時間如快馬般匆匆，一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的黃豆發芽觀察日記10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
10月19日 星期一 晴
今天晚上，我要在家裏泡泡黃豆！看它到底是怎麼變成豆芽的！
我先找來一個爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在裏面放了一把黃豆，有20個左右，再往裏倒半杯水。
剛放進去的時候黃豆上有許多小泡泡，過了一段時間黃豆的表皮皺了許多，就像是老太太臉上的皺紋。
明天會是什麼樣子呢？我心中充滿了期待！
10月20日 星期二 晴
放學回到家，我趕緊跑去看我的黃豆。咦！我發現黃豆身上的皺紋不見了而且皮膚滑嫩的像剛出生的胖娃娃一樣兒！仔細看看它還變大了一些。我跑去問媽媽為什麼？媽媽説？“黃豆吸水，所以變大了！”我想黃豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飛快地跑到衞生間給黃豆換清水喝。我換完水就對黃豆説：“黃豆！黃豆快長大，長大了我要吃黃豆芽！”
我希望明天黃豆就發芽，那該有多好呀！
10月21日 星期三 晴
放學回到家，我立刻把杯子裏的水倒了出來，因為同學侯一青對我説：“黃豆杯子裏不能沒有水，沒有水他就死了，就發不了芽了！”
我倒完水發現黃豆身上裂了縫，我問爸爸為什麼？爸爸説：“黃豆身上有裂縫就説明黃豆快發芽了。”我聽了高興的蹦了起來。再仔細一看發現黃豆還扁了許多。我就又問爸爸為什麼？爸爸想了想説：“説句實話，我也説不清楚！我們一起上網查查吧！”我們查了很長時間，也沒找到滿意的答案！不知道誰能告訴我為什麼黃豆泡之前是圓的，泡後成扁的了。
上網我們雖然沒找到答案，但卻意外的發現網上説：豆子不能泡太多的水，否則就會淹死！侯一青説的不對。
前段時間老師佈置了一個作業《春種一粒豆》，一回到家我就開始忙活起來，拿出一個小碗，抓了一把黃豆，接上水，沒過黃豆，放到陽台上，每天都要給它們換一次水。
兩三天後，黃豆都被泡得胖胖的。一個星期過去了，我發現碗裏的許多黃豆都長出了一個奶黃色的短尾巴。“媽媽！快來看呀，我的黃豆長芽了！”媽媽看後陪我找了個花盆，在樓下挖了些土，我小心冀冀地捏起一粒發芽的黃豆，在媽媽的幫助下種在了一個小小的泥坑裏，“一、二、三……十一”，十一個黃豆都種好了，再在上面蓋了一層薄薄的土，最後再澆些水。
我每天放學回來都要跑到陽台看“我的小黃豆”，隔一天還會澆一次水。一連幾天，花盆裏還和剛種下去一樣，漸漸地我對它們去了興趣。也不記得又過了幾天，媽媽告訴我“樂，你的豆子發芽了。”“是嗎，是真的嗎？”我一邊問着，一邊揹着書包迫不及待的奔向陽台，呀！花盆裏真的露出了一個嫩綠的芽芽，你們終於破土而出了。真遺憾，不是我第一個發現你的。接下來的日子裏，我又開始天天照看我的小黃豆啦，現在花盆中已經長出兩個嫩芽。
真希望，我的兩顆小黃豆快快長大，長出豆莢，結出黃豆，讓我也感受一下收穫的滋味。
第二天早晨，當我再次來到廚房，驚喜地發現，一夜之間，小黃豆胖了許多呢！一端還伸出了一個白色的小芽。
以後，每天放學回到家，我都迫不及待地衝進廚房去看看我的黃豆寶貝。看着小芽越長越高，心裏別提有多高興了。終於有一天，我發現小芽長出葉子來了。我像吃了興奮藥一樣，一邊跳一邊喊道：長出新芽了，長出新芽了！細細長長的芽杆上面長出了兩片綠油油的小芽，真逗人。
c 8月3日星期三 天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裏，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧!沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裏面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹着。
真是太有趣了!
8月4日星期四 天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡着可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃着，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
8月5日星期五 天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裏的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1釐米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼着它們快快長大，心裏越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
8月6日星期六 天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心裏起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢?黃豆裏充滿了水分，應該會變重呀!於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5釐米,寬3毫米，媽媽説這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲着，可真美呀!
8月7日星期天 天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2釐米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的;有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢;有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
9-15 晴 星期四
今天，我依照老師的安排，做種子發芽實驗。
我先拿一個透明的杯子，再精心挑選了十幾粒黃豆種子來做實驗，我先把杯子裝入少量的水，讓種子浸泡在水中。過了一會兒，我看見黃豆的皮都皺得像老人的臉，真難看，好像很不情願呆在水中。大約過了半個小時，我把紙巾放入杯子底部，把浸泡過的黃豆放在上面。然後又把另外一層紙鋪上去，像蓋上了被子一樣，讓黃豆充分吸收水分。
9-16 晴 星期五
今天我再去看時，發現種子變得飽滿了，好像喝了一大杯水的孩子。它們形態各異：有的像吃得太飽了，正躺着閒目養神呢;有的挺着圓圓的大肚子，像要跟誰一比高低，還有的飽脹得馬上就破裂似的，有趣極了。
我真希望我的種子能快點長大。
9-17 晴 星期六
今天,我去觀察黃豆時,驚喜地發現有幾顆黃豆發芽啦!它們露出了一點兒的尖尖頭,嫩黃嫩黃的,像一隻小腳丫.我沒想到,小小的嫩芽居然可以穿過如此厚重的豆皮.真令我感歎:生命的力量好強大,自然力量真神奇!
我希望別的豆種也可以像它們一樣勇敢、堅持,快點兒長出芽來。
我是一顆小豆子，我剛出生的時候身體就像一個圓圓的小胖子。別的豆子看了我，都嘲笑我，但是我卻不覺得丟臉。因為我雖然胖，但主人很喜歡我。我就來講講我怎樣長大的吧!
第一天，主人把我泡在水裏，我有小皺紋了，就像一個個小老頭。
第二天和第三天，我沒有了太大的`變化。
第四天到第六天，主人大我了一拳，就這樣，主人在我頭上打了個小白點，為什麼呢?因為我擠着別人了睡覺了!
又過了好多天，我成一個小漢子啦。因為我發芽了。看着我頭上的小芽，我自編了一首小詩：小芽長長飛上天，主人見了笑嘻嘻。大家看了直吃驚，逗得我們不説話。
我喜歡發芽，我喜歡長大，我要做個快樂的豆子!
黃豆發芽觀察日記(1)
10月27日星期三陰
今天早上，袁老師給我們每人發了五顆小小的黃豆。
我們連忙去水池給豆寶寶補充水份，我又在杯子裏放了兩張紙巾好讓豆寶寶美美的睡一覺。
開始豆寶寶沒有什麼變化，過了一個半小時豆寶寶的外殼有了一點皺紋，慢慢的，豆寶寶從圓形變成橢圓形，外殼又邊平整了，我發現水裏有股氣味，老師説這是黃豆本身的氣味。
黃豆發芽觀察日記(2)
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家後匆匆忙忙地跑去看我親手種的“小金豆”有沒有發芽，可是豆寶寶並沒有發芽，而是有一點芽兒被外殼包住了。我高興地對媽媽説：“我的豆寶寶要發芽了！”
我給豆寶寶們換了一張紙巾，給紙巾撒上了一點兒水，好讓豆寶寶們快快長大。
黃豆發芽觀察日記(3)
10月29日星期五多雲
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已經有一點芽兒從外殼探出了腦袋，我興奮地對媽媽説：“我的小豆豆發芽了！”媽媽讓我給豆寶寶換水，不能放很多水，只要紙巾潮濕就行了。
我真希望豆寶寶們快快長大！
黃豆發芽觀察日記(4)
10月30日星期六多雲
今天早上，我早早的起牀去看我的豆寶寶，它們的芽兒足足有一釐米長，我高興的一蹦三尺高，我歡欣鼓舞地對媽媽説：“我的小豆豆過幾天就要長葉子了!”媽媽也為我而感到高興，説：“那你要好好照顧小豆豆哦!要像媽媽一樣！”我高呼一聲。
黃豆發芽觀察日記(5)
10月31日星期日多雲
今天上午，我飛快地吃了午飯去看我的小豆芽，它們的芽兒又長了一大截，而且把穿在身上的“舊衣服”也脱下身，又換上一件又幹淨又漂亮的“新衣服”。我把“舊衣服”拿起來，扔進了垃圾桶裏。
我一定要讓“小金豆”長着嫩綠的葉子給老師看。
黃豆發芽觀察日記(6)
11月1日星期一多雲
今天放學回家，我發現小黃豆早已變得黑乎乎了，我傷心極了。
媽媽對我説：“現在天氣太冷了，等到春天的時候，我們再種一次，好嗎？”我點了點頭。
我和媽媽一起去了樓下，把小黃豆埋在了泥土裏，並在上面豎起一塊紙墓碑，上面寫着：小黃豆安息吧！
9月30日 星期日 晴
今天，我精選了十個黃豆，把它們養在我精心給它們製作的“家”裏，這個“家”是三四張我浸濕了的紙巾，我先把黃豆放在濕紙巾的上面，再把它們放進一個玻璃杯裏，讓它們舒舒服服地睡在裏面，做個美夢。
10月1日 星期一 晴
今天一大早，我爬起來就去觀察黃豆。呀！每個黃豆都像喝足了水的胖娃娃，可愛極了！我為了讓它們過得更舒適點兒，在紙巾上戳了些小洞，讓黃豆們躺在這些小洞裏！
10月2日 星期三 雨
快來看呀！快來看呀！喝足了水的小黃豆更結實，更壯啦！飽脹得快要破裂似的，有兩個小黃豆的嫩芽迫不及待地冒出來了，想看看外面的美麗景色！
10月3日 天氣：雨
今天中午，我發現杯子裏有些白色的根鬚，但種子的芽並未冒出來。我有點着急。
綠豆發芽了
10月4日 星期五晴
啊！小黃豆們終於都發芽了！豆瓣神氣地張開了，一個個都像草原上的哨兵一樣威武，好像在説：“我們現在不比誰胖得可愛，要比誰更堅強，更有毅力！”翠綠的嫩葉已經迫不及待地探出尖尖的腦袋來四處張望了！
10月5日 星期日 晴
黃豆們的根長出來啦！嫩黃色的細絲像老爺爺的長長的鬍鬚。“鬍鬚”巴在紙巾上相當牢固，貪婪地汲取紙巾中的水分，像一棵剛栽下的小樹！
以後我要更細心地照顧它們了，當一個認真負責的小園丁，每天都給它們澆點兒水，讓它們快快樂樂地成長！
……
10月6日 天氣：多雲
今天，綠豆苗一下子又長高了四釐米，綠葱葱的葉子，青翠欲滴。前幾天傾斜的莖恢復了過來，筆直地朝上，葉子向兩邊叉開。
綠豆的胚芽枯萎掉落
10月7日 天氣：多雲
綠豆苗已經長到十六釐米高了，墨綠色的葉子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
我的體會：植物的生長需要土壤、水、陽光、空氣，我還發現植物具有向光性。
10月11日星期二小雨
今天晚上，我拿了一些黃豆放進杯子裏，正要倒水時心想：這麼冷的天氣倒冷水多不合適呀！想到這兒，我便從飲水機裏倒了些温水，再倒上自來水，將它放在房間靠窗户的旁邊，便觀察起了黃豆。
那黃豆沒倒水時，是滑滑的，倒上水後，那滑滑的黃豆變成皺巴巴的了。除了黃豆的樣子變了以外，其他都沒有變化。顏色依然是土黃，在水裏也是那樣黃。有些黃豆一顆堆在另一顆上面，有些黃豆靠在杯壁上，有些黃豆擺成花的形狀，有趣極了！
我希望幾天後，這黃豆發生一些大變化，能讓我多點觀察到它煥然一新的“面貌”吧！
10月16日星期日晴
過了幾天，黃豆終於開始發芽了。它剛開始的時，沒有破裂，現在它已經長出小芽兒來了。
那彎彎曲曲的芽兒又白又嫩，灑上水，顯得它更加晶瑩剔透。那彎彎的小芽兒躺在又軟又濕的“小牀”上，像個嬌氣的小姑娘。又過了幾天，那些小芽兒變得有5釐米長了，那根扎進棉花裏把黃豆頂了上來，看起來像一層層圓形樓梯幾乎和杯子一樣高了，那芽兒剛開始是嫩白的，後來變成嫩黃的了，那黃豆變成青綠色的了，外層的皮也破了，破得幾乎快掉了一樣，雖然那皮是黃色的，但那豆早已變成青綠的了。
這黃豆怎麼像爬山虎一樣呀？不過有一點不一樣：就是黃豆是一層一層捲上來的，而爬山虎是爬上來的。
x月17日星期六小雨
今天作文課上，李老師笑眯眯的對我們説：“為了豐富大家的課餘生活，也為了培養大家的觀察能力，讓大家寫好連續觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿着黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裏，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋着温暖的紗布被子，似乎在睡覺，望着豆子，我心裏不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
x月18日星期日陰
早上剛起牀，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低着頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裏比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這麼快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
x月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1釐米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，説：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
x月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脱殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7釐米高了。有的芽兒才長出兩三釐米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長髮育差別這麼大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
10月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力，佈置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，
加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩！
10月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。
在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。
水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，
那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，
媽媽説黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脱在旁邊，可能是太熱了吧！
10月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：
原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裏還有許多脱落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。
我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，
發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠
文萃咖
