在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的第一次做壽司作文（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。
一天，一則廣告吊起了我的饞蟲，所以，我決定自己做日式美食——壽司。
做壽司的材料可多了，米飯、海苔、胡蘿蔔、火腿腸、雞蛋、黃瓜……
因為是第一次做，我有些笨手笨腳，做什麼都手忙腳亂的。為了把酸酸的壽司醋和香噴噴的米飯拌在一起，我拿着飯勺使勁亂拌，一會兒一個小飯糰就飛了出來，就像調皮的流星到處飛。這時，我才想起爸爸媽媽攪拌時總是順着一個方向，這下果然順利多了。我還要攤一個雞蛋餅，先把雞蛋打勻，在鍋裏放上油，點上火。等油熱了，我毛手毛腳地把雞蛋液一骨腦兒倒了進去，刺啦，油星子亂飛，燙得我呲牙咧嘴。一面煎好了，要把餅翻過來，這對我這個新手來説可是個技術活，要不要請媽媽來幫忙呢？還是算了吧，我自己試試吧！我學着媽媽的樣子抖了一下鍋，讓餅不粘鍋，再把鏟子往餅底一伸，用力一下把蛋餅給翻了過來，但是餅有點焦了，中間還破了道大口子，完全破了相，變成了個醜八怪。反正要切成絲的，破了沒關係，我這樣安慰自己。蛋餅涼了後我把它切成了絲，再把胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜也切成了絲，為了切得粗細均勻，還差點切到了手。
開始做壽司了，我鋪好海苔，在上面鋪上米飯，使勁壓實，再依次放上紅的胡蘿蔔絲、黃的雞蛋絲、綠的黃瓜絲、粉的火腿絲，想着做成壽司以後的色彩一定好看，心裏美滋滋的。可美了沒幾秒，我就發現自己犯了一個重大的錯誤，居然忘了用壽司簾子了！我只好硬着頭皮開始用手卷。可捲了不到一半，我就發現海苔裂了個大口子，趕緊用手去捂，但米飯反而跑出來更多了。見這形勢，我知道無法補救了，就將錯就錯，接着卷吧。終於，我的第一個壽司做成了！這是一個滿是口子的傷痕累累的壽司！
有了失敗的教訓，接下來做的二個壽司就順利多了。特別是我在卷壽司時用上了壽司簾，不但沒有口子而且卷得緊緊的，樣子相當漂亮。
失敗是成功之母，做壽司也不例外！
今天，我們一個個喜氣洋洋的，看着桌面：紫菜、米飯、調料……樣樣齊全，真不錯。
一來到學校，同學們就把大包小包的材料放到桌子上，熱火朝天地聊着今天的活動。每個人的臉上都洋溢着歡悦，各個眉飛色舞，手舞足蹈，別提有多開心了。
看着時鐘，此時如同一隻蝸牛，緩慢的爬行、行走。十分鐘，四十分鐘，一個小時……作業整理課終於到了，我們終於要開始做壽司了！
四人小組把桌子拼成一個長方形，每人用保鮮膜在桌子上牢牢貼好，以便食材不小心把桌子弄髒。我們飛快地各自拿一片竹蓆，鋪上一片深黑色的紫菜，用飯勺少了些許飯在竹蓆之上，套上透明的塑料手套，將飯用力按壓，儘量壓着薄一點，使飯在紫菜上分佈均勻。
接下來便是加配菜了。
作為肉食動物的我一下子抓了好幾條香腸，又加了幾條金黃的雞蛋絲。嗯，拿兩條黃瓜就更不錯了！肉鬆……榨菜……
我思索着，還缺少什麼呢？
不錯！是醬汁！我從包中拿出沙拉醬，輕輕擠壓，沙拉醬便呈現在細嫩飽滿的米粒之上，帶有一絲奶香，蠻好聞的。再擠一些番茄醬，是一種耀眼的鮮紅色。紅與白交叉起來，倒是有一份奇特的美感。把壽司從上往下細緻捲起來，用竹蓆捏緊加固，用刀切好，擺盤，完成了！
作為我們小組的美工擔當葉潤心便正在考慮如何擺盤。我的同桌朱籽薈也在那搭把手，中間撒把肉鬆，在加幾條雞蛋絲，完美，老師還幫我們拍照留念了。
我的吃貨本性徹底爆發，竟一連吃了兩盤半壽司，總覺得還缺什麼，朱籽薈提醒了我，可不，吃完飯得來幾個水果嘛。我正有些納悶時，誰料朱籽薈和朱科霖早有準備，金燦燦的橘子，紅嫩嫩的蘋果，這麼三口兩口吃下了肚，晚飯也吃不下去了。
這次的壽司活動真令我難忘！
“哈哈哈！”“看我，應該這樣做的！”“不對，我來！”一陣陣歡聲笑語不斷地從我們五（1）班中傳出，走進去一看，興致勃勃的我們正在開展做壽司的活動呢！
説到做壽司，我還從沒體驗過，只好“拜師學藝”啦！只見師傅袁傑認真地攤開竹簾並讓我拿張海苔，我便小心翼翼地抽出一張遞給她。袁傑抓了一把米飯往上鋪，我跟着做，我們組的其他同學也來湊熱鬧，幫倒忙，使得我們才鋪了一張，米飯就用完一半了，他們只要輪流去其他小組“要飯”。
“哎！哎！哎！”“鄒毓在偷吃黃瓜！”不知誰叫了一聲，我回頭一看，小饞貓鄒毓正趕緊把嘴裏的黃瓜嚥下去，我頓時笑得合不攏嘴。
接下來，我們又依次在米飯上放了黃瓜條、肉鬆、香腸等配料，把它們堆得滿滿的。最後一步，也就是關鍵，還是得讓師傅來做，説着，袁傑利用竹簾把這個“半成品”小心地捲起來，然後壓了又壓。這樣，一個“大胖子”壽司就完工了！OK！有了第一次，接下來就簡單了。我們小組齊心協力，草莓壽司、蘋果壽司、肉鬆香腸壽司等紛紛誕生了。
我把壽司一個一個排好隊，“嘿！嘿！”我切，我切，我切切切。再定睛一瞧，我切出來的壽司有大有小，有胖有瘦，形狀奇特，與眾不同。呵呵，“新手上路”沒經驗嘛！
各個小組全部搞定後，就給壽司擺造型。看看櫻桃組的“小蘑菇”，芒果組的“感謝老師”以及我們組的“亂七八糟”，大家七嘴八舌地談開了，孫廣廷評得眉飛色舞，蔡慶傑更是説得手舞足蹈。最後，大家評出芒果組一等獎，金桔組二等獎，甜瓜組和蜜桃組三等獎。
評完獎，就是最激動人心的時刻——吃壽司！剛剛看了那麼久，我口水都快流出來了，於是我抓了一個就津津有味地吃着。看看同桌杜佳毅，恨不得一口塞兩個，嘴巴鼓得圓圓的，動都不能動，照他這樣吃，不到一分鐘，整盤都被掃光了，我真能評他個“狼吞虎嚥”獎。再瞧瞧錢佳雯，一點點、一點點，像個小姐似得坐在那兒細細地品着，品着。
時間過得真快，轉眼就是兩節課！在鈴聲的催促下，我們很不情願地“收攤”了。這次做壽司的活動令人難忘，壽司的美味更是讓我回味無窮呀！
你一定吃過壽司吧！餐廳裏的壽司五花八門，味道鮮美。那自己做的壽司又是什麼味道吧？
星期五的綜合實踐課，金老師帶領我們開展了一次十分有意義的做壽司活動，以小組的形式開展，最終根據六個組壽司的創意和口味評出一等獎、二等獎、三等獎。前一天晚上，我們二組分工合作，帶齊材料，我負責竹簡、肉鬆和海苔。
“叮鈴鈴“一陣上課鈴使大家心都沸騰起來。只見大家個個胸有成竹，桌子上也早已準備了材料。在金老師介紹了幾組壽司圖片之後，做壽司活動正式拉開帷幕。這是我第一次做壽司，對壽司只有些模糊的瞭解。我迫不及待地學着鎮組之寶—朱晗的樣子，先拿了一勺飯平鋪在壽司捲上，用飯勺壓平，保證每個角落都均勻地鋪滿米飯後，我又小心翼翼地將胡蘿蔔、午餐肉、黃瓜用刀切出大小差不多的三條，放在米飯上。這些主料都加完了，該輪到加配料了，我從肉鬆罐裏拿了兩勺肉鬆，灑在壽司的四周與中間。緊接着，我將加完料的壽司捲成一長條，用簡包好，捏緊，用刀切成一塊一塊，灑上魚子醬，6個壽司就這樣S0EASY地大功告成了。我的心中欣喜萬分，沒想到做壽司這麼簡單。
再來看看其他同學的進展，大家都做好了屬於看書新手做的壽司。下一個階段又開啟了，為了能奪冠，我們小組打算用肉鬆做沙灘，將壽司放在“沙灘”上，做一個笑臉，十分鐘之後，傑作出爐啦！因為我們的精心製作，在六個組中脱穎而出，與一組並列一等獎。“耶”我們歡呼起來，一同嚐了嚐，酸酸甜甜，還有清脆爽口的黃瓜，味道真不錯。
這次的做壽司活動令我記憶猶新，也讓我的生活中多了一個“第一次”。
面前是一盆盆花花綠綠的蔬果，散發出清香誘人的氣息。壽司竹筒端端正正的攤開在桌上。米飯發出一股特有的甜香，等待已久的同學們早已摩拳擦掌、躍躍欲試。
這期的成果發表會改成了製作壽司，這讓平常熱愛美食的“吃貨”同學們興奮不已。我洗淨了手，早已準備好了材料，等待老師的指導。
我按着大屏幕上的製作流程，先將渾身是刺的黃瓜，（以愛為話題的作文）脱去了深綠色的外衣，又將它淡綠色的身體切成了細細的長條，放進了盤子了。案板上留下了一攤淡綠色的汁水，滲進木板裏，將木板的一塊變為棕色。佐料除了黃瓜，還有胡蘿蔔、肉鬆等。都被我一一處理好，放在盤子裏。我帶着透明的'一次性手套，在竹筒上鋪上一層海苔，用手抓起一把米飯在海苔上均勻地鋪了一層，再把作料攪拌均勻又鋪上一層。
沒等我做完，那邊早已笑聲朗朗。不禁回頭看去：範一鳴將剛剛捲成筒狀的、還未切割的壽司，如同吃麥餃筒一般大口咀嚼。他抓着壽司，他口的嚼着金黃的肉鬆、雪白的米飯、淡綠的黃瓜撲簌簌地往下落，落了一地，地上狼藉一片。老師連忙拿來手機，咔嚓一下，記錄下了這有趣的一刻。
活動進行到一半，糟糕的事情發生了——“斷糧”了。全班立刻驚慌失措、大呼小叫。同學們故意拖着長腔“沒飯啦……啦……”老師只好去隔壁飯店買糧（煮熟的米飯）。
買回來的飯顏色微黃，並沒有同學們家裏帶來的那樣好，沒辦法，將就着用唄！
壽司捲成形了以後，同學們便把它切成片狀，開始分享。第一批壽司味道極好，米飯香甜軟糯，第二批微微有些遜色。“給你吃。”“還行。”“是很好吃！”同學們微笑着，相互品嚐各自的勞動成果分享喜悦，每個人臉上都洋溢着收貨與喜悦。
教室裏滿是食物的氣息，還有無盡的快樂與濃濃的友情。
瑩白如玉的米飯，嫩綠清爽的黃瓜，還有那誘人的火腿，天哪，我是走錯地方嗎？這是作文補習班嗎？老師一副神祕兮兮的樣子，同學們看得雲裏霧裏，議論紛紛：“難道老師看我們上補習班太累，良心發現，給我們準備點心？”
老師故弄玄虛，神祕一笑，説：“No！No！No！你們説的都不對，我們今天是要上一節活動課——做壽司。”一聽到要上活動課，我們開心得一蹦三尺高，上作文課不僅能玩還可以吃東西，這簡直是天大的好事。
老師簡單地給我們演示完畢，就輪到我們大顯身手了。老師為我們準備了做壽司的材料，有海苔、壽司醋、黃瓜條、火腿腸、沙拉醬、醃蘿蔔條、肉鬆、番茄醬，當然還有一個必不可少的主角——米飯。我們先把米飯舀到碗裏，倒入一些壽司醋，用手把米飯揉捏均勻。頓時，教室裏就像一個醋坊一樣，酸味沖天，但這樣可以讓米飯軟一些，也可以更入味兒。
接下來，我們把黃瓜、火腿腸和醃蘿蔔切條。前期工作一切就緒，我把一張海苔放在竹簾上，把米飯均勻地鋪在海苔上，可是米飯就像和我作對似的，一會兒像黏人的小寶寶緊緊地粘在我的手上，一會又像一個肉丸一樣抱成一團。後來，在同學們的幫助下我才把米飯鋪好，又依次把黃瓜條、火腿腸、醃蘿蔔鋪在米飯的上面。你瞧，紅、黃、綠、白，好不熱鬧，就像一場視覺盛宴，讓人忍不住垂涎欲滴。
別急，別急，還要抹上一層沙拉醬，再把壽司捲起來。這一步非常難，有好幾個同學因為這一步沒卷好而前功盡棄了，卷好之後再把壽司切成一小段一小段的，一個個黑皮彩餡的壽司就做好了。
我迫不及待地拿起叉子叉了一塊就往嘴裏送，酸甜可口，好吃極了。
這次做壽司的活動令我記憶深刻，也讓我生活中多了一個“第一次。”
星期天，媽媽在家教我做壽司，我很高興，因為這是我第一次做壽司。
壽司是從韓國傳過來的，主原料是紫菜、大米，輔料有火腿、黃瓜、胡蘿蔔、魚子……做壽司用的。米是熟米飯，所以先把米蒸熟，在蒸飯的時候，我們把胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔和火腿切成粗細一致長短相同的條，放在盤子裏，卷壽司時用，然後把番茄醬和肉鬆放在了一邊。這時，米飯蒸好了，媽媽把飯盛出來，放到一邊。
終於要開始卷壽司了，我躍躍欲試，迫不及待的拿出了做壽司專用的竹簾，洗乾淨，然後把蒸熟的米飯一點一點均勻地攤在紫菜上，不能太厚，薄薄的一層，再在米飯上散了一層肉鬆，黃橙橙的肉鬆一點點的鋪在白白的大米上，格外好看，我又在肉鬆上塗了一層番茄醬，然後把剛剛切好的胡蘿蔔、黃瓜和香腸條放在上面，均勻的擺放好，兩隻手握着竹簾慢慢捲起，卷好後，放在竹簾上邊壓邊卷，卷好之後，把竹簾拿掉，我發現壽司軟軟的，米飯都散開出來了，第一次沒捲成功，媽媽和我總結一下，剛開始的時候，就沒有卷實，導致最後卷不實。
這次，我先把米和肉鬆攤在紫菜上，先放一根胡蘿蔔條，卷一下，再放一根黃瓜條，卷一下，再放一根火腿腸條，卷好了，這一次，我用了很大的力，雙手握緊竹簾捲起，一點一點慢慢地卷，卷好後，我把竹簾拿掉，看着被卷好的壽司，圓圓的，像一個竹筒，我開心地叫了起來：“我終於卷好啦！“然後，我拿起壽司卷，用眼睛目測了兩釐米左右，用刀把紫菜卷切成兩釐米為一段，依次切開，放好。我照這樣的方法，連做了幾卷，做的一卷比一卷好。最後，我把所有的壽司放在盤子裏，擺成了金字塔的形狀。
做壽司就像做人一樣，如果做人投機取巧，那他的人生就會虛而不實，如果一個人實事求是，那他就會成功。
文萃咖
