我做過許多美味可口的菜，烤雞翅，炸牛排，煎牛柳，但我最喜歡做的還是晶瑩剔透並且營養豐富的壽司，它是中國古代發明的一道美食，後來被日本人廣泛流傳，而今天的作文課上，我們就要動手製作一下它。
開始了，老師先發下材料和工具，還為我們認真仔細地講解了一遍。教室裏早已炸開了鍋，同學們迫不及待地想做美味的壽司。真是萬事俱備——只欠東風啊！
“開始！”老師一聲令下，同學們個個摩拳擦掌，躍躍欲試。我先抓來一大把白色的“小娃娃”，把“小娃娃”們均勻地向四面鋪開，又粘又軟的“小娃娃”彷彿在海苔上跳舞，有趣極了！
然後，我把我的最愛：金黃的肉鬆，鮮紅的火腿，碧綠的青瓜……全部放在雪白的米飯上，它們的香味撲鼻而來，我早已垂涎三尺，就像是一隻“小饞貓”。
接下來，我動手卷壽司，一開始我雙手捏捲簾，一抬，一合，一卷，就把壽司捲成了“竹棍”，心裏暗暗高興，但當我把卷壽司的'竹簾打開時，不爭氣的米飯就散了，可我不灰心，經過多次地嘗試，終於成功了。
最後一步就是切壽司了，我大叫：“鍾老師，幫我切壽司！”鍾老師拿着一把刀過來了，那刀明晃晃的就像一面鏡子，很快地幫我把壽司切成十段。
我把壽司帶回家孝順爸媽，爸爸媽媽品嚐着我親手做的壽司，露出了欣慰的笑容。
文萃咖
