女人是咖啡。與其説是咖啡，不如説是與咖啡本身相關的過程。有人説女人是咖啡豆。咖啡豆原本只藴含幾種物質，但經過烘焙之後的咖啡豆能分解出上千種物質，就像韻味十足的成熟女人。又有人把不同年齡段的女人比作不同的咖啡。越是受歲月薰陶的女人越是有濃厚的味道。我是一個20歲的女人，充其量不過是一杯速溶咖啡，因為缺少歲月的歷練，品出來的味道終究缺少質感和深度。20歲女人的人生到底是簡單與膚淺的，不管調配多麼精確的水量和水温都無法增加內在的厚度。
咖啡需要三樣東西。色澤，香氣，味道。其中，苦味卻是咖啡最具象徵性具本質的原味。有些人就是喜歡品嚐苦澀的味道，就像真實的人生，它似乎絕不讓人反感，反倒回味無窮，意猶未盡。偶爾放點糖，攪拌一會，看到那小小的暈輪，就像在苦味的人生中品到些許的愉悦。苦中作樂恐怕是一種境界，很少人能體味出來，我又有什麼資格享受那番魅景。
讓人無法抵抗的還有那神祕的咖啡香。你從不知道，在你沖泡的過程，它什麼時候散發出淡淡又漸漸顯露的味道。或許當你把它放在辦公桌上準備工作時，它已經偷偷滋潤了你倦怠的心房。有些女人就像那帶有神祕氣息的咖啡，你無法掌控她，更無法拒絕她。
奇怪的是，因為你喝的是咖啡，所以每次杯子的咖啡都只是適量的度，你不自覺的不想到滿，或許它會影響整體的美感。有些女人就是那適度的咖啡，她們不會把自己的人生布局塞得太滿，反而會留有一種空白，給人遐想的空間。千萬不要像叔本華這樣的哲人去蔑視女人。閲讀好女人的無知和童真，或許正是能刺激你味覺的那二分未滿的咖啡。
會品咖啡的'男人總是會品女人。他們總是能相識帶給他精神慰藉和心靈默契的紅顏知己。以前拜讀過一些文章，説能永恆在男人心中的只有兩種女人，一個是母親，一個是知己。母親，也是一杯純黑純黑的咖啡，你總是能想起它苦到心底的味道，同時能感懷一種醇厚的滋味。知己，是一杯無法定義的咖啡。在你需要的時候，可以只是帶給你簡單輕鬆的味道，可以帶給你甜美，漸顯醇香的味道，可以塑造一種浪漫境界，可以讓你感受濃度不一的變化，甚至伴有一種潛在威脅的氣息。
感覺，是最個體化的東西，它是朦朧的，沒有約束力的。其實品咖啡就是一種感覺，就像不同的女人帶給你不同的感覺。我不知道像咖啡一樣的女人，會打動撫平你的心靈，還是會擾亂你的心靈。我喜歡咖啡，也喜歡像咖啡一樣的女人。
文萃咖
