的這種語言和寫作方法，寫一寫你觀察的小動物。
俗話説，世界上不是缺少美，而是缺少發現。老師相信，只要你用心，你的文章一定也會和豐老先生的一樣精彩！
文萃咖
