學生食品安全常識大全

民以食為天，食品安全關乎學生生長髮育和身體健康，我們每位同學都應該學習和了解食品衞生知識，養成良好的飲食衞生習慣，下面和小編一起來看學生食品安全常識大全，希望有所幫助！

一、學生購買食品應注意哪些問題

1、到正規商店裏購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目聽從廣告，廣告的宣傳並不代表科學。

二、學生應注意哪些飲食衞生習慣？

1、白開水是的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的'健康；

2、養成良好的衞生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；

3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒；

4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；

5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；

6、不吃無衞生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；

7、不吃無衞生保障的街頭食品；

8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

三、使學生聰明的營養食物有哪些

1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉。

2、每週吃一次動物內臟如豬肝。

3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果。

4、每天吃豆類或豆製品。

5、每週吃蘑菇1—2次。

6、多吃香蕉、紅蘿蔔、菠菜，多喝牛奶，是含牛磺酸的兒童專用配方奶。

四、個人怎樣預防食物中毒？

1、飯前便後要洗手；

2、煮熟後放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；

3、瓜果洗淨並去除外皮後才食用；

4、不購食來路不明和超過保質期的食品；

5、不購食無衞生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品；（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）

6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品；

7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衞生安全標準的食品。