真金需要火煉，經歷過苦難的人，人格會更完善。但是，當苦難來臨時，人們的反應各不相同。
有個女孩向做廚師的父親抱怨説，困難與問題總是一個跟着一個。她説，也許向生活投降，就不會這樣累了。
父親把女兒帶到廚房，給3只鍋加上水，分別放了胡蘿蔔、雞蛋和咖啡豆，打開火。他一句話不説，等着水沸騰。
女兒很不耐煩地問父親到底要做什麼。20分鐘後，父親關了火，把3種東西盛出。他問女兒："孩子，你看到了什麼？"
"胡蘿蔔、雞蛋和咖啡。"女兒回答。他讓女兒用手摸摸胡蘿蔔。女兒發現胡蘿蔔變得很軟了。之後，他又讓她剝開蛋殼，拿出煮熟的雞蛋清和蛋黃。最後讓她嚐嚐咖啡。女兒微笑着品嚐了香醇的咖啡，好奇地問："父親，您想告訴什麼呢？"
父親説："這3樣東西剛剛都經歷了沸水的洗禮，但它們的反應卻不一樣。胡蘿蔔剛放進水裏時很硬，但是在沸水裏煮一會兒就變軟了，容易對付了。雞蛋到了沸水裏，起初薄薄的殼可以保護內部的液體。但是隻要煮一會兒，它的'內部就變硬了。只有咖啡豆是獨一無二的，它將水變成了咖啡。女兒，那你是它們三者中的哪一個呢？當困難和挫折找上門來，你是如何迴應的呢？你是胡蘿蔔嗎？表面上看起來強硬，但只要一碰到挫折、痛苦就變得軟弱無能。或者你是雞蛋？剛開始還有一顆柔韌的心，有灑脱的精神，但經歷了苦難後，外表看起來沒有什麼變化，但苦難使你的內心變得麻木冷酷了。
"要麼你是咖啡豆？沸水帶給它痛苦，但它卻將水改變。當水達到沸點時，正是咖啡最香濃的時候。如果你是咖啡豆，當苦難到來時，你就會以積極樂觀的態度去迴應，不放棄，不投降，盡力將困難溶化成芳香甜美的咖啡。"
親愛的讀者，你又是這三者中的哪一個呢？
文萃咖
