教學目標：
1．認識8個生字，會寫12個生字。正確讀寫“高傲、鄭重、侷促不安、京劇、毫不相讓、一日三餐、滋味、倘若、從容不迫、侍候、脾氣、揚長而去、空空如也、責備、供養不周、鄰近、不勝其煩、架子十足”等詞語。
2．有感情地朗讀課文，背誦自己喜歡的段落，摘錄、積累好詞佳句。
3．瞭解白鵝的特點，體會作者對白鵝的喜愛之情。
4．學習作者抓住特點寫的方法，體會作者用詞的準確生動和幽默風趣。
課時安排：2課時
教學過程：
第一課時
一、導入
1．師：同學們，你們見過白鵝嗎？我們一起來看看。
教師展示圖片：
師：看到這些白鵝，你想説什麼？
生：我覺得白鵝很美麗。
師：同學們有沒有想起一首古詩——
生：背誦《詠鵝》“鵝、鵝、鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。”
師：同學們背的真好，請用自己手中的筆畫一畫鵝。誰來黑板上畫一畫？
抽生用粉筆在黑板上簡筆畫鵝。
師：請同學們相互簡單評一評。
2．師：現在我們看一幅著名當代畫家豐子愷所作的畫《白鵝》，請同學們翻開書63頁，同學們認真觀察後與自己的畫比較然後説一説，評一評，議一議。
生評論。
3．師：是的，畫家所作的畫真是惟妙惟肖啊！就其根本的原因，那是畫家在生活中觀察入微，掌握了鵝的外形結構，瞭解了它獨特的習性。你們看著名藝術家豐子愷先生，不僅用畫筆把白鵝栩栩如生地畫出來了，還用通俗易懂的文字寫出了文章──《白鵝》。
教師板書課題：白鵝
二、初讀課文，學習生字
1．師：讓我們先來讀一讀課文。
播放媒體資源中的範讀動畫：
師：這課的生字詞語特別多，而且很不容易讀正確，因此現在請同桌的同學互相聽一聽讀一讀，開始吧！
學生同桌互讀
2．板書：頭頸狂吠倘若一絲不苟脾氣厲聲呵斥厲聲叫囂
引吭大叫供養不周淨角奢侈譬如侍候窺伺
大模大樣三眼一板
教師讓學生讀黑板上的詞語，並指導個別字的讀音及“角”“供”多音字。
3．師：有不理解的詞語嗎？
生：我想問老師“三眼一板”是什麼意思
師：這是一個問題還有嗎？
生：奢侈
師：我想問問同學們，平時我們學課文時都會遇到不認識的字，這時候你會怎麼辦？生：查字典。
生：聯繫上下文。
生：請教同學。
師：那就請同學們，通過剛才説的3種方法自己把生詞弄明白。
學生自主學詞。
4．師：現在我們一起來看看生詞的問題是不是解決了。
檢查學生的掌握程度。
提示：
左顧右盼：“顧”和“盼”都是看的意思。課文裏指鵝來到了一個陌生的環境，東看看，西看看，一點兒也不拘謹。
引吭大叫：“吭”是喉嚨的意思。這個詞是説鵝伸着脖子敞開喉嚨大叫。
侷促不安：形容拘謹、不自然、不安定的樣子。本文指鴨子的步態急速，很不自然。三眼一板：比喻言行有分寸、有條理。這裏指鵝的吃法刻板，從不改變。
一絲不苟：形容辦事認真，連最細微的地方也不馬虎。在課文裏指鵝的吃法每天都一個樣，一點兒也不馬虎。
不勝其煩：指忍受不了某種麻煩。
空空如也：什麼也沒有了。
揚長而去：指狗偷食完鵝的食物後大模大樣地離開，與偷食前形成了鮮明的對比。奢侈：花費大量錢財追求過分享受。文中説鵝並不奢侈，是指鵝雖然需要三樣東西下飯，但這三樣東西都是平常的東西，不需要什麼花費。
三、再讀課文
1．師：生字和生詞我們都學會了，現在請打開課文，大聲把課文讀一讀，碰到難讀的多讀幾遍。想一想，白鵝給你留下了什麼印象？
生讀課文。
師：白鵝給你留下了什麼印象？
生：我非常喜歡白鵝，因為它太淘氣了！
師：很有趣，我們來看看哪些句子很重要，並劃下來。
生勾畫。
2．師：你劃了哪些？
生：好一個高傲的動物。
師：為什麼要勾畫這裏？
生：因為整篇文章都在圍繞“好一個高傲的動物”來寫的。
師：找到這句話再讀一遍。
師：第二自然段更重要，不僅聯繫了第一自然段的內容，還告訴了我們全篇課文是從哪幾個方面來描寫白鵝的高傲的？
生：叫聲步態吃相
教師板書這三個詞。
師：我們來讀一讀這幾個詞。
生讀。
師：怎樣寫高傲的？默讀第三自然段，找一個最能表現白鵝特點的詞，在旁邊寫寫自己的看法，也可以畫一畫。
生默讀，師巡視。
3．師：你找到了哪個？
生：我劃了“厲聲叫囂”。
師：這是“厲聲叫囂”，這是古人寫的“囂”??厲聲説明鵝怎麼樣？
生：“凡有生客進來??”
師：“必然厲聲叫囂”（教讀）
分組練讀。
4．師：不錯。還有誰是用圖畫來表現？
生：我畫的是一隻鵝。
教師把學生畫的展示給其他學生看
師：帶着你的想象，也來讀一讀這句話，好嗎？
生讀。
師：就像她這樣，一起來讀一讀。
生齊讀。
師：你還找到了哪個詞語？
生：厲聲喝斥。
師：為什麼找這個？
生：這個詞好像是説：這是我的地盤，你走開！
師：帶着心中的感受，再來試一試。
生讀。
師：有進步。好了，剛才大家展開了想象，理解了詞語的意思，體會到作者觀察仔細用詞準確，把文章寫得生動具體。以後學習中要多多體會。
5．師：剛才我們已經體會到，白鵝是一種高傲的動物，請再讀一讀第一、第三自然段，看白鵝還給你留下什麼印象，自己讀一讀。
生讀。
師：想好了，四人小組討論一下。
學生分組討論。
學生彙報：
生：我覺得白鵝非常“兇”。
師：從哪兒看出來的？
生：這是我的地盤，快走開！
生：我覺得白鵝很霸道，但是也可愛、天真。
生：我覺得它非常勇敢。
板書：勇敢
師：你是從哪兒體會到的？
生：陌生人來了它引吭大叫，不像小雞小鴨一樣。
師：所以，養鵝也能看守門户。學了這篇課文我們知道了白鵝的勇敢高傲，但是學課文不能只從字面上去理解，還要從字裏行間體會感情。作者表面上在寫白鵝的高傲勇敢，實際上是在誇白鵝勇敢盡職。
板書：盡職
6．師：誰能帶着感情來讀一讀。
生：好一個高傲的白鵝！
一生再讀。
師：你強調了“好一個”。
一生再讀
師：我們一起來讀一讀。
生齊讀。
師：老師有一個建議，速度慢一點，我們的感情才能更好地表達出來。
生再齊讀。
7．師：我們再來看看第四自然段，看看作者是用什麼方法寫出了步態的特點？
生讀。
生：第四自然段是用擬人的方法來寫出了白鵝的特點的。
生：我覺得第四自然段是用比喻的方法來寫白鵝的。
師：誰能聯繫文中描寫鴨子和鵝的句子，表演大白鵝和鴨子走路的樣子。
兩生表演。
師：誰能來評一評？
生：我覺得***走得時候很高傲。
師：我們一起來讀讀第四自然段。
生齊讀第四自然段。
師：豐老先生真不愧是大作家，僅僅用了２個４字詞語，就把鴨子和鵝步態各自不同的特點描寫的這麼準確、形象！
板書：侷促不安大模大樣
請你再來放聲自己讀讀第４自然段，邊體會白鵝步態的高傲，邊感受這精煉的語言吧。（自己放聲讀一讀）
師：你們看，這鵝連走路的樣子都那麼的`高傲，難怪豐老先生要感慨它是“好一個高傲的動物了。”
8．師：豐老先生用準確的詞語，生動的字眼，給我們描繪了高傲、勇敢??的白鵝。你願意把自己當成一隻怎樣的白鵝介紹給大家。能用上文中的兩三個詞，加上自己的想象更好。
學生説
師：你説得真好，我想跟你交個朋友。
四、總結
師：這節課，同學們學習了很多生字生詞，還學習了課文1－4自然段，下節課我們再一起繼續學習。
五、作業
生字、生詞抄寫。
第二課時
一、複習導入
1．師：上節課我們一起讀了豐子愷老先生寫的散文《白鵝》，這篇課文重點説的白鵝什麼特點呢？
指名學生回答。
提示：高傲。
2．師：上節課我們一起體會了豐子愷老先生寫的散文《白鵝》的1－4自然段，哪位同學説説這幾個自然段都通過哪些方面來突出白鵝的高傲呢？
指名學生回答。
提示：叫聲、步態。
二、學習5－7自然段
1．師：沒錯，你看鵝的步態和叫聲夠高傲的了，但和它的吃相相比不算什麼。接下來我們就去看看鵝的吃相。默讀第5-7自然段，從哪些詞語或句子中，使你感受到了它的高傲呢？可以動筆劃下來。
２．師：如果讓你用一個四個字的詞語來形容鵝吃飯的特點，你想用哪個詞？生：三眼一板、一日三餐、一絲不苟??
師：“三眼一板”在詞典中是什麼意思？（比喻言行有分寸、有條理。這裏指鵝的吃法刻板，從不改變。）
3．那你能結合這段文字説説，從哪兒最能表現鵝吃法的“三眼一板”。
（聯繫上下文，理解重點詞語）
默讀第5自然段。
生1：從“一日三餐”（吃飯的時間固定）。
生2：從“它需要三樣東西下飯：一樣是水，一樣是泥，一樣是草。（吃的東西是不變的。）
生3：從“先吃一口冷飯，再喝一口水，然後再到別處去吃一口泥和草”（吃飯的順序是不變的）
師：是啊！你們看，它吃東西必須是這個順序，先?再?然後?，錯一點都不行，多有趣呀！你能再把它吃飯的順序清楚的給大家讀一讀嗎？
生讀。
師：看他讀得多好呀，還有誰願意按順序給大家讀一讀呀！
師：你們瞧，鵝吃飯的時間不變，吃的東西不變，就連順序也一點都不能變，多有趣呀！誰能讀讀這一段，把它吃飯時三眼一板的樣子讀出來。
4．師：這鵝三眼一板的吃法，常常讓我們發笑。你還能從哪看出特有意思呀？快來讀讀第６自然段，把你認為最有意思的地方讀給同桌聽聽。
師：我剛才聽好多同學讀得都特別的好，你們能想辦法，用你們自己喜歡的方式把鵝吃飯有意思的樣子再現出來嗎？
你們可以同桌想象它當時的樣子，説一説；也可以分角色讀一讀，也可以自己讀讀??我們看哪組同學表現得最精彩。
生準備、彙報
（1）第一種情境：（一組彙報——師評——１人讀）
師：（評）唉，聽出來了嗎？連附近的狗都發現鵝老爺吃飯的規律了，看來鵝吃飯三眼一板可不是一天兩天了，而是一直三眼一板，誰能再把這部分讀一讀。
（2）第二種情境：（一組彙報——師評——２、３人讀）
師：（評）想想，這鵝就連見了路過的生人都要厲聲叫囂，那它的飯被狗吃了，它得氣成什麼樣呀？
每個人都讀讀。
（3）第三種情況
師：（評）如果人不在旁邊侍候呢，想想我們的鵝老爺會怎樣？你想想它在昂首大叫什麼？
孩子們，我從這裏真真正正地體會到了這隻大白鵝真是個高傲的動物了，你們體會到了嗎？
5．那為了讓我們的鵝老爺能吃好飯，我們把它的飯罐和水盆放在一起不就行了嗎？生：不行，説理由。
板書：因此鵝吃飯時，非有一個人侍候不可，真是架子十足！
文萃咖
