小時候，每年剛過完年，鎮上就有賣元宵的，而且是現做現賣，買的人不少，常常排很長的隊。有一年，因為家裏過年來往的親戚多，母親到正月十五才想起買元宵。那時父親已到外地上班，母親只好自己借了輛自行車，趕緊到鎮上去買。
我和哥哥在村口焦急地等着母親，看到別人拿着又白又圓的元宵回來，我們羨慕到了極點，口水差不多都要流出來了，恨不得立刻吃上又甜又香的元宵。但等到快中午時，見到的卻是兩手空空的母親。原來，因為是最後一天了，買元宵的人特別多，輪到母親買的時候，元宵已經賣完了。
我們失望極了，好像從陽光和煦的山頂一下掉到了冰窟窿裏，無精打采地向家裏走去。母親看到我們的樣子，安慰我們説：“雖然沒有買到，但是我可以給你們做呀！”“真的？”“真的！”母親信心百倍地説，“我剛才在排隊的時候，看到人家怎麼做了，到家我就給你們做元宵！”
一到家裏，母親就找來黑芝麻、核桃仁、花生仁，然後把這些東西炒幹，軋碎，再加入白糖，倒入少量水攪拌至半乾，拍成大拇指粗細的長柱形，切成小方塊，到吃午飯的時候，餡就做成了。吃完午飯，母親就接着滾元宵。她拿幾塊餡在水裏濕一下，放在面盆裏滾動，餡像滾雪球一樣越滾越大，不一會兒就成了乒乓球大小，雪白雪白的元宵就算做成了。天還沒黑，母親就做成了兩大碗元宵。
月亮出來了，元宵煮熟了。母親盛了兩碗，放在院子裏的天地牌位前，給月婆婆供奉，保佑全家平平安安、團團圓圓。潔白的月亮映在了碗裏，分不清哪是元宵，哪是月亮。
過了一會兒，母親把碗端給我們説：“月婆婆吃完了，你們吃吧！”我們迫不及待地接過來，用勺舀起一個就往嘴裏送，覺得比買的'好吃多了！
從此，我們家就不買元宵了，而且母親每年剛過完正月初十就開始做，為的是多做一些，不但可以送給親戚朋友，還可以送給街坊四鄰，吃過的人都説母親做的元宵好吃。我知道這並不是奉承，因為母親善於學習和總結，用料和做法不斷改良，做的元宵真的很好吃！
一晃幾十年過去了，直到母親過完八十大壽後的那年元宵節，母親還要做，但我們不讓，因為母親做的元宵，已經永遠銘刻在我們的記憶裏……
文萃咖
