在平凡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的道家作文400字9篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
道家作文400字 篇1
在經濟發達的温州，我的家庭是屬於一般的，爸爸是工薪階層，媽媽無業在家。生活奢侈是不敢的，但媽媽總能精打細算地將這個家庭操持得井井有條，全家很愛這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質匱乏但精神富有地生活着。華燈初上，逛街路過酒店，裏面人聲鼎沸，饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場所去用餐，雖然爸爸有時也有人邀請外出吃飯，但多半是朋友聚餐，我有時也或跟着爸爸媽媽去一飽口福，但我們最多的還是在自己温馨的家裏愉快地進餐。媽媽是個講究健身的女人，不大喜歡去外面吃飯，有時候叫她去她總是在推脱，她説在家隨便吃點更好。在家做菜時，她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的手上變得温馨點點，她總是不斷的調劑着生活的色彩。她變着法兒給我們父子倆變化着家常菜，就是白菜，也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時還特意燒出新疆羊肉抓飯來慰勞慰勞我們。
我去過爸爸的單位，看到過好多像領導模樣的人，每天少不了進出大酒店，生活挺愜意的，可向爸爸一打聽，因為這些人吃的山珍海味太多了，不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話説：最甜還是家常菜，最美還是粗布衣。幸福就藴藏在我們的平凡生活中，幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福，我們平凡的生活才會瀰漫出愛的芬芳和温馨。
道家作文400字 篇2
我的爺爺奶奶都是農民，只有小學文化；但他們卻能夠細心照顧長期卧病在牀的太奶，端屎端尿，沒有一句怨言。我好奇地問爺爺：“爺爺，你們怎麼對太奶這麼好啊？”爺爺摸着我的頭説：“孝敬父母是咱們家的家風呀。”
因為我當時太小，根本不理解爺爺的話。只知道，爺爺做的是一件好事。20xx年，我的姥爺被查出胸部長了腫瘤。因為病情的緣故，需要到天津手術。我的爸爸向單位請了假，一個人陪着姥爺到天津就醫。尋找住處、掛號、辦理住院手續、買飯、洗澡、陪牀等全都由爸爸一個人操勞。晚上，爸爸在醫院沒有地方睡覺，只好租了一個10元一宿的摺疊小牀，那個小牀很小很窄，躺着特別不舒服。但爸爸還是堅持陪了姥爺一個月的時間。姥爺的手術很成功，在爸爸的悉心照顧下，姥爺的精神狀態也越來越好。姥爺出院之後，在家休養了近2個月的時間，但為了防止病情復發，醫生建議化療、放療，爸爸依舊陪伴在姥爺的身邊。我不記得爸爸陪了姥爺多久，只記得我好久沒有見到爸爸和姥爺。謝天謝地，經過一段時間的治療，姥爺終於恢復了健康，全家人都非常高興。我想，這其中肯定少不了爸爸的功勞。
經歷了這件事，我漸漸的明白了爺爺對我説的話。我的爸爸就傳承了爺爺孝敬父母的優良家風。以後，我也要學習爸爸那種孝敬父母的良好品質，把孝道這個光榮的家風傳承下去，永不丟棄！
道家作文400字 篇3
週末，我想跟媽媽學做一道家常菜，家裏正好有剛從鄉下拔的野葱，我們就決定做野葱炒豆腐。
我們從菜市場裏買了一斤鹽滷豆腐。我剝了三頭大蒜，洗了一塊生薑，把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教，我認真地學。我打開煤氣灶，拿鍋、倒油。油温到七八分熱的時候，媽媽把切好的豆腐，慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示範邊説：“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦，那樣做會讓油花飛濺，濺到臉上、手上要起水泡，可疼了。”我也學着媽媽的樣子，讓豆腐一塊塊地滑入油鍋裏。
“滋，滋，滋，”不過一分鐘左右，我聞到了煎豆腐的香味，我看見豆腐底部的邊緣呈現出金黃色。媽媽説：“豆腐可以翻面嘍！”只見她輕輕用鍋鏟一挑，一塊豆腐就跳起來，翻了個面。這塊豆腐可真聽話呀！我羨慕不已，急忙也學着媽媽的樣子，給豆腐翻面。可是我太心急，太用力，把豆腐的一角給鏟破了。媽媽説：“別急，慢慢來。”我靜下心，把鍋鏟小心地伸進豆腐底下，輕輕一翻，一塊豆腐被我成功翻了個身。我很開心，趁熱打鐵，迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快，豆腐的另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生薑、黃酒，用小火燉兩分鐘之後加入洗好切好的野葱，再翻炒幾下，一盤香噴噴的野葱炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點綴着綠油油的野葱，光光看着就讓人食慾大開。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嚐了嚐，豆腐的鮮嫩和野葱的清香完美地結合在一起，這味道太棒了！
道家作文400字 篇4
每天放學一回到家，我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多：青菜、土豆絲、醃牛肉、釀豆腐……而我最喜歡吃的家常菜就是：酸甜排骨。
今天放學回家後，我悄悄地走進廚房裏，當一名小小記者，來採訪媽媽怎樣炒酸甜排骨？
只見媽媽把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上：排骨、菠蘿、番茄醬、番茄、油鹽和白糖，我好奇地問媽媽：“前期的準備工作已經做好了，下一步該怎麼做呢？”媽媽耐心地對我説：“先往鍋裏倒油，等油熱之後再把排骨倒進去炸成表面金黃色，便可撈出待用。”媽媽邊説邊把排骨倒進鍋裏，發出了“嗞嗞嗞”的聲音，看着排骨在鍋裏沸騰的樣子，我彷彿聽見排骨正在説：“救命啊！”鍋裏的油正不停地往外濺。我又轉眼看了看媽媽，只見媽媽正小心翼翼地拿着鍋鏟在翻動着，香味也不斷地飄了出來，等排骨炸成金黃色後，媽媽便可以把它撈出來備用。接着媽媽開始做下一步了，只見媽媽又往鍋裏倒了一些油，再拿起番茄和菠蘿往鍋裏倒下去，紅色和黃色結合在一起翻炒，漂亮極了！接着再把炸好的排骨放進鍋裏一同翻炒，空氣中早已瀰漫出一股酸酸甜甜的誘人的香味，讓人口水直流。接着媽媽再把準備好的調味料都放進了鍋裏，再翻炒一會兒，一道誘人的酸甜排骨就新鮮出爐啦！
看着酸甜排骨這道菜，我已經饞得不行了，迫不及待地嚐了一口，這種味道，簡直是世上最美味的食物了！
就這一盤簡簡單單的家常菜，除了美味，還使我體會到媽媽的辛苦，也流露出了媽媽對我的愛！
道家作文400字 篇5
告訴你們，我可是一個小饞貓，什麼菜我都愛吃，但我最愛的菜，就是媽媽做的雪豆炒牛肉。
這道菜做法很簡單，首先是醃牛肉，母親將牛肉倒進了玻璃碗裏，再放適量的鹽、雞精、澱粉、花生油到牛肉裏，紅色的牛肉立刻變得油光發亮。媽媽用筷子攪拌均勻，這個環節就完成了。接着就是撕雪豆了，雪豆圓潤鮮綠十分好看，將它從頭到尾把綠色的絲撕下來，再清洗一遍就ok了。看，媽媽將牛肉倒進了油鍋裏，牛肉頓時就像個小寶寶一樣捲起來，媽媽開始翻炒起來，香味飄散在空中，把牛肉炒到八分熟的時候，媽媽就把牛肉鏟到盤子裏，再把雪豆倒進鍋裏，油鍋噼裏啪啦響了起來。炒了大概一分多鐘，就將牛肉放進去一起炒，紅色配綠色可真是醒目好看，噴噴的雪豆炒牛肉，就可以上桌了。我偷偷地嚐了一口，美味極了，差點就把我的手指吃進去了。
媽媽做的這道菜雪豆炒牛肉，雖然做法很簡單，但裏面包含了媽媽為這道菜付出的心血，更重要的是：裏面有媽媽對我滿滿的愛。我想對媽媽説：“謝謝您！”
道家作文400字 篇6
提起美味，大家一定會回味以前吃過的好東西，而且會津津樂道。單説江蘇的美食就數不勝數，而出去旅遊時，你們一定嘗過當地的美味，西安的羊肉泡饃、大草原的手抓羊肉……今天我就給大家説一道家常菜----肉絲河粉。
這河粉不僅玩味兒好，做起來也快。先打開煤氣，開一箇中火就好，然後飛快的把切好的肉絲用澱粉拌一下，然後在鍋裏放上油，幾秒鐘過去後，鍋中的油熟了，將拌好的肉放入鍋中翻炒，在等鍋裏的肉熟了，放入一點料酒和鹽，放過後，再放入適量的水，煮開後再放一些味精和鹽，在把河粉放入鍋中煮一會兒就好啦！為了美觀，還可以在上面放上一個雞蛋和一些青菜，最後上面撒上一些香葱，一盤色香俱全的河粉就做好了！
河粉被裝在一個圓形碗裏，自然就成了一個圓形，綠油油的青菜就像高高的大樹一樣，站在雪白的大地上，葱，是灑落的樹葉，雞蛋是金黃的山，肉呢？自然就是巖石啦！這些東西組成了一幅美麗的風景畫，時時發出陣陣香味，都讓人垂涎三尺了！
河粉，小口小口吃，讓人按耐不住，必須一大口一大口的吃，大口吃下去啊！那雞蛋和肉的濃郁，再加上青菜的清爽，讓我回味無窮。讓人吃了一碗還想吃。
俗話説:“民以食為天！”東西無論貴賤，只要味兒好，才是真的！
品嚐人間美味——樂在其中！
道家作文400字 篇7
今天閒來無事，拿出從家裏帶來的本子，想給裏面留下些什麼。放開撲下去寫，拿起筆時，突然聞到了那股氣味。我才知道，原來那是家裏的氣味。
本子的紙中彌散出來的清香，是家裏檀香放在上面形成的。
聞着裏面的那股家鄉味道，掐指一算，已經有段時間沒有回去了，難怪對這個氣味如此的熟悉，能這麼快分辨出來。
整天，同學們都會在我耳邊算日子。“一天”、“兩天”、“放假了！”這樣叫着，很興奮。看她們興奮的.樣子，我總會冷哼一聲。又有誰是真的想家了？
我聞着，貪婪的吸着那熟悉的味道。這時候我發現我也喜歡想了，家裏父母真切的微笑，粗糙的雙手細膩的揉着我的頭，我也想起了。
有誰想家了？無非是惦記着父母手中紅色似血的鈔票，是惦記家裏許久沒有開機的電腦，也有人惦記家裏的大牀，惦記媽媽的一手好菜，都不是為了體驗温馨。
母親的一手耗材真是幸福，家裏那張大牀就是温馨。這就是家，温馨、幸福。
家裏有個習俗，出門在外要帶上家鄉的一把土。不知道是為什麼，不過覺得很好玩。上小學的時候就捧上一捧土放在袋子裏，然後帶到學校，我每天都要揹着它，哪天，袋子破了，土灑在教室裏，同學們都笑話我，諷刺我。我撇紅了臉跑；，一個人坐在操場角落裏哭。我發誓再因為不要帶這些東西了，傻了吧唧的。
現在，看到這個本子，我不自覺的想着。或許誓言都有破滅的時候了。
道家作文400字 篇8
“今天，我終於要吃到我自己做的菜了！太開心了！”我看着這道菜，聞着它的氣味説着。
咦，這是在幹什麼呢？這還得從上一個小時説起。
那時，我正在考慮做哪一道家鄉菜。曬蘭？太乾了，紅燒肉？又太油膩了。到底做什麼菜好呢？經過我一系列的左思右想、冥思苦想後。終於，我想好了那就是既不是太乾也不是太油膩的農家小炒肉。
我媽媽教我做這道菜，首先，我們拿出了準備好的食材，如：五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開始洗螺絲椒和大蒜，我洗好後，媽媽把肉也切好了，媽媽開始教我切螺絲椒，把我教會後，我開始自己切螺絲椒。
一切準備就緒後，我開始洗鍋，洗好後，我正式開始炒菜。首先放入切好的五花肉乾炒，炒出油，使肉變成金黃色，再放入大蒜過油炒，然後迅速放入切好的螺絲椒，過油炒，最後放入鹽、醬油、生抽等佐料調味，再翻炒一陣子，炒到香味四溢的時候，就可以裝入盤子了。
接下來就是你們最先看到的那一幕。
我用筷子夾了一片嚐了嚐味道，感覺美味極了。
媽媽説，這對於我來説已經很不錯了。
我開心極了。
道家作文400字 篇9
我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜，比如：胡蘿蔔炒土豆絲，魚頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐，今天，我在媽媽指導下終於可以自己做一道菜了！
我把媽媽買回的豆腐切成中等正方形，我用手輕輕地拿起一塊豆腐，用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字，然後，我拿來一個碗，把肉切成肉沫，接着，在肉餡裏放一些鹽和小葱。用筷子攪拌一下，夾起一團肉餡，往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過了一會兒，九塊豆腐都被我“打敗”了，它們整整齊齊地擺放在盤中！現在，我來到灶台前，拿起一個平底鍋，把它放到煤氣台上，開火，在平底鍋上倒下一些菜籽油，讓它在煤氣台上燒一會。等油熱了，我把豆腐放下鍋，頓時鍋裏響起“嗶嗶嗶”的響聲，然後，就讓豆腐在鍋裏“洗澡”！大約五分鐘過去了，豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖，再蓋上鍋蓋，等五分鐘過去後，便能掀開鍋蓋，聞到香噴噴的味道，我招來一個小碗，在裏面放上醬油和澱粉，攪拌均勻，倒在鍋，再把鍋蓋蓋上，等它慢慢收汁。時間差不多了，我拿來一個碟子，把火關了，左手拿着鍋，右手拿着勺子，用勺子輕輕地慢慢地把豆腐剷出來放進碟子裏，就這樣，肉餡豆腐就做好了！
晚餐時間時，我吃着自己做的我最愛的家常菜，心裏美滋滋的。
文萃咖
