冬至的作文1000字

無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的冬至的作文1000字，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至的作文1

12月21日就是冬至了，冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。

相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心裏非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨牀實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裏煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麪皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。

張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。

張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃着餃子，心裏仍記掛着張仲景的恩情。今天，我們用不着用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過於冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和温馨，一方面是傳統節日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。

現如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養學角度來講，製作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜麪，營養更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿蔔汁或者西紅柿汁，色澤鮮豔、營養豐富。

冬至，是中國農曆二十四節氣中的一個，也是中國人的一個傳統節日。

冬至的作文2

為了能包上這頓有夢的冬至餃子，放學後我扛着一捆希望向家園一路飛奔。

與其説向家園飛奔，倒不如説我急於與冬至擁抱。在喜悦的瞬間，難免有一絲憂傷。小時候吃母親的餃子是一種享受。每年的冬至，母親都由着我的性子，細緻地為我包素餡餃子。在餃子上，母親從沒有應付過我。最後一次吃母親的餃子，是去年春節回200多公里外的母親家。低着頭吃着母親包的餃子，吃着吃着，總感覺到哪裏不對勁兒。細細一品，原來是餃子餡兒不如原來精細了。剛想説出來，抬頭卻被見母親正慈愛地打量着自己。我心一顫，詳裝津津有味的樣子，繼續吃着。母親顯得很蒼老，卻依舊不失一種期待。看我喜歡吃她包的餃子，母親一定很知足。想到這，我掩飾着心中的不安，哽咽地説了一聲：“媽，明年春節等我回來時，我來幫你剁餃子餡兒。”可是，當我再想吃母親包的餃子，她已永遠地離開了這個世界。

風在我耳邊掠過，鳥兒在我身後驚鳴。我失去了母親，讓我在漫長的跋涉中多了一份撕心裂肺的疼痛。母親不在了，我包餃子的夢少了許多快樂。為了不使自己失魂落魄，為了能堅強地度過母親辭世後的第一個春節，我儘量埋藏着心中的傷痛，堅持不讓淚水流出來，默默地陪着妻子和麪、擀皮，提前細心地包着這頓神聖的餃子，這頓飽含我與妻子、兒子對未來所持有的憧憬和美夢的迎春餃子。為了新春的到來，我在歲月的山樑上，我翻來覆去，一路風塵。我知道，母親走後，我心力憔悴，精神疲憊不堪。在就要擁抱新春的一瞬間，已步入中年的我，還有什麼需要再回首的呢？如果説有，那麼除了記憶，我想，就是這頓使我振作起來、增添信心的新春餃子。

妻子説，她只喜歡一年中包的這一頓餃子。我説，那我就陪你包吧。為了這頓不可或缺的歲月之宴，我打起精神，和妻子一起提前準備起來。我知道，與新春相約，沒有這頓美好的餃子，是難以想象的。我也知道，為了包好這頓餃子，在母親去世後，我的身心已經修養200多天。為了這頓餃子，我翻散了一本台歷，早晚洗了兩次臉，在心中醖釀了上中下三種品嚐方案，備好了春夏秋冬四套衣衫。我寄希望於自己在新春的腳步聲臨近時成為一個堅強的旅者，在一浪高過一浪的追憶中，把自己武裝成一個堅毅的.精神巨人。我和妻子不怕累，起早貪黑，精心準備，細緻安排，我們希望這頓有夢的餃子在母親辭世後，給我們帶來一絲吉祥。我問妻子，包餃子時你想到了什麼？是期盼還是懷舊？是雲，是月，還是光陰中的每一束芬芳？妻子説，包餃子時心中就多了許多夢。

為了實現一次圓滿，在趕往新春的途程上，我學會了淺吟低唱，學會了擁抱與飛奔。我知道，即使我把腳步放慢下來，新春的日子還是會離我越來越近的。越是這樣，我越發感到有些緊張。一年又一年，一頁又一頁，我除了多掉下幾根頭髮外，多添幾絲疲憊外，還會丟下許多難忘的時光。我知道自己為何喜歡期盼？倘若心中沒有夢，我不會執着得義無反顧的。文字始終提醒着自己，每一次醒來，夢都很潮濕。晨鐘、雞鳴、薄霧、陽光，瑞雪、樓宇、街道、時尚，我就這樣在一次次的匆忙中清點着，似乎很多，似乎要我遺落下什麼。我知道，自己就像一個獵人，在趟過流失的河流後依然不會放棄原有的獵物。雖然獵物只是一種飄忽不定的虛幻，但為了讓夢不流失不冰冷，我依然執着地追趕着。即使有些跌跌撞撞，有些步履蹣跚，但我不踟躕，更不彷徨。

冬至的作文3

早上七點了，暗藍的蒼穹只隱隱露出一線魚肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。

天亮得格外晚，這也難怪，今天是個特別的節氣——冬至。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已通過土圭(最古老的計時儀器)來觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在公曆12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。

冬至為“進九”之始，但還不是最冷的時候，一年中最寒冷的時間是翌年1月8日—1月18日交節。民間有“冷在三九，熱在三伏”的説法。

在古代人們認為冬至：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。

從周代起就有相關的祭祀活動。《周禮·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的飢餓與死亡。《後漢書·禮儀》：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首並重。

南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。

入九以後，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

在民間廣泛流傳着‘冬至大如年’的説法。據清人筆記《燕京歲時記》雲：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故於冬至日食之。”實際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開闢天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習俗已不同清代，倒有這樣的俗語“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至，家人聚在一起包餃子，團團圓圓，其樂融融。

在冬至節令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚米之鄉，盛產稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿蔔絲等作餡，用糯米粉包成團，稱作“冬至團”，饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取其團圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。

從中醫養生方面看，在冬至前後做冬至灸(又稱三九灸)，可調理身體治未病，對呼吸系統疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎，以及“陽虛型”疾病，如膝關性關節炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預防和治療作用。冬至灸是灸療和“時間療法”相結合的一種中醫特色保健方法，冬至前後是最佳時間。

冬至這一天北半球黑夜最長，之後白天慢慢變長，此時“陰極—陽生”，從這天開始，陰消陽長，陽氣生髮。冬至灸可順應自然界陽升之氣，天人合一，激盪體內陽氣，驅寒邪外出。從而達到強身健體、祛病延年的目的。這也是中醫“治未病”預防保健思想的體現。冬至灸可適用於任何年齡段人羣，其中又特別適合“陽虛”體質者。