介紹自己喜歡的風味食品作文

　　俗話説的好，“民以食為天”，現在的人不僅睡得好，吃的也不例外，還講究一定的風味。下面是關於介紹自己喜歡的風味食品作文，希望對大家有幫助!
 

【介紹自己喜歡的風味食品作文1】

今天，我和媽媽專門去了牛街盡情品嚐了甜香可口的老北京特色小吃。那裏的小吃品種繁多，令人眼花繚亂，有艾窩窩，豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……，哈哈!大家隨我一起去品嚐特色小吃吧!　　我們先來到了“牛街洪記小吃店”。飯店裏人頭攢動，吃飯的人還真不少。各種美味食品琳琅滿目，我和媽媽點幾份小吃。一會，驢打滾端上來了。驢打滾是橢圓形的，表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中，哇!味道好極了!吃到嘴裏感到黏黏的，裏面居然還是我愛吃的豆沙餡兒。我問媽媽：“這麼好的驢打滾是怎麼做的呀!”媽媽告訴我，外面是用黃豆麪，裏面裹着豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關它的歷史故事呢!傳説清朝老佛爺宮廷菜吃煩了，讓御廚給她做一道新菜，御廚自己創新把黃米麪裏放上餡做成了菜。菜做完後正要端上的時候，太監小驢正巧撞到了御廚，新菜掉進了黃米麪裏。御廚重新做菜是來不及了，他只好把掉進黃米麪裏的新菜端給老佛爺品嚐。誰知老佛爺還讚揚説：“這菜真不錯，名字叫什麼呀?”御廚想，這是小驢兒闖的禍，隨口就説叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個故事有意思吧!

接着，服務員阿姨又給我們端上了一份小點心，名字叫艾窩窩。艾窩窩長得像一隻雪白的小兔子，圓乎乎的。艾窩窩的`味道那是相當的好，裏面有各種各樣的食物做成的餡，有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看着看着，我的口水都流了出來了吃完艾窩窩了，不知道下一道點心是什麼?正想着呢，一個黃色東西放在桌子上。呀!原來是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的，皮看起來非常光滑，吃到嘴裏非常爽口，甜甜的。

走出“洪記小吃店”，媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。説這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個不大的傳統風格的小店，走進去牆上貼着各種口味奶酪的圖片。我們點了兩碗奶酪，一碗宮廷奶酪，一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的，我用勺子挖了一大勺放進嘴裏。哇塞!太涼快了，一直涼到了心底，如果在炎熱的夏天吃上一口，那一定爽口極了。

因為肚子容量實在有限，我不能把老北京的傳統小吃一一品嚐。怎麼樣，大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嚐老北京小吃吧!

【介紹自己喜歡的風味食品作文2】

我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年後，就圍坐在一起邊包邊聊。

這樣好吃的餃子，步驟也自然有些多。首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜歡的就是胡蘿蔔羊肉餡了，因為它營養豐富。然後和麪，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長條，分成一個個小面劑子，用擀麪杖壓成一個個巴掌大小的圓皮，它中間厚兩邊薄，包時不容易破，一切準備就緒，下面就要包了。先用小勺盛餡放在麪皮中間，再從中間一捏角，依次從兩邊捏嚴，一個挨一個放在板上，像一支整齊的隊伍。我也包了一個，可是放在那裏怎麼也立不住，歪躺在那裏，就好像生病了一樣。奶奶見了，急忙拿過餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。接着就要煮了，先燒開水，然後把餃子順着鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開時點涼水，反覆三次，這時，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛。最後一步就是撈了，把一個個美味的餃子撈在盤中，供全家一起享用，放些醋和香油等調料，聞起來就很香，咬上一大口，呵，真好吃。

這就是我最喜歡吃的餃子，因為它既有肉菜又有面，營養而又美味，全家人一起吃喜歡吃的飯，還能增加氣氛，不過最重要的是，它能讓我在實踐活動中不斷成長。

【介紹自己喜歡的風味食品作文3】

俗話説的好，“民以食為天”，現在的人不僅睡得好，吃的也不例外，還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲，而且現在的生活也越來越好了，我喜歡的一種風味食品那就是——“水果煎蛋餅”。

當我第一口咬上它的時候，那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心，我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛，也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以後，一股水果的清香味仍在口中。

這日，我剛吃完午飯，舒適地躺在沙發上，可肚子脹脹的，不大舒服，我頓時心血來潮，想還是自己親手製作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝，還可以有利於消化。我先從冰箱裏拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄乾，隨後，有從櫃子裏拿出了一小袋的麪粉，我的材料就準備好了。

我先在鐵的小盆子裏放入一些麪粉，再參入一小部分水，將它攪勻，我又把雞蛋打了進去，還放了一小把葡萄乾和香葱，再攪勻後，只見麪粉在雞蛋的襯托下，看起來金燦燦的，而那些小兒有飽滿的葡萄乾則像是大海中的一葉孤舟。

我把食用油倒進了鍋裏，很快油便沸騰了，在鍋裏發出噼裏啪啦的響聲，然後用鍋鏟將麪粉壓成一攤大圓形，來回翻了又翻，用小刀掀起一邊，用手輕輕一揭，一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊，再裹了起來，終於做好了!我驚歎不已。我陶醉在了這清香之中······

我盡情的享受着美食給我帶來的快樂，我真想中國成為一個“美食之國”!