“二月二”是一個與天文、氣候、農事、衞生等等都相關的日子，講究特別的多。既然想龍抬頭，就要設法引龍出來。自打明朝以後，就有撒灰引龍之舉，沈榜的《宛署雜詩》寫道:“宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入廚，旋繞水缸，呼為引龍回。”每到二月二，各家都從大門外到屋中，再到廚房繞水缸一圈撒上石灰，這天不許掃地、做針線活，説是怕傷了龍。撒石灰粉的另一層意思是不讓復甦的蟲子在屋內繁殖。為此，要用明火遍照牆壁房樑、犄角旮旯，“二月二照房樑，蠍子蜈蚣無處藏”。有的老奶奶一邊説着“敲炕謠”一邊手握笤帚敲打炕:“敲呀敲，敲炕頭，金子銀子往家流，敲呀敲，敲炕沿，蠍子蜈蚣不見面!”在農村，這天早晨，莊稼人要在院子裏用灶灰畫五個大圓圈，把五穀雜糧放在中間，稱之為“打囤”，預祝當年風調雨順、五穀豐登，倉滿囤圓。要不怎麼説“二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流”呢。
在北方，二月初二，已是春開解凍，陣雁北飛，犁牛遍地，即將是整地播種的好時節了。據《古今北京》載:清代定製，每歲仲亥日，皇帝要到先農壇祭祀農神。行禮完畢，還要自扶犁耕地做出樣子，就算是玉帝親耕了，然後，坐在觀耕台上觀“庶人終畝”。皇帝在此時祭祀農神，本意是號召人民起來春耕，後來經過一些人的神化，成為二月二龍抬頭的美好傳説。
民間一直有“理髮去舊”的説法，二月二去理髮，據説能夠帶來一年的好運。這天，理髮的地方，會忙得不亦樂乎，皆因人們一個多月沒理髮了。所有的理髮師傅，歇了整整一個月，趕到二月二這天，早早開門，不用迎接客人，客人自然蜂擁而至，“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭。”
二月二這天所有吃的東西均和龍有關，飯叫龍子、面叫龍鬚、餃子叫龍牙、餛飩叫龍眼、春餅叫龍鱗、肉卷饃叫懶龍。醬肉必吃不可。漢族的傳統習俗是在二月二這天吃豬頭肉。以前人們通常在臘月二十三過小年時殺豬宰羊，初一、破五、十五都完了，肉也基本上吃光了，最後剩下一個豬頭。到了二月二，就把這“龍頭”作為供品拿來享用了。
二月二，除了是龍的生日，也是土地爺的生日，舊時各家各户都要到土地廟祭拜。光拜土地還不行。北京還有一個風俗是進香祭神，二月二，男男女女額上貼了金字，騎上毛驢相繼來到涿州的碧霞元君廟燒香，寄予美好的願望，希望得到神仙的眷顧。名為到廟上香，實則踏青外遊。《歲華紀麗譜》記載:“二月二踏青節，初郡人遊賞，散在四郊。”
文萃咖
