【教材分析】
《觀察魚》一課是義務教育小學科學課程標準教材教科版《科學》一年級下冊第二單元的第5課。本單元指向對生物特徵的認識，前幾課主要觀察的是陸生動物，本課將開展對水生動物的觀察活動，以魚為對象，繼續觀察動物個體。魚類分佈廣泛，易得、易養，是水生脊椎動物的代表，它們的身體形態與蝸牛等陸生動物有較大的區別，具有明顯的適應水生環境的身體特徵，如有鰭、鰓等，這既是動物分類的重要依據，也展現了動物世界的多樣性，指向動物適應環境的特點。
本課以觀察、描述魚的形態特點、運動特點和呼吸為主要內容。通過引入“魚的身體是什麼樣的？”這一問題，引導學生對魚的身體結構特點進行探究。接着思考魚嘴不停地一張一合、魚鰓一開一閉，是在幹什麼，引導學生觀察魚是怎樣呼吸的。然後通過觀察發現魚的運動主要是靠魚鰭來完成的。最後通過觀察—思考—討論—模仿—講析，讓學生明白：魚因為生活在水裏所以用鰭運動、用鰓呼吸、身上還長有鱗片等特徵，從而歸納出動物身體的外形特點與生活環境是有關係的。
【學情分析】
魚是學生比較熟悉的動物，也是餐桌上常見的食物。學生根據生活經驗和前幾課的學習積累，已經對人體和蝸牛的運動、呼吸比較熟悉。在本課教學中，可以從學生熟悉的情景引入，引導他們觀察，並能科學地描述魚身體的主要結構特徵。一年級學生對“魚是怎樣運動、怎樣呼吸的”這些問題的認識比較籠統，一般會回答尾巴、身體、嘴巴等答案。如何通過觀察尋找支持自己猜想的證據，對於一年級學生來説有難度，這時教師可以採用播放微視頻等方法，將原本看不見的“呼吸”、“游泳”等現象呈現在學生眼前。然後，教師再引導學生將魚的運動和呼吸與人進行比較，進而發現：人用腳走路，魚用鰭游泳；人在陸地上呼吸，魚在水裏呼吸；魚呼吸時鰓在動等等。這樣才更有效地促進學生對魚的認識。
【教學目標】
科學概念目標
1.知道魚有鱗片、鰭、腮等身體特徵。
2.知道魚生活在水中，它的身體適應水生環境。
科學探究目標
1.觀察魚，描述魚的身體特徵。
2.瞭解魚用鰭運動、用腮呼吸。
3.能用簡圖描述魚的主要特徵。
科學態度目標
1.對魚的運動和呼吸表現出探究興趣。
2.能認真觀察魚的形態和運動，樂於表達自己的發現。
科學、技術、社會與環境目標
體會動物和植物一樣，是有生命的，體會愛護動物的意義。
【教學重難點】
重點：觀察魚的身體特徵，能用畫簡圖的方式將魚的身體特徵記錄下來。
難點：觀察魚的運動和呼吸。
【教學準備】
每組學生準備：水槽、魚、棉籤、燒杯、魚食、培養皿、學生活動手冊。
教師準備：養在魚缸裏的備用魚、教學課件、各種形狀的卡紙自制教具。
【教學過程】
一、聚焦新課，激趣導入
1．課件出示謎語：
沒有胳膊沒有腿，
生活從來不離水。
有翅寸步飛不起，
無腳五湖四海行。
（打一動物：魚）
2.課件出示圖片,魚生活在哪裏？在小溪、池塘、江河和大海，為什麼魚生活在這些地方呢？它的生命離不開什麼？
3.對，魚的生活離不開水，和它的身體結構是有關係的，這節課我們就一起來觀察魚，探索魚身上的祕密。（板書課題，齊讀）
【設計意圖】：激趣導入，點明魚生活的環境，再順勢導入探索觀察環節，引導學生將觀察重點落在魚的身體特徵上。
二、探索觀察，記錄分享
（一）觀察魚的身體特徵
1.導入：魚的種類有很多，今天我們就選用常見的鯽魚來觀察，瞭解它的身體特徵。
（觀察前，教師要做好觀察順序和觀察方法的指導，引導學生用眼睛從正面、側面、上面觀察魚的身體是怎樣的。也可以放一點魚食進去，能觀察到魚全身和局部的更多動作，便於學生將魚的身體結構和生命活動聯繫起來。）
2.小組觀察，彙報。
3.拼一拼：教師出示各種形狀的'卡紙教具，讓學生根據觀察到的魚找出合適的形狀將魚拼在黑板上，一邊拼圖，一邊讓學生介紹觀察所得，教師適當追問。
【設計意圖】：在學生第一次觀察的基礎上，用彩色紙將魚的各部分逐步拼在黑板上，不僅能激發學生進一步探究鯽魚的興趣，而且能在教師的追問中更加仔細的觀察鯽魚的身體結構，加深學生對鯽魚身體結構特徵的印象，為下一步教學做好鋪墊。
4.課件出示圖片，教師補充介紹鯽魚的鰓以及各部位的鰭。
5.出示課件，進行畫法指導：先畫出軀幹（呈梭形，兩頭較尖），再畫出頭、眼睛、鼻子、嘴巴和鰭等，最後畫鱗片。
（在充分指導之後再讓學生動手畫圖記錄。）
6.課件出示觀察提示：
·請從正面、側面、上面觀察魚，邊觀察邊畫，畫得越像越好。
·觀察過程中保持安靜，不打擾小魚，不可用手及其他物體觸碰水和魚。
【設計意圖】：在學生記錄前，先用課件按順序逐步出示畫法，讓學生學會有順序的記錄；再對觀察方法進行提示，引導學生學會按照一定的順序進行觀察，為有效的觀察活動提供保障。
7.學生觀察並記錄下魚的外形特徵，教師巡視指導。
8.學生展示觀察記錄的圖畫，交流分享觀察所得。
學生邊展示邊介紹自己觀察到的魚的身體特徵，教師可以將之與黑板上鯽魚拼圖做對比進行點評，並且適當追問並補充。
預設：
（1）我觀察到魚有頭，頭上有眼睛、嘴巴、鼻子、鰓等。追問：它們是什麼樣的？（引導學生細緻觀察）
學生介紹自己的觀察結果，如：魚的眼睛沒有眼瞼，頭上有兩個鼻孔，嘴巴一直在一張一合，鰓長在鰓蓋裏，鰓蓋會一開一合。
（2）魚的身體上有很多鰭。追問：魚有幾個鰭？
（3）魚的身上有鱗片，鱗片呈半圓形，有光澤。
9.通過比較魚和蝸牛身體的軟硬不同，引出魚長有骨骼的知識。魚的骨骼堅硬，課件出示魚化石的圖片，再一次突出魚有骨骼且堅硬的特徵，簡要討論一下魚骨骼的作用。
（二）觀察魚的呼吸
1.播放微視頻，提問：魚嘴和鰓蓋不停地一開一合，這是在幹什麼？引導學生説出魚在呼吸。
2.課件播放魚呼吸的微視頻，幫助學生了解和理解魚的呼吸過程。
3.人是靠什麼來呼吸的？魚又是靠什麼來呼吸的？
【設計意圖】：引導學生通過先感受自己的呼吸，再模仿魚的呼吸動作，比較自己的呼吸和魚的呼吸的不同之處，討論魚在水中是如何依靠鰓呼吸的。
4.課件出示魚鰓圖片，簡要介紹鰓的結構和作用，小結：魚在水中是用鰓呼吸。
（三）觀察魚的運動
1.課件播放視頻。魚沒有腳，在水中是靠什麼來運動的？請你仔細觀察，然後把你的發現告訴同學們。
課件出示觀察提示：
先靜靜地觀察魚的運動，特別是魚鰭的作用。然後再用棉籤靠近魚，輕輕碰一下它的身體，再觀察魚是怎樣運動的。
2.學生觀察，教師巡視指導。
3.學生交流自己的發現，然後用手模仿魚鰭的運動。
4.課件出示小結：魚是靠身體的擺動以及鰭的協調作用運動的。
【設計意圖】：通過播放視頻的方式，引導學生將關注點聚焦到魚鰭，在觀察中鼓勵學生觀察不同運動速度的魚，能幫助學生更加直觀地觀察到魚的運動；再用模擬魚的運動激發學生的學習熱情和探究興趣，將科學探究的靈活方式傳授給學生。
三、研討小結，鞏固新知
1．今天我們觀察了鯽魚，説説你對鯽魚有哪些新的認識？它的身體有什麼特點？
2．説説魚在水中是靠什麼運動、靠什麼呼吸的。
【設計意圖】：回顧本課學習的新知識，鞏固加深對課文的印象，用簡明扼要的問題和課件幫助學生鞏固知識。
四、知識拓展
課後到校園中觀察螞蟻，判斷：下面幾幅圖中的螞蟻，哪隻螞蟻畫對了？把你觀察到的螞蟻畫下來。
【設計意圖】：將課堂上的觀察活動延續到課後，鼓勵學生用學到的觀察方法去觀察更多的生物，為今後的學習打下基礎。
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