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關於年味的精選作文

欄目: 敍事作文 / 發佈於: / 人氣:1.62W

人歲數越大,這年味就距離人越遠。年味也隨着年齡在內心體驗從簡單物化變成複雜情化。下面是小編整理的關於年味精選作文,希望對你有所幫助!

關於年味的精選作文

【篇一:家鄉年味】

每憶起那座小村莊,總會聞到絲絲縷縷家鄉味,從我記憶深處傳來。

家鄉味是秋日清晨盪漾在空氣中桂花香。姥爺家院子一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早,一股濃烈桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫裏擠出來,從未掩好窗户裏鑽進屋裏,似乎無孔不入。桂花香很素雅,並不膩人,只會讓你一夜好覺後倍感神清氣爽,還夾雜着一點點早晨濕潤空氣,毫無遮攔地直直地鑽進你鼻孔。這香味時常會使你忍不住順着香味去尋它出處,好讓你盡情地享受一番。

這香味,是約莫在清晨可以聞到,那是它最香時候。也許還在夢中朦朧着,只聽見姑父雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準備去剪枝。我便時常忍不住下了牀,拾起一枝被剪下,插在花瓶裏供養起來。這花香沒有城市裏有時香沖鼻,花朵也沒有城裏迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點點,不顯山不露水,只由你順着味道探尋。

家鄉味是豬圈草棚裏臭烘烘,陰冷味道。這味道雖不好聞,但時常伴隨着我愉快童年回憶。草棚裏幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘味道大概是源於牆角那堆黑漆漆東西吧。偶爾會有幾隻睡過了雞從草棚裏不緊不慢地踱着步過來。有一次,姐姐帶我到後院摘了白菜,一起餵豬。不好聞味道始終瀰漫着,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈,幾隻窩在牆角小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進,只聽得一聲聲嚼白菜脆響,歡樂極了。

家鄉味是大鐵鍋裏炒出飯菜香味。黃昏時分,池塘邊、小山坡上,家家户户煙囱裏都冒出來白煙,有時候會有些發灰,如同水墨在洗淨天空上勾勒出淡淡線條。一走進廚房,大鍋裏翻炒着菜,香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色食材在鍋裏跳躍着,彷彿是害怕自己被燙到而跳着腳。鍋裏還冒着點點火星,如同夜空中火焰般璀璨發光。廚房裏當然還會有嗆人濃煙味。姑姑總是端着板凳,坐在灶台後,一面添着柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流着淚一邊仔細嗅着各種菜香,既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌,一股温暖香味撲鼻而來,只讓人心生對家眷念。

家鄉味,是我永遠都不會忘記味道,即使吃遍了再多山珍海味,聞過再多花香,也抹不去我心中這一縷濃濃家鄉味。

【篇二:家鄉年味】

我家鄉在華亭,在我們家鄉進入臘月門,傳統節日一個連着一個,年味一天濃過一天,傳統地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。

臘月初八這是華亭過年前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成“雀頭”餃子。臘八粥用大米、穀米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來年五穀豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家麻雀(據傳説臘八這天見不到危害莊家麻雀)。

臘月二十三是灶王爺昇天奏事日子,傳統小年,又名辭灶。華亭人對過小年非常重視,這天早飯要吃攪團,有盼望團圓之意。街面上有售賣用麥芽糖汁做成灶糖,又甜又粘,相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴,就不會向玉皇大帝告人間狀了。送灶時間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味着過年開始了。

臘月日子長了翅膀,一飛而過。轉眼已到除夕之夜,家家貼對聯,掛紅燈,張燈結綵;户户圍着餐桌、抱着電視守歲,放開肚量喝酒吃肉,毫無顧忌縱情歡樂,一年中所有辛勞、煩愁在這晚煙消雲散,所有豐收、喜悦在這一刻被無限放大。

正月初一是新年第一天,家鄉人都有“迎喜神”傳統,吃過“拉魂面”之後,村裏人個個穿戴一新,喜笑顏開,牽着或趕着身上披掛了彩紙摺疊紙扇牛羊騾馬,浩浩蕩蕩向預先估算好喜神方位進發。這是為了驅除凶煞與病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒病沒災。

元宵節那天,大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕於耳,又一次將過年推向高潮。晚上,家家户户點燃用玉米、蕎麪捏燈盞,小孩挑着紙糊燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。

正月二十三日已是過年最後一個節日,這天華亭農村有“燎疳”習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看誰“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當第一堆疳草點燃,聽到有人大喝“燎疳嘍——”,家家户户便都點燃疳草,霎時間熊熊焰火映紅了村子,照亮了天空。人們爭搶着從火焰上一躍而過,以求燎去病災,燎紅日子。

【篇三:麻花裏炸出年味作文】

快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天,我與媽媽去幫姥姥,姥爺做麻花。

做麻花主要就是搓與炸。姥爺讓姥姥搓,自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最後,姥爺同意了。於是,我,媽媽,姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條,媽媽與姥爺開始搓麻花了。我看着她們搓出來麻花心裏真是急啊。我邊看邊問姥爺怎麼做。姥姥耐心地説:“把小塊面搓成細長條,握住面兩頭,向相反方向搓。然後,提起兩頭面條會自然捲到一起,形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心教我。功夫不負有心人經過幾次實驗。我終於成功學會了。我把搓好麻花小心放在手心裏給姥爺看。姥爺樂呵呵表揚我:“哦,哦,真不錯,有點傳統麻花意思了。我外孫真聰明啊!”媽媽也複合“是啊,是啊,真不錯啊!”終於學會了,我興奮拿着自己搓小麻花坐在沙發上。開始漫不經心為自己小麻花編了首歌謠:“都説麻花兒香,香裏帶着甜,都説麻花甜,甜裏透着香……”我歌聲引來姥爺讚許聲與笑聲。

我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟練把麻花放油鍋裏,那小麻花在油鍋裏上下翻滾。一會就變成金黃色。我心裏癢癢。就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始説不行。因為怕我被油燙,説要過年了。可姥姥哪能經起我軟磨硬泡。最後,姥姥教我:“要貼着鍋邊慢慢放進去,一定不要往裏用力扔。那樣會濺起油花。”我按着姥姥方法。慢慢將一根麻花放進油裏。我繼續往裏放。放了幾根之後,姥姥叫我停下了。説不能放一子放太多。一會我放麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺與媽媽嚐嚐。看着姥爺與媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條面,真像長鬍子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白鬍子。大家被我幼稚舉動笑前仰後合。連平時沉默寡言姥爺,此時也盪漾着無盡笑容。最後,連我自己都被逗樂了……

這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為,這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。

【篇四:年味】

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户瞳瞳目,總把新桃換舊符。”我披着大紅新衣,圍着大紅圍巾,以嶄新一面出現在大家面前,我就是2009年。

我帶着一個好心情,來到了大街小巷裏。一對對寄託着人們對未來美好希望春聯,一副副獨具一格、生動有趣窗花,還有那一張張色彩豔麗、畫工精美,充滿民族風情年畫,給家家户户平添了許多歡樂氣氛,也早已讓我賞心悦目,讚不絕口。

市集上,趕集之人屈指可數,大多卻是走親訪友,左手一箱牛奶,右手一個大禮包。我悄悄地跟了過去,只見那送禮之人隨手掏出了幾百元錢,遞給一個孩子,想必這孩子就是那送禮之人朋友兒女吧!我思索道:這金錢、物質終究是不能衡量一個人親情與友誼。所謂壓歲錢也許是勉勵孩子們在新一年裏能更高更快地成長,也許是人們之間聯絡感情、增進友誼友誼活動,充分體現了中華民族尊老愛幼,團結友愛高尚美德。夜晚,一輪皎月從日落之處升起,隨之,噼噼啪啪爆竹聲此起彼伏,色彩絢爛煙花騰空而起,熱鬧非凡,在一旁我也是眼花繚亂。此時此刻,我想到了身居寶島台灣“團團”與“圓圓”,它們此時此刻在幹什麼呢?我默默祈禱,祈禱祖國能夠早日實現統一願望,使寶島台灣早日迴歸祖國母親懷抱。我又想到了那些站崗放哨保衞祖國解放軍戰士,寒風呼嘯日子裏,他們不畏寒冷,威武地堅守在祖國邊疆。他們總是過着有家不能歸生活。這漫長一夜,他們又在做些什麼呢?或許也像這裏一樣,玩着擊鼓傳花,瞎子點蠟娛樂遊戲;或許還在邊疆山坡上站崗;或許正擠在一起吃

水餃;看聯歡會,或許正忙着寫家書;或許……

文明在進步,時代在發展,節日風俗必然要改變。但是不管如何發展變化,中華民族精神與文化是不會改變,五千年形成文化對於我們這個民族是根深蒂固,對千千萬萬個炎黃子孫來説,它意味着永恆,改變只可能是形式。

【篇五:是年味淡了還是我長大了】

本來,在記憶中春節是這樣。

老屋裏很是熱鬧,儘管沒有各種霓虹燈點綴,但足夠多福字也是令老屋喜氣洋洋。門前竹竿掛滿了鞭炮,孩子們在井口旁邊玩耍。到了除夕上午,各路宗親便從外地,從城裏趕回來參加祭祖,沒有禮炮,沒有奏樂,只為了團聚。在我記憶中除夕或者過年八九點鐘,便會有各種雜技表演,但也許這只是我記得很小一部分,其它都但淡忘了。

如今我已然將要成人,我眼前所看到已經不一樣了。祭祖人看不出比以往多,但他們神色匆匆,點燃香燭,長者引領晚輩三鞠躬,少了些紙錢,放了鞭炮,於是便走了,不復以往之香火裊繞,人聲鼎沸。

除夕夜,人是團圓了,但吃完了團圓飯,人們便各自活動,大人們打撲克,孩子們奔向網絡,以往家人圍坐看春晚日子不復存在。大年初一,傳統上是要一起牀就去拜年,但是本該如此我還是像機械般起牀,過我學習生活。我不禁在想:是年味淡了,還是我長大了?

或許年味根本沒有淡,因為除了我看到祭祖簡化、焰火漸少,還有我看到各種新奇過年方式。人們開始習慣了過年旅遊、過年學習、過年運動,牌桌上人是越來越少了,電視前人也是越來越少了。從此來看,年味真沒有淡。我當初下結論説年味淡了,也許是我一時寂寞看到了片影便妄下結論。

確,隨着時間推移,我年齡是大了不少。我已不如兒時天真,當時我可以拿着鞭炮於各家各户間串門,在想點燃時候點燃。現在我如果這麼做卻一定被説幼稚。確,我必須為這長大作出犧牲。但是如果僅從年齡上看我是長大了,如今我是高中生,壓力令我身不由己,我無力去管得了傳統這些東西。相對於長期漂泊在外遊子,我也難體會其萬里歸家只為一聚艱辛,我沒有像他們一樣閲歷,從心底認識到家温暖,那麼我其實是還沒有長大孩子,我只能在團圓之時感受到過年温暖,卻沒有為之付出辛酸。

我一直有感於各種傳統變遷,但也不像老人般懷古傷今似,過年對於我來説,我認識到是傳承力量,是華夏民族千百年來維繫團結力量,這是我無法否定。僅僅從我微薄閲歷來看,年味沒有淡,是我沒有真正長大。

【篇六:年味】

現在年,已經沒有了當年濃郁味兒。

“從今天起,我國正式進入了春運高峯,今年乘客數量與去年同期相比,增加了13%……”廣播裏、電視上,都在傳播這樣消息。年味開始醖釀起來了。

會有親朋好友來我家拜年,熱鬧增添了一點兒“年味”,但奇怪是,來人不少,送禮不少,待時間很短,説話很少,好像禮到任務就完成了,給人感覺就像還個禮走個過場罷了。

我們也會去親朋好友家串門,好多次我們剛坐下甚至還沒坐下,主人像是有很多事情要辦一樣,我們茶杯還沒捧上就離去了。

劉少棠在《本命年回想》中寫過年情景是人們從臘八開始就醖釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂乎,儘管當時人們物質生活還很貧乏。而現在,送禮幾乎成了串門唯一目。

唯一比過去更有“年味”就是大量購置年貨。人們刷着貴賓卡、會員卡,把一推車一推車年貨搬回家。超市裏人們洋溢着物質滿足後笑容,卻因失去了精神依傍而顯得僵硬沒有感染力。

大年夜一直到年初五,酒店座位早就被定完了,大家去飯店吃所謂年夜飯,看似“年味”很濃,但在情感還沒來得及充分溝通就該散了,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。

“年味”發展至此基本算是到高潮了,但它像一隻未熟透蘋果,吃起來酸澀澀。

還是以前小時候過年過癮呢。雖沒有那麼多好吃零食也沒有飯店裏美味佳餚,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包小煙花能玩得痛痛快快,拿上個小電筒就可以去幽暗處探險,一副殘缺撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂就讓我們心滿意足,一個小紅包就讓我們對新一年憧憬無限……大人們圍坐在一起,像有講不完話……那種心心相通毫無防備其樂融融氛圍裏才有真正“年味”。

現如今,很多過年時儀式都開始簡化甚至省去了,貼春聯、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥習俗都少見了,人們認為這些太形式化了,那麼請問,實實在在東西究竟在哪裏呢?

當外國為中國春運規模之大而感慨,連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶紅燈時,他們是否知道,中國年“年味“已經一年不如一年了呢?

【篇七:年味兒】

最喜歡過年味道。快到新年時,那熱熱鬧鬧景象無處不在。大街上,更是人滿為患。最擁擠,就是各家大大小小超市了,全是採購年貨人,商店裏各類物品都供不應求,超市老闆往往會趁此機會大撈一筆,但採購人還是絡繹不絕。

每到過年,奶奶最喜歡往超市跑,有事沒事就跑去轉轉,就喜歡那熱鬧氣氛。奶奶手提一隻竹籃子,在超市轉悠,另一隻手則拿着一張廣告紙“年貨大減價”,在精打細算一陣子後,便跟着人流,一會兒就裝了一籃子東西提回家。我總忍不住,東翻翻,西找找,一袋子零食不免讓我有些失望。第二天,拿回來都是些魚啊,肉啊。第三天,就都是包裝精美禮品,什麼紅酒啊,廣柑啊,鹽水鴨之類。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜慶小玩意,紅底金字福字帖,可愛玩具小金牛與小紅牛,大紅色燈籠,塑料爆竹,春聯,金牛剪紙,中國結等等一堆好東西。這下我可樂壞了,馬上忙活起來:窗子上貼上金牛剪紙,馬上就覺得家裏又多了份喜慶;大門上貼上倒福字與春聯,我臉上也是喜洋洋;書桌上擺上一對小牛,書架上掛着一串爆竹;連晾衣架也被我掛上了中國結與紅燈籠。家裏,馬上有了“年味兒”,我嘴裏也輕輕哼着那支小曲兒《你最牛》。

與家人逛街時,可以看到,無論是大小商場,還是新店開張,都掛上了燈籠,貼上福字貼,一片熱鬧紅色。往往那燈籠上都寫着幾個金字:恭喜發財,生意興隆。大街上,來來往往行人也讓我感受到了即將過年了。瞧,那邊一位年輕阿姨身穿大紅底,金色花紋旗袍,戴着中國結式樣耳環,手提一個小巧玲瓏紅包,無不為這即將來臨新年增了份光彩。這被染紅大街,更是年味兒十足。

飯店這段日子生意也格外興隆,請客吃飯大出血已經是家常便飯,飯店天天爆滿,老闆樂得合不攏嘴。大過年,年夜飯尤為重要,兒女在外工作一年,難得回趟家,吃團圓飯自然不能含糊,找一家好飯店,辦得熱熱鬧鬧,那是在所難免。要訂好飯店,還得抓緊時間,晚了,就只能在家裏吃了,有些人甚至幾個月前就訂好位置了。在爆滿飯店裏,那花樣百出菜名,如“五福臨門”、“牛氣沖天”等,更是讓我感受到了深深“年味兒”。

“年味兒”是過年不可缺少調味劑,讓過年熱熱鬧鬧,開開心心。

【篇八:老家年味】

又是一年除夕將至,我回到了闊別已久故鄉。

剛到老家,姥爺忙起來了。他帶我去商店買了“福”字。經過姥爺一番叮囑,我們開始認真貼“福”。姥爺説“福”字是帶來吉祥幸福,能祈禱在新一年過上幸福日子,所以要用心貼,我們一聽,幹得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字,往上貼時,姥爺説該把“福”字倒着貼,才能“福到”。我聽了,恍然大悟,原來貼“福”字也講究呢,怪不得我常常看到人家門上倒着貼“福”!

除夕這天,奶奶忙了起來。她把磨好麪粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖與其它配料,做成鬆糕原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺,奶奶快速把木盆放上去了。一會功夫,熱氣騰騰咖啡色鬆糕出鍋了。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁我早已饞了,趕緊切下一塊嚐了嚐,嗯——又香又甜,又鬆又軟,好地道家鄉民間口味!

中午,奶奶用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿蔔﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊幹,剁成丁混合一起,再配上載統調料。一段時間後,奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠,過了一會,蒸籠周圍散發出陣陣香氣!出籠後,只見個個晶瑩剔透紅薯餃衝我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋,慈祥地對我笑了笑説:“孫子,多吃點,這可是家鄉特產,在外面吃不到!”

每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人子女把壽桃送遍整個村子,他們送來時臉上洋溢着笑容,能讓人感受到真心付出,由衷祝福。分壽桃寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸與姥爺挨家挨户地送壽桃,增進了鄰里之間親情友情。家鄉過年味兒就是也不一樣越!

初八,祠堂裏又開始唱戲了。祠堂裏樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了,因為我看不懂,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最後只剩下媽媽與奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛,台上戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們陣陣掌聲……

初九,我們全家又踏上了回常州旅途。可家鄉熱鬧情景像電影一樣浮現在我眼前——老家年味最濃!

Tags:年味 精選
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