幼兒園中班優秀美術公開課教案《做月餅》含反思

作為一名為他人授業解惑的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案是教學活動的依據，有着重要的地位。那麼問題來了，教案應該怎麼寫？以下是小編整理的幼兒園中班優秀美術公開課教案《做月餅》含反思，歡迎閲讀與收藏。

活動目標

1、瞭解月餅製作的過程，發展團、壓、切等技能。

2、學會利用工具創造性地裝飾月餅。

3、體驗中秋節做月餅的快樂情感。

4、進一步學習在指定的範圍內均勻地進行美術活動。

5、培養幼兒初步的創造能力。

活動準備

1、每人一團面、一些月餅餡、製作月餅的工具、蛋糕盤。

2、課件。

活動過程

1、今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。

在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。

2、為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什麼樣的花紋？然後總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什麼樣的花紋？

教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。

3、今天咱們一起來製作一個圓形的月餅，怎麼來做呢？之後教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然後放進模具，等成形後拿出，添上自己喜歡的花紋。

4、幼兒利用各種道具創造性地製作月餅，教師巡迴指導，對於做的好的幼兒要及時給予表揚，並隨時給其餘幼兒展示，讓其餘幼兒學習。

5、將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。

6、品嚐自己製作的'月餅。

教師小結：

月餅的形狀還有很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什麼不一樣的月餅？

教學反思：

通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛鍊了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！

小百科：月餅（拼音：yuè bǐng），又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。