不經意間，眨眼間，一個星期已經過去，這一週裏，大家都有不少感想吧，需要進行好好的總結並且記錄在週記裏了。快來參考週記是怎麼寫的吧，以下是小編為大家收集的寒假週記8篇，歡迎閲讀與收藏。
今天，冰箱裏的餃子吃完了，媽媽打算再包一點兒餃子。
我們先到菜場買了兩袋餃子皮。餃子皮呈淡肉色，圓圓的，上面覆蓋着一層薄薄的雪白雪白的麪粉，輕輕一吹，就好似雪花一般，輕盈的飄在空中，後又輕輕落下，落到我的掌心裏。
買好餃子皮回到家，我們先準備起了做餃子的餡。我們一共準備了兩種餡。一種是牛肉餡，先把牛肉切成絲，再把它剁成漿糊，像綿柔的果醬一樣，再放一點胡蘿蔔和姜，但要把它們切成一粒一粒的小顆粒，最後再放葱，同樣切得小小的，只不過我放得特別少。第二種是芹菜餡的，先把芹菜切成又小又細的短條，再把牛肉切成像細泥一樣的最後再放一點葱和姜。
兩種餡兒已經準備好了，接下來開始做餃子了。我拿起餃子皮，先用筷子夾了一些餡，把餡放到了皮的中心，然後在餃子皮的外圈摻了一些水，把皮對摺，在半圓的皮的外圈捏了捏，使它粘住，咦！説來也怪，麪皮遇水就有粘性，就好似紙遇到了膠一樣，真是神奇！然後我按住被粘牢的地方一折，一折，又一折，折出了一個八爪的樣子，有趣極了。
餃子包完了，等着來品嚐一下我們的勞動成果吧。
開飯了，一盤餃子一端上來，我就大口大口地吃起來，吃得我胃裏暖暖的。
這真是一個特別的下午，一頓甜蜜的晚飯，一個讓人難忘的星期六。
轉眼間，寒假已經過去。在寒假裏發生的事好像天上的繁星，數也數不完，在這些星星中有一顆最大最亮的星星，現在我就把它摘下來送給你們
2月8日那天我正在寫作業，姐姐突然回來並問我去不去看燈展，我想已經寫了好幾天作業了，應該放鬆一下就答應了。經過將近半個小時的路程我們終於到了那裏。
到了那裏後，我們買好票便進去了。首先看到的是由許多小彩燈組成的隧道，那小彩燈好像滿天繁星，仰望它好像走進閃爍的水晶洞，小小彩燈，幽幽光明牽魂斷夢，閃亮心中尋尋覓覓，緲緲茫茫迷迷靜夜，讓人感覺好像在夢境，十分夢幻奇妙。我向四周望去時，發現還有燈謎，便想猜幾個。
首先看到的是“一心二用”打一字，可是當我要把腦細胞用完時也沒有想出來，便去求助老爸。
老爸説：“一心兩用應該有個“心”字兩用就是分開，“分”加上“心”就是“忿”了。”老爸給我説了答案又鼓勵我不要氣餒。
我看到“一半有水一半乾”打一字。我想一半有水應該和水有關，那就是三點水，一半乾又是什麼呢？對了，一半乾就是一個“幹”。三點水加上幹就是“汗”了。
我把自己的成果向老爸展示，老爸誇了我，同時又勸解我不要驕傲。接下來我們又看了十二生肖燈，有頑皮的猴子，有神氣十足的老虎……看完我們便依依不捨地回家了。
這就是我的寒假生活，愉快，充實。我定將這美好的記憶晶片牢牢鎖在腦海，偶爾回味。
上了初中之後與小學有不同，開學旱了，假期短了，作業多了，自然寒假也緊張了。首先，是錯亂的'安排和過多的依賴性。倒至在放假初期只是偶爾地寫兩筆，大部分時間用在了上補習班和玩，但玩也玩得不是很開心，時常想起作業還沒寫。。。
不久，年過完了還剩兩週。依然沒有寫作業的意識，同以前一樣浪費時間。認為還有一週。
終於那一週來了。但並沒有以前想象的那樣充實，每天完成不了當天安排的作業。便我不得不熬夜，寫到很晚喝杯咖啡繼續寫，寫完才睡。
最後一天，我起了個大旱，匆匆吃完飯。又開始寫作業，這天安排的作業不多，只有妙語短片，但在前幾天累計下來的作業可是數不剩數，我在當時幾乎連喝口水的時間都沒有，當天緊緊張張的寫完了作業，用了一根筆蕊，手上也磨出了剪子。寫完作業後，一身輕鬆就像把重任，負擔全部扔掉一樣，
就這樣一個錯亂的緊張的寒假過去了。
學期結束了，愉快的寒假又開始了。
這一天，外面也下起了紛紛揚揚的大雪，那鵝毛般的大雪給大地披上了銀裝，在陽光下，耀人眼目。
我覺得冷嗖嗖的，於是就拿了塊乒乓板朝牆對打練了起來。不一會兒我的身體隨着運動也熱了起來，但我沒停下來繼續我的“魔鬼”式訓練。過了一會兒，我從中發現一個問題：乒乓球一定要與身體相協調，不然球要失去平衡，結果我打了十下就掉地上了。但我不氣餒繼續練習直到打得很熟練為止。通過不懈努力，終於超過了十下，使我異常興奮。
在休息的時候我靜了靜心，又有了新的挑戰，可是要想超過媽媽的那二十五下，那可不是一件容易的事，必須多加練習，才能創下新的記錄。十五、十六、十七、十八……我在心裏默默為自己加油！數到二十三下，我心緊張得砰砰直跳。啊！終於超過了我的猜測，二十七下。哇噻！這可是我的“世界吉尼斯記錄”。
這次打乒乓球不但給了我最大的收穫，而且還可以強健身體。俗話説的好：生命在於運動！大家以後也要多多運動，對身體有好處哦。
20xx年X月X日 X天
寒假來臨了，我在家裏很無聊，就到草坪上玩，突然，我的腦子裏閃過了一個念頭。我想：要不我來捉兔子吧!
我看見草叢在動來動去，用手撥開草叢一看，原來是隻兔子。我聽爸爸説：“想要捉兔子要有技巧才行。”我的眼珠子轉了一下，想到了一個辦法。我從家裏拿出了一個籃子和蘿蔔，我把蘿蔔放在接近兔子的地方，然後就躲起來，等兔子一出來就我就用籃子來捉住它。不一會兒，兔子出來了，我脱下鞋子，向兔子撲去，我拿開籃子捉住它的耳朵，連忙跑回家，向媽媽告訴這個好消息。結果，忘記穿鞋子了，在路上摔了一跤，搞得我像一個泥人似的，拿在手裏的兔子猛烈掙扎了一下，兔子掙脱了，快速的跑回家。真是竹籃打水一場空，我回到家裏，爸爸和媽媽看到我這個樣子，哈哈大笑起來。
雖然這次沒有捉到兔子，但是我感覺到捉兔子的過程令我很高興，這件事真有趣呀!
文萃咖
