一提起咖啡廳，總會覺得是有品味，比較高雅的人經常去的地方。時代不同了，普通的'人也大可以隨意進出咖啡廳。與飲茶文化一樣，飲咖啡學問也頗多，知者優雅，不知者卻可能鬧出笑話。所以，在生活中除了要學會選擇適合自己的咖啡，更應該瞭解有關咖啡的禮儀才能彰顯優雅大方。
做客飲咖啡，有時也會遇上一些特殊情況。例如，坐在遠離桌子的沙發中，不便使用雙手端着咖啡飲用，此時可以作一些變通。可用左手將咖啡碟置於齊胸的位置，用右手端着咖啡杯飲用。飲畢，應立即將咖啡杯置於咖啡碟中，不要讓二者分家。
添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
有時飲咖啡可以吃一些點心。但不要一手端着咖啡杯，一手拿着點心，吃一口、喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則應當放下咖啡杯。
在咖啡屋裏，舉止要文明，不要盯視他人。交談的聲音越輕越好，千萬不要不顧場合而高談闊論不已。
在外交場合，常常為女賓舉辦咖啡宴，作為夫人們彼此結識的一種有效的非正式方式。若咖啡宴於上午11時舉行，則客人們應於12時之後離開。
在家中請人來喝咖啡，通常安排在下午4時以前，一般不用速溶咖啡。屆時應準備一些點心，女主人負責給客人們倒咖啡，但她坐着倒就可以飲咖啡是一種文化，只有講究禮節，才能體味它的温馨。
文萃咖
