酸辣飯（一）
那是暑假的一天早晨，做早飯的時候，媽媽問我：“你想不想吃蛋炒飯啊？”我高興地説：“想。”“那就自己學着做吧。”媽媽又説。我捧着那一“油”不染的鍋興奮地跑進廚房準備“開炒”，媽媽在一旁邊笑邊對我豎起大拇指鼓勵我。
我開始做蛋炒飯了。我先拿來了調和油和兩個雞蛋，還有米飯，然後把火點着，接着我把鍋放置火上等水滴燒乾，再倒入適量調和油，我又把已經打碎並攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，隨着“啪”的一聲，油“飛”了起來，等雞蛋已經蓬鬆的時候，最後，倒入米飯。為了讓蛋炒飯吃起來更美味更鬆軟，最好放一點點開水和醬油，我在放醬油時，聞到一股醋味兒，難道我把醋當成醬油了？連忙看看剛才用過的“醬油瓶”，果然是我把醋當成醬油倒進了鍋裏，正在我心急如焚的時候，眼珠骨碌一轉，想到了一個辦法，就來個將計就計：我在飯裏撒一點辣椒粉，這樣一來，蛋炒飯不就成了更美味的酸辣飯？嘿嘿！我的酸辣飯終於做好了！
我的媽媽迫不及待的嚐了一口我做的酸辣飯，説：“我以前都吃蛋炒飯，卻從來沒吃過酸辣飯哩！”爸爸也嚐了一口，説：“味道還不錯！”我也得意地吃了起來。我們一家三口都吃得津津有味。
這件事我永遠也忘不了，因為我只通過這一點點小事，就懂得了一個道理：假如你做一件事失敗了，只要努力思考一下，就可能會有意想不到的成就。
煎餅（二）
星期天，李田發一早就直奔我家。
他闖進我的房間，把我叫醒。我説：“我正在做美夢呢！你居然敢把我叫醒，看我起來怎麼揍你！”李田發説：“什麼早？不早了，你也應該起牀了！我早飯沒有吃，肚子都快餓扁了。你家有沒有什麼好吃的東西？”我説：“沒有！”他又説：“那你家有沒有面粉？”我説：“麪粉當然有！”“那我們就來煎餅吃吧！”“好，我們一起來煎餅！”我立刻起牀拿來了麪粉和李田發一起煎起了麪餅。
然後，我拿來一塊乾淨的木板，把它放在桌子上面。我又拿來一隻臉盆，把麪粉放在臉盆裏面。然後，我往臉盆裏面放了一些水。接着，我伸出手去和麪粉。我不停地和着麪粉，終於，我把麪粉給和好了。接着，我把麪糰分成兩半，每一個人一份。我給了李田發一份。我又拿了一根棍子，把麪粉攤成了一個圓形。李田發向我學習，也把麪糰攤成了一個圓形。接着，我把鍋子洗乾淨。然後，我往鍋子裏面倒上一點油，開着煤氣灶。
等到油熟了，我把麪餅放了進去。過了一會兒，我把麪餅翻了一個身再煎。又過了一會兒，我再把餅翻了一個身，讓它再煎。又過了一會兒，香氣從鍋子裏面衝了上來。啊，煎餅熟了！然後，李田發也放了一些油到鍋子裏面開始煎他的餅了。等到他把餅煎好，我們就放上一些特製的調料放在了煎餅上面。我嚐了一口，覺得味道不錯。於是，我就大口大口地吃了起來。
吃好，李田發就在我家和我玩了起來。
時間不早了，李田發不得不回家去了。這一天，我覺得李田發到我家來玩真是好極了。
課堂趣事（三）
第七節課，是思品課，我早早的準備好了思品書，可是呢，等得我花兒都謝了，這個慢騰騰的思品老師還沒來！同學們（特別是男生）已經耐不住了，開始翻天覆地的鬧了起來：有的大聲喊叫，我耳膜都快被他震碎了，哎呀；有的呢，則安安靜靜的在寫作業，嗯，好樣的；還有的男生呀，我都厭煩得不想説了，專門找在寫作業的女生的茬，我覺得真討厭！
唉，這教室都亂成一鍋粥了，你看看，我還怎麼寫作業啊，特別是我後面的那個男生，李進（可以説是我最討厭的男生），鬧得最瘋，紀律委員説一句，他就回一句，弄得紀律委員臉白一陣，紅一陣，又不好記他的名字，因為他，太霸道了，這下你知道他為啥這麼猖狂了吧！嗯，夠討厭的。
整節思品課裏，氣氛一直是這樣吵吵鬧鬧的，直到第八節課上課。
後來，我們班主任兼數學老師從辦公室出來了，教師立刻安靜了下來，齊刷刷的坐直了。（呵呵，夠假的吧，老師一來，立馬坐端正了）他掃視了一下週圍，尋找到了一個目標。哈哈，又是哪個傻蛋要捱罵了！我在心裏為那個傻蛋祈福。“李進，你看看後面一堆的'垃圾，()你當衞生委員怎麼不掃掉？”“這，這裏的垃圾我剛才沒看見呀！”我後面的李進做出剛發現一樣驚訝的表情説道。“什麼？你竟然説你沒看見？你個衞生委員的乾脆別當了，一點都不負責任，這裏這麼多垃圾居然沒看見，那以後怎麼管理整個班的衞生呢？”“……”李進沒有吭聲。
哈哈哈，我看到這情景更是樂死了，這討厭的李進，罵死他，罵死他！
捉螃蟹（四）
金秋十月，菊花盛開，稻兒飄香，這正是蟹兒最肥的時節。星期天一早，我就約了幾個好朋友一起來到曹娥江邊捉“橫行霸王”——螃蟹。
站在大壩上向下一看，啊，捉螃蟹的人還真不少！他們有的正彎腰搜查，有的正伸手捉蟹……一見這情景，我們幾個更等不及了，急忙跳下車，脱下鞋子直衝向江邊，分頭找起了螃蟹洞。不一會兒，卓民就發現了個很大的螃蟹洞，可他膽小，怕被螃蟹鉗去，就叫膽子最大的王鵬超來抓。只見王鵬超小心翼翼地把手伸進去，眉頭一展，説：“嘿，好運來了！有一隻大……”沒等説完，他“啊”的驚叫起來，原來那隻螃蟹趁鵬超不注意，猛地鉗了一口。鵬超疼得慌忙鬆手，那隻螃蟹被帶出洞外，掉在地上，立刻就逃。我緊跟了上去，竄到螃蟹前面。只見那隻螃蟹披着一身紫紅色的盔甲，舞着一對“大刀”，圓鼓鼓的眼珠子直直瞪着我。我蹲下身，伸出手剛碰到蟹背，又像被火燙着了似的縮了回來。不好！我也被這隻可惡的螃蟹鉗了一口，鮮血不住地往外湧出來。這下，我氣得要命，抓起一把泥土，追到螃蟹前面瞄準它，用力扔去。可憐那螃蟹被我扔的“炸彈”命中，困在了泥土中。我小心地挖開泥土，只見那隻剛才還威風凜凜的螃蟹，現在已成了一個木瓜，一動不動地卧在那裏。不過，我還是很小心地掐住螃蟹的背殼提起來，它拼命地掙扎着，八隻爪子在空中不停地比劃，當然這只是最後的反抗罷了。
就這樣，我們抓了滿滿兩車兜的螃蟹，滿載而歸了。
文萃咖
