一天的時間眼看就要結束了，在你心中有什麼感想呢？想必是時候寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編幫大家整理的黃豆發芽觀察日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
20xx年10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家裏泡泡黃豆！看它到底是怎麼變成豆芽的！
我先找來一個爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在裏面放了一把黃豆，有20個左右，再往裏倒半杯水。
剛放進去的時候黃豆上有許多小泡泡，過了一段時間黃豆的表皮皺了許多，就像是老太太臉上的皺紋。
明天會是什麼樣子呢？我心中充滿了期待！
20xx年10月20日星期二晴
放學回到家，我趕緊跑去看我的黃豆。咦！我發現黃豆身上的皺紋不見了而且皮膚滑嫩的像剛出生的胖娃娃一樣兒！仔細看看它還變大了一些。我跑去問媽媽為什麼？媽媽説？“黃豆吸水，所以變大了！”我想黃豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飛快地跑到衞生間給黃豆換清水喝。我換完水就對黃豆説：“黃豆！黃豆快長大，長大了我要吃黃豆芽！”
我希望明天黃豆就發芽，那該有多好呀！
20xx年10月21日星期三晴
放學回到家，我立刻把杯子裏的水倒了出來，因為同學侯一青對我説：“黃豆杯子裏不能沒有水，沒有水他就死了，就發不了芽了！”
我倒完水發現黃豆身上裂了縫，我問爸爸為什麼？爸爸説：“黃豆身上有裂縫就説明黃豆快發芽了。”我聽了高興的蹦了起來。再仔細一看發現黃豆還扁了許多。我就又問爸爸為什麼？爸爸想了想説：“説句實話，我也説不清楚！我們一起上網查查吧！”我們查了很長時間，也沒找到滿意的答案！不知道誰能告訴我為什麼黃豆泡之前是圓的，泡後成扁的了。
上網我們雖然沒找到答案，但卻意外的發現網上説：豆子不能泡太多的水，否則就會淹死！侯一青説的不對。
按照網上説的，我趕緊倒掉了杯子裏的一些水，把它們放在向陽處，希望他們在陽光的照射下快快成長。
我心裏充滿了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
20xx年10月22日星期四晴
下午回家，我跑到黃豆麪前，發現有幾顆黃豆身上爬了一隻白蟲。“難道是黃豆壞了？”我心裏想。我感覺特別鬱悶！“我這次的任務失敗了！”我端起黃豆準備把他們倒掉。媽媽看見了問你幹嘛呀？我對媽媽説：“黃豆生蟲子了，不信你看！”媽媽一看説；“傻孩子！那是黃豆發芽了。”“真的麼？太好了，幸虧你告訴了我，不然我就倒了。”
20xx年10月23日星期五晴
下午我看到所有的黃豆都已經脱完殼了，而且都長出了芽，白白的，長長的，它們脱的殼漂浮在水面i上，淡黃色，半透明，看上去就像一個個小氣泡一樣。它們的裂縫越來越大，好象一掰就要斷了似的。我趕緊把他們的“小氣泡”倒掉，換上一杯清水。因為網上説發芽後要多加水，常換水。啊，他們已經長成可愛的豆芽了！看着我親手泡出來的豆芽，我還真不忍心吃呢！
20xx年9月18日 星期五 陰
今天老師給我們佈置了一個特殊的作業，你們肯定意想不到，那就是泡豆子。
我今天中午就按照老師的吩咐接了一杯水，拿了一把豆子。我把手裏的豆子捏了捏，滾了滾，揉了揉，我感覺就像黃豆裏藏着按摩師，在特意給我按摩一樣，舒服極了。我又聞了聞那些豆子，有一股腥腥的味道，我拿出一粒黃豆摸了摸，很光滑，像一位少女的臉，黃豆上面還有一個黑色的小點，像是少女微笑的嘴。當我把黃豆放到水裏時，水面上下不時冒出一點兒小泡泡，像是在迎接它們到來。這真是一杯魔水，剛進去的少女，才過了幾分鐘，就變成滿臉皺紋的老奶奶，我簡直不敢相信自己的眼睛，我取出一粒黃豆一看，真的皺了。大概在下午上學時黃豆又變大了一點。
晚上一放學，我就立刻回家，回到家之後，連書包都顧不得取，我就迫不及待地去看黃豆。“天哪”我不禁叫了起來，黃豆不知道比原來大了多少倍，水卻減少了許多。這些黃豆現在像剛出爐的饅頭，光滑的很哩。水變成了黃色的了，也變腥了許多。今天晚上我按老師教我們的方法換了水，等待第二天的到來。
20xx年9月19日 星期六 小雨
今天一天我懷着期待的心情想快一點讓黃豆發芽，好像老天和我想的一樣焦急的都落淚了。
到了傍晚，我去觀察黃豆，發現有些黃豆已經開始褪掉外面那層皮了，那層皮褪掉之後， 原先長在黃豆旁邊的那黑色的小點兒也不見了。現在黃豆的一頭明顯增大了，我再次拿出一粒黃豆，捏了捏，雖説不能捏破，但比原來軟了很多，我稍微一使勁，黃豆就從那層皮裏鑽了出來。我發現黃豆變大的一頭髮出了一個小小的芽，芽是淡黃色的，那小芽緊貼着黃豆，像一個嬰兒依偎在媽媽懷裏一樣。我聞了聞豆子的味道，和剛打出來的濃豆漿味道很相似。我把豆子咬了一口，這就和一樣，很脆。黃豆在燈下一照，我竟在水面上發現了一點油，我一想，超市裏不是有大豆油嗎，可能豆子是因為浸泡太久，所以把豆油給泡出來了吧！
我又給黃豆換了一遍水，期待着明天的黃豆給我帶來驚喜。
20xx年9月20日 星期天 小雨
我終於等到今天晚上了，現在黃豆會給我帶來什麼驚喜呢？
我揭開了在黃豆身上蓋了一天的布，發現黃豆今天的變化不太大，但是有更多的黃豆開始褪皮了，有的小芽的.根部已經鑽破了那層皮，我發現那層皮的顏色很濃，然而去掉那層皮的黃豆顏色很淺。看來黃豆這麼黃是因為這層皮呀！我想：人們為什麼叫它們黃豆呢？應該叫它們黃豆皮。我拿出昨天被我擼了皮的豆子，我一擠，那豆子立馬變成了兩瓣。咦，今天怎麼沒聞到豆子的腥味？是，原來我站在一邊就能聞到豆子的腥味，今天怎麼不能了呢？我湊到旁邊一聞，豆子散發出豆漿的香味。同時我又想到了一個問題。為什麼前兩天豆子在不停的長，特別是星期五一下午就長大了那麼多。我去查了一些植物方面的書，原來是因為黃豆一放進水裏就要吸收水分，來滿足自己的生長需求。
今天，我給黃豆沖洗了一遍，又蓋上布，看着明天會有什麼變化吧。
20xx年9月21日 星期一 晴
今天下午放學回家後，我書包一放就趕忙跑去看我的黃豆芽長的怎麼樣了。我揭開蓋着豆芽的布一看，豆芽已經明顯長大了，但長短不一而且大部分都是彎曲的。豆芽有的白白胖胖，像一個阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。有的卻又瘦又小，完全是一副“發育不良”的樣子，難看極了。我湊近盤子一聞，聞到一股淡淡的腥臭味，我問媽媽這是怎麼回事，媽媽説：“ 黃豆芽的生長需要空氣，如果長時間泡在水裏，接觸不到空氣就會發臭。你剛剛聞到的臭味就是腐爛沒有發芽的黃豆發出的。”聽了媽媽的話，我便去把腐爛和沒有發芽的豆子挑了出來仍掉了，留下一些粗壯的豆芽，讓我繼續觀察。但留下的已經沒多少了。
我又給豆子換了一遍水，蓋上濕布，期待黃豆芽明天的變化。
20xx年9月22日 星期二 晴
今天晚上我一回家，就驚奇的發現，豆芽已經長成了。
豆芽長出的根是淡黃色的，越向後越細，越靠近豆瓣越粗。根摸起來又光又滑，我從來沒見過這樣的根。好像剛刷上了一層油。我把根一擠，根裏面立刻冒出了水。呵！沒想到這根這麼粗，這麼光滑是因為這裏面全是水呀！再看看豆瓣，下面邊成了白色，中間有一點淺綠色，上面是黃色的，豆芽的這件外套真好看。現在豆芽幾乎沒有味道了，只有一股淡淡的腥味。我拿來直尺一量，竟然有五釐米了。我簡直不相信豆芽的生長速度這麼快。媽媽看了看説；“黃豆芽長成這樣以後不會有太大的變化了。這和我們平常吃的豆芽差不多了。
雖然剩下的已經不多了，但是媽媽還是答應我明天中午給我炒着吃。真期待自己種的黃豆芽是什麼滋味呀！
9月21日 星期二 雨
今天，我和媽媽買了些黃豆，泡在水裏，放在火邊，我一直站在火邊看豆子泡的怎麼樣了，可那些豆子就是不變，臨睡前，我又看了看才去睡。
9月22日 星期三 睛
第二天，我早早地起了牀，去看那些豆子，只見那水有些發黃了，那黃黃的水帶着一股怪味，
非常難聞，我趕緊去換了水。小黃豆們也都脱掉了白大褂，露出圓鼓鼓的小肚皮，有些已經有小芽芽了，好像頭上鼓了一個大包，看起來非常可愛。
9月23日 星期四 睛
小黃豆變軟了，小芽芽也變的有些大了，媽媽看了，笑眯眯地對我説：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黃豆非常有營養。
”我聽了心想：如果吃美食的話，那就沒辦法繼續觀察了，如果繼續觀察的話，
就吃不到美味的菜餚了。我對媽媽説：“那一部分給你做菜，一部分給我繼續觀察，我們各做各的事情!”媽媽聽了哈哈大笑。
10月11日星期二小雨
今天晚上，我拿了一些黃豆放進杯子裏，正要倒水時心想：這麼冷的天氣倒冷水多不合適呀！想到這兒，我便從飲水機裏倒了些温水，再倒上自來水，將它放在房間靠窗户的旁邊，便觀察起了黃豆。
那黃豆沒倒水時，是滑滑的，倒上水後，那滑滑的黃豆變成皺巴巴的了。除了黃豆的樣子變了以外，其他都沒有變化。顏色依然是土黃，在水裏也是那樣黃。有些黃豆一顆堆在另一顆上面，有些黃豆靠在杯壁上，有些黃豆擺成花的形狀，有趣極了！
我希望幾天後，這黃豆發生一些大變化，能讓我多點觀察到它煥然一新的“面貌”吧！
10月16日星期日晴
過了幾天，黃豆終於開始發芽了。它剛開始的時，沒有破裂，現在它已經長出小芽兒來了。
那彎彎曲曲的芽兒又白又嫩，灑上水，顯得它更加晶瑩剔透。那彎彎的小芽兒躺在又軟又濕的“小牀”上，像個嬌氣的小姑娘。又過了幾天，那些小芽兒變得有5釐米長了，那根扎進棉花裏把黃豆頂了上來，看起來像一層層圓形樓梯幾乎和杯子一樣高了，那芽兒剛開始是嫩白的，後來變成嫩黃的了，那黃豆變成青綠色的了，外層的皮也破了，破得幾乎快掉了一樣，雖然那皮是黃色的，但那豆早已變成青綠的了。
這黃豆怎麼像爬山虎一樣呀？不過有一點不一樣：就是黃豆是一層一層捲上來的，而爬山虎是爬上來的。
x月17日星期六小雨
今天作文課上，李老師笑眯眯的對我們説：“為了豐富大家的課餘生活，也為了培養大家的觀察能力，讓大家寫好連續觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿着黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裏，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋着温暖的紗布被子，似乎在睡覺，望着豆子，我心裏不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
x月18日星期日陰
早上剛起牀，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低着頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裏比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這麼快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
x月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1釐米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，説：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
x月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脱殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7釐米高了。有的芽兒才長出兩三釐米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長髮育差別這麼大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
文萃咖
