作為一位無私奉獻的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，藉助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編整理的幼兒園小班《做果汁》教案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動設計背景
讓幼兒瞭解各種水果的名稱，通過讓幼兒動手操作，培養幼兒的手眼協調能力、並瞭解果汁的製作過程，從而瞭解水果的更多的營養價值。
活動目標
1、培養幼兒的手眼協調能力。
2、瞭解製作果汁的過程，知道果汁有營養。
3、能説出各種水果的名字及各種營養價值。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
教學重點、難點
教學重點：瞭解各種水果的名字，及營養價值。
教學難點：動手切水果。
活動準備
新鮮易切的水果、榨汁機、塑料刀、盤子、杯子等。
活動過程
一、提問：
“你們喝過什麼果汁，喝果汁對我們的身體有什麼好處？”裏面都有那些水果，説出水果的名字。{教師出示各種水果，幼兒説名字}
2出示製作果汁的用具，激發幼兒學習興趣。
二、教師與幼兒一起製作好喝又有營養的果汁：
（一）讓幼兒在盤子中切水果。{教師指導幼兒注意安全。}
（二）將切好的'水果放入榨汁機中，教師蓋蓋子。
（三）請一位幼兒打開開關。
（四）將果汁倒入杯中請幼兒品嚐。
三、大家一起品嚐不同的果汁，並請幼兒説説它們的營養價值。
教學反思：
通過這次的活動，使我感到對於一些科學活動，要讓幼兒大膽嘗試，從操作中獲得知識，這樣比只靠教師的傳授更能調動幼兒學習的積極性。同時幼兒獲得的知識更直觀，尤其是對於小班的幼兒來説，我們更要相信幼兒的能力，要多放手，而且教師選擇的主題內容要貼近幼兒的生活，這樣才能更好的激發幼兒對科學活動的興趣，使幼兒在玩中學習，獲取更多的知識。
活動目標：
1、掌握用果珍粉做果汁的方法。
2、能仔細的觀察果珍粉在水中的變化，並大膽説出自己的發現。
3、體驗自制果汁飲料的快樂。
活動準備：
1、温開水、幼兒(幼兒食品)人手一把小勺、一份果珍粉。
2、布小熊一隻，創設環境“小熊的家”
活動過程：
一、激發幼兒做果汁的`興趣。
1、出示小熊，以小熊請客的形式激發幼兒活動的興趣。
師：今天小熊邀請我們小（1）班的小朋友去他家做客，你們願意嗎？那我們開着小汽車出發吧！
（聽音樂幼兒開汽車去小熊家）
2、來到小熊家，與小熊問好。
3、師：今天小熊為我們準備了一份好吃的東西，我們來看看是什麼？（出示一杯果汁飲料）是什麼果汁飲料？小熊只准備了一杯飲料，但我們小朋友有那麼多，怎麼辦呢？
（幼兒想辦法）那我們一起來每人做一杯果汁飲料吧！怎麼做呢？需要用到什麼呢？
（杯子、勺子、果珍粉、温水）
（評：以去小熊家作客的形式引起幼兒活動的興趣，更易於幼兒接受。在寬鬆的活動氛圍中，激發了幼兒製作果汁的願望。）
二、幼兒做果汁。
1、引導幼兒觀察材料，提出操作規則。
先看看你們面前的杯子裏有什麼？是什麼顏色？喝一口嚐嚐有沒有味道？（無色、無味）再看一看小碗裏有什麼？什麼顏色什麼樣子？（黃色的果珍粉）師：有了這麼多的東西，你會怎麼做呢？（幼兒回答）提出操作要求，幼兒自已製作果汁。
師：現在請小朋友自己來做果汁，你是怎麼做的？果珍粉放到水裏後就怎樣？
引導幼兒觀察、講述。
2、操作小結：鼓勵幼兒大膽説出自己的發現。（果珍粉倒入水中後就融化了，杯中的水變成黃色的了）
（評：在這一環節中，幼兒通過自己觀察材料，討論製作果汁飲料的方法，然後自己製作觀察其變化，充分發揮了幼兒的主體地位，）
三、品嚐果汁，體驗自制果汁的快樂。
1、請幼兒聞一聞嘗一嘗，説一説。
2、你們喝的是什麼？誰做的？
（評：幼兒通過自己品嚐親手製作的果汁飲料，體驗到了成功的喜悦。）
3、以小熊的身份提醒幼兒果汁飲料裏面有糖份，不能多喝。
4、開着小汽車“回家”。
延伸活動：
1、帶領幼兒做其他的果汁飲料，體驗自已製作果汁飲料帶來的樂趣。
3、你還知道什麼東西能融化在水裏，一起動手試一試。
文萃咖
