食品安全知識競賽活動方案（精選5篇）

食品安全知識競賽活動方案

食品安全知識競賽活動方案（精選5篇）

為了確保活動順利進行，常常需要預先準備活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。活動方案應該怎麼制定才好呢？下面是小編整理的食品安全知識競賽活動方案（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

食品安全知識競賽活動方案1

一、活動宗旨

普及食品藥品安全相關知識，提升轄區居民健康水平。

二、競賽時間

20xx年7月22日-8月14日

三、競賽對象

東城區居民、四品一械從業人員、企事業單位工作人員等。

四、競賽形式

1. 各食藥所組織動員社區食品藥品安全信息員將試題發至羣眾，於 8月14日之前將試題及答題卡收集，交至局機關黨委。屆時，區食藥局將組織專人閲卷評分。

2.可選擇登錄東城區食品藥品監督管理局網站，進入競賽主題頁面參加答題，超過參賽截止日期，成績無效。

3.可選擇到所在街道的食藥所領取試題，參與答題，並於 8月14日前將試題及答題卡返至食藥所。

4.通過歌華高清數字電視交互服務平台、新東城報、東城食藥微博等媒體渠道，廣泛宣傳，鼓勵居民參與此次活動。

5. 9月，在東城區食品藥品監督管理局網站公佈試題的正確答案。

五、競賽內容

本次競賽內容為食品藥品安全科普知識，共 50道題，試題類型為單項選擇題、多項選擇題。參考書籍是東城區食藥局編印的食品藥品安全宣傳手冊。

六、獎勵辦法

1.根據參賽成績，按分數從高到低的原則，確定獎勵人員。分數相同的採取隨機抽獎的方式，抽取一等獎 5名、二等獎10名、三等獎20名。獎勵名單將通過東城食藥局網站、官方微博發佈，請參賽人員及時查看信息。

2.在九月份舉辦的食品藥品科普展上舉行頒獎儀式，頒發一等獎及優秀組織獎，優秀組織獎頒發給此次活動中表現優異的街道食藥所(按照收回有效試卷的數量排名，前五名的食藥所獲獎)。

3. 二等獎、三等獎獲得者，於 9月30號前憑身份證件到東城區食品藥品監督管理局(什錦花園衚衕7號)領取。

七、活動要求

1.請參賽者務必填寫真實姓名、身份證號碼、聯繫電話等個人信息，否則視為放棄獲獎。

2.一個身份證件只能參與本活動一次。

3.請參賽者保持電話暢通，以方便工作人員聯繫到本人前來領取獎品。

本活動最終解釋權歸東城區食品藥品監督管理局所有。

聯繫電話： 8xxxx629

食品安全知識競賽活動方案2

一、活動背景

食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題直接關係到人們身體的健康是否，甚至危害生命。目前，越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨着我國經濟持續快速發展，人們對於食品的需求和要求也越來越高，食品安全已經成為百姓關心、政府重視、社會關注的熱點大事。20xx年台灣塑化劑事件，則再一次繃緊了老百姓的神經。

為繼續加強學生食品安全知識教育，增強學生對於食品安全的高度認識，徐彙區青少年活動中心在上海市教育委員會、上海市食品藥品監督管理局和上海市學生活動管理中心的指導下，於20xx年上半年開展“第五屆徐彙區中小學生食品安全知識競賽”活動。

二、活動目的

讓學生了解食品安全的重要性，增強學生食品安全的意識，並把食品安全相關知識運用到日常生活中。通過對學生進行相關知識教育，帶動全社會關注食品安全，關愛身體健康。

三、參賽對象

徐彙區小學四年級學生，初中二年級學生。

四、活動時間

2-3月，各學校活動，宣傳發動，教育輔導。

3/10—4/9網上模擬答題練習。練習期間，註冊並登陸後，學生可以不限制次數上網答題練習。

4/10—5/10網上知識競賽。競賽期間，每人只能登陸答題一次, 網上答題結束會跳出相應得分頁面，請學生自行記錄分數或打印顯示最終得分的頁面(該頁面關閉後不能重新再登陸查分)。

5/19、20、6/2市現場知識競賽團體賽。

五、活動方式

1、競賽分學生個人網上知識競賽與現場團體知識(表演)競賽。

2、試題分小學組試題和初中組試題。

3、賽制分區初賽與市級現場團體競賽。

(1)小學組：小品表演。

小品表演隊由3--5名小學四年級學生組成，演義食品安全相關知識。區組委會將擇優推選參加市級競賽。具體要求詳見附件《小學小品表演比賽規則》。

(2)初中組：知識競賽。

區組委會根據網上知識競賽情況，選送由3名初中二年級學生組成的男女混合隊參加市級現場競賽。題型包括：必答題(你問我答：單選+是非)、搶答題(快搶快得)、情景題、最後一擊(主觀題)、附加題。

六、活動要求

1、各學校應高重視度，注重教育輔導，點面結合，擴大普及面，最大限度地傳遞食品安全知識。

2、在校園開展形式多樣的食品安全知識宣傳。如文藝宣傳、徵文競賽、現場知識競賽、食品安全小衞士服務隊等活動，擴大活動的社會影響力。

3、有條件的學校可以組織專家舉辦食品安全與食品營養健康知識講座。

七、獎勵辦法

1、設網上競賽個人一、二、三等獎。

2、設現場知識競賽(區團體賽)一、二、三等獎。

3、 設學校優秀組織獎若干。以各參賽學校的參與情況作為評選依據(包括網上知識競賽和現場知識競賽)。

4、設優秀組織獎若干。以各學校上報的工作總結、音像照片資料及學生網上點擊率、參賽平均分、現場競賽情況等作為評獎依據。

5、設優秀指導教師獎若干。

八、活動總結

競賽結束後，請各學校將工作總結及音像照片等資料上載至活動辦公室郵箱：qszx_

附：網上知識競賽操作説明。

競賽登陸網址：(食品安全知識競賽板塊)

學生登陸方式：信息註冊，註冊內容包括：

第一步：填寫學生真實姓名；自設登陸密碼(字母、數字或兩者結合均可，密碼長度不限)；

第二步：選擇區縣(在下拉選項中選擇學校所在區縣)；

第三步：選擇組別(在下拉選項中選擇小學組或者初中組)；

第四步：選擇學校(在下拉選項選擇相應學校，若無對應學校，則在下面其他欄中準確填寫學校全稱)。

注意事項：

1、學生必須使用自己的真實姓名註冊，成功後，以註冊過的信息登錄網站，並參加知識競賽的練習和比賽，否則成績不予處理，自動取消獲獎資格。

2、3/10—4/9日網上模擬答題，不限次數；4/10—5/10日網上正式競賽，每人限一次。

食品安全知識競賽活動方案3

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，以全面提高全縣中小學生食品安全意識和學校食品安全保障水平為目標，深入開展中小學生食品安全知識教育，培養新一代成熟的食品安全消費羣體，帶動社會平安和諧。

二、教育對象

全縣在校中小學生和教職員工

三、教育內容

(一)大力宣傳黨中央、國務院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監管各職能部門職責。

(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關法律法規，以多種形式普及食品安全知識，倡導科學、合理、健康的飲食習慣，增強中小學生和教職員工食品安全防範意識，提高以法維權和自我保護能力。

(三)宣傳食品安全事故應急救援、學校食品衞生監督量化管理知識。

四、方法步驟

(一)準備階段(4月份)

由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。

(二)宣傳發動階段(5月份)

活動由各鄉鎮食安委配合縣教育局組織，以學校為單位開展教育教學活動。各鄉鎮中心校的動員會議由鄉鎮食安委、教委負責人員到會指導，並落實教學教材發放工作。

(三)組織實施階段(6月份)

1.昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關部門授課。

2.其他各學校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識，組織學生開展校內或校外食品安全知識競賽，食品安全徵文比賽或漫畫比賽等，努力豐富教育形式，誘發學生學習食品安全常識的興趣，提高學生自我保護的意識和能力，增強學校和社會對學校食品安全和學生身體健康的關注程度，為全縣中小學生飲食安全和身體健康營造一個良好的環境。

(四)工作總結(7月份)

各鄉鎮食安委和縣教育局要及時總結教育教學活動經驗，使學校食品安全知識教育經常化、制度化，對存在的問題和不足要及時加以改進，對活動中的亮點工作要推廣運用，並形成書面材料與活動總結一起報××縣食品安全委員會辦公室。

五、工作要求

(一)高度重視，加強領導。此次教育活動是貫徹落實國務院及省、市、縣人民政府《關於進一步加強食品安全工作的決定(意見)》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉鎮食安委要認真組織落實，各學校要高度重視，將食品安全知識教育活動提上重要議事日程，認真抓好活動的.組織領導和綜合協調，切實做到組織領導到位，工作部署到位，措施落實到位，宣傳防範到位。

(二)精心策劃，統籌安排。各學校要結合教學工作實際，制定本單位的食品安全知識教育活動計劃，並利用宣傳標語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度，精心策劃，統籌安排，形成學生、教師、家長互動的宣傳格局。

(三)收集信息，及時總結。活動中，各學校要及時報送活動信息，對有推廣價值的信息，縣食安辦要及時採用推廣。活動結束後，各學校要認真進行總結，並寫出書面報告，於7月5日前報縣食安辦。

食品安全知識競賽活動方案4

一、活動目的

為了普及食品安全知識，讓市民更好地瞭解食品安全的真相和風險，使市民更好地做好食品安全的識別和防範，將在全民競賽網開設專區舉辦“食品安全網上知識競賽”活動。

二、活動時間

20xx年xx月x日 — 20xx年xx月x日(為期一個月)

三、參賽對象

本市市民

四、組織單位

主辦單位：(請填寫主辦此競賽活動的單位名稱)

媒體支持：(請填寫主辦單位)網站、@(請填寫主辦單位)(微博)、(請填寫主辦單位)微信、全民競賽網(微博)、全民競賽網(微信)等

五、競賽形式

1. 此次知識競賽將採取網絡競賽與微博、微信競賽相結合的方式開展。

2. 網絡參賽者可登錄(主辦單位的)網站(網址)、全民競賽網等網址進入。

3. 微博參賽者關注“@(主辦單位的微博名稱)”，微信參賽者訂閲“主辦單位的微信”(微信號)、或“全民競賽網”微信公眾號(或掃以下二維碼)進入參與。

4. 若需要選撥優勝者進入現場決賽，還可以通過全民競賽網的“無線電子競賽系統”組織現場決賽答題，答完系統公佈排行榜。

六、競賽規則

1. 參賽者在註冊時，必須按要求準確填寫真實姓名、身份證號碼(後6位)、所屬地區、聯繫電話等內容。

2. 參賽者提供的所有個人信息只用於本次活動頒獎，主辦方保證不泄露個人身份信息。如因個人信息填寫錯誤或信息不完整，導致無法核實信息，責任自負。

3. 競賽題型全部為標準化試題，有是非題、單選題、多選題三種。是非題，參賽者只能選擇"對"或"錯"；單選題，在備選選項中選擇一個正確答案；多選題，在備選選項中選擇兩個以上正確答案，多選或少選均視為答錯，不得分。

4. 競賽時，系統將隨機抽取題庫中的50題進行問答，其中：是非題15道、單選題30道、多選題5題，每題2分，共計100分。(暫定50題，還可以根據實際情況設置試題的數量)

5. 每位參賽者可以登錄答題2次(也可以只答1次)。參賽者點擊"開始答題"後，系統將自動隨機生成試卷，每題的限時30秒，共25分鐘，30秒之內不作答則被視為放棄該題。答題完畢點擊提交後，系統自動評分並進行排名。

6. 參賽者答題結束後，將成績單頁面上的競賽鏈接轉發給朋友圈，朋友使用你給的鏈接答題後，你的貢獻分將增加1分，但最多允許邀請20人。

7. 排名顯示規則：個人成績排名將以總分為準，總分=答題分+貢獻分，排名時若總分相同，則按答題用時來排序，答題用時較短者排名靠前。(特別説明：貢獻分是通過邀請他人蔘賽來獲得，每邀請一位加1分，最多可邀請20人，若邀請者與被邀請者的使用網絡IP相同，則系統認為作弊無效，不加貢獻分，注意：一般情況下同一個家庭或同一個單位內所有上網者對外的網絡IP都相同。)

8. 競賽活動的命題人員、軟件設計人員不得參加本次活動。以上人員答題取得成績均屬無效。

9. 本次競賽活動的相關事宜由活動主辦方負責解釋。

七、 獎項設置

1. 個人優勝獎：

本次活動設一等獎5名,獎勵價值500元的獎品；二等獎10名,獎勵價值 300 元的獎品；三等獎30名,獎勵價值 100 元的獎品。(具體獎項和金額可以根據實際情況來修改。)

評獎方法：依據成績排行榜的先後順序，分別列出一、二、三等獎，以及鼓勵獎的獲獎者名單，共255名。

2. 優秀組織獎：

對活動參與人數前5名的單位(地區)，將由主辦單位授予競賽優秀組織獎。

八、 活動分工

1. 主辦單位負責本次活動的組織統籌工作。

1) 下發本次知識競賽文件通知，並在主辦單位門户網上發佈通知公告和浮動圖標, 同時，在本市相關新聞媒體上發佈競賽公告；

2) 審核全民競賽網編輯的競賽試題庫、方案書、文件通知初稿；

3) 負責採購競賽獎品；

4) 負責確認獲獎名單，並公佈在網站上面。

2. 全民競賽網負責活動的運維服務工作

1) 負責策劃方案書；

2) 編輯競賽知識題庫；

3) 起草通知文件初稿；

4) 負責網絡、微信、微博網站的監管和維護；

5) 負責解答參與者諮詢，通過郵箱、微信提供解答服務；

6) 負責設計競賽網頁和活動相關圖片；

7) 競賽結束後，負責統計參賽人員，以及各單位組織人數，負責統計每一題的答題人數和答對率等數據；

8) 負責競賽結束後，發放所有競賽獎品。

食品安全知識競賽活動方案5

一、指導思想

根據市教委《關於開展本市中小學生食品衞生安全知識競賽的通知》精神，為普及食品衞生安全和營養知識，增強學生的食品安全意識，教育和引導青少年兒童培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。區教育局與xx市食品藥品監督管理局南匯分局將共同開展本區中小學生食品安全知識競賽。

二、競賽時間

20xx年3月-5月。

三、參賽對象

本區三年級以上小學生和初中學生。

四、競賽內容

食品衞生安全知識(競賽試題由區食品藥品監督部門提供)。

五、競賽要求

1、學校要利用校園網、健康教育宣傳欄、晨會課、班隊課等平台，大力宣傳食品衞生安全知識(每月不少於一次)。

2、各學校和協作片做好本賽區的組織工作，競賽方式自定。

3、學校在開展知識競賽時，要求學生全員參加。

4、開展競賽活動的同時，各單位要做好活動資料的收集、整理和上報工作，資料包括總結、試卷、得獎名單、照片(打印在A4紙上或包含在總結中)和視頻等。

六、競賽辦法

在各校自行組織校級食品衞生知識競賽的基礎上，參加片級複賽，再由每片推薦四所學校，參加區級決賽，最後通過區級競賽擇優參加市中小學生知識競賽。

第一階段：校級選拔(3月)

各學校組織校級層面的競賽，形式不論，並把有關材料寄往各片片組長(分片情況見附表)。

第二階段：片級競賽(4月3日-4月12日)

各學校推選5名學生參加片級競賽，並由各片組長負責，每片推選四所學校參加區級決賽。

第三階段：區級決賽(4月13日-4月底)

每所參加區級比賽的學校，選派5名學生，進行區級層面的競賽(競賽要求另行通知)。

第四階段：市級競賽(5月)

在區級比賽的基礎上選送一個區代表隊(由1所學校的5名學生組成)，參加20xx年5月xx市中小學生食品衞生知識大獎賽。

七、評獎辦法

區級競賽分別設一、二、三等獎；設優秀組織獎若干，以學校初賽活動上報的文字、照片、視頻資料等作為評獎依據。

八、總結報告

本次活動的總結報告及影像資料，請於活動結束後由各片組長上報教育後勤保障中心衞生辦。地址：英雄路2號，郵編：xxxxxx。(學校總結資料在3月31日前上交各片片組長，片級總結資料在4月15日之前上報教育後勤保障中心衞生辦。)

總結材料格式要求如下：

1、紙張大小：A4紙；

2、標題：黑體字3號，加粗；

3、正文：用仿宋體4號；

4、行距：1.5倍；

5、字符間距：標準；

6、頁邊距：上、下各2.45cm，左、右各3.17cm。

九、競賽經費

校級競賽經費由學校自行安排。

片級競賽經費由區教育局承擔。