在平日的學習、工作和生活裏，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的暑假日記 - 描寫美食的作文300字，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
我家鄉是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這裏，春天桃紅柳綠，百花爭豔；夏天接天蓮葉，映日荷花；秋天金風送爽，桂花飄香；到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉的美食。
杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚，宋嫂魚羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉……每次我嘴饞了，都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚的魚直接從西湖裏撈出來，所以西湖醋魚才會這麼新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事：一個打漁的小夥子生了場怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖裏捉了一條大草魚，先用清水把魚煮熟，然後澆上酸甜可口的糖醋汁，小夥子吃後病癒。
西湖醋魚又酸又甜，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚是從背部剖開的，放在盤自裏以為有2條魚，魚肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的宋嫂魚羹，鬆脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽啊！
怎麼樣？我家鄉的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！
明天就是端午節了。今天，奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家户户節日必備的傳統美食，寓意着一家人團團圓圓，生活蒸蒸日上。
一大早，奶奶就準備了許多蘿蔔和肉，還有馬齒莧菜乾，剁碎，加上調料，做成了美味的餡料。爺爺用温水加發酵粉發了一大盆面，然後用棉被把它們蓋住，保持温度，這樣是為了讓它快速發酵，一切準備就緒。到吃晚飯的時候，奶奶讓我們站着吃，速戰速決，因為奶奶要用桌子來放饅頭，我們匆匆地吃完晚飯，便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來，然後用手輕輕地揉，揉好以後，切成小小的麪糰，然後再用手按成薄薄的皮，接着用筷子夾起餡包到皮裏，然後捏成不同形狀的花紋。我看了，連忙搶着也包，於是就向我的媽媽請教了。我看着我的媽媽做饅頭，我自己也學着包了一個，四不像。雖然做得不好看，但是我接着一下子連做了好幾個，竟然一個比一個好，有點像模像樣，我的媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多，我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。
蒸了差不多40分鐘，香噴噴的饅頭出爐了，熱氣騰騰，猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬，鬆鬆軟軟，香香甜甜，舌尖美食獨它也！
它既不是正餐大菜，也不是風味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但它的味道無比誘人，它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半着黃色的雞蛋，盤裏還有一些汁水，使番茄與雞蛋的一部分浸在裏面，好似池塘裏開滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃，但是做起來也是有一些麻煩的。先在鍋裏倒入一些油，等油燒燙了，把打均勻的雞蛋倒入鍋裏，炒一下，蛋炒熟後，盛進碗裏再倒入一些油，將切成薄片的番茄倒進鍋裏，炒到番茄裏的汁出來以後，最後把炒好的雞蛋也倒進鍋裏，放一些鹽與糖，炒一會兒，這樣，一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候，我先夾一片番茄，放進嘴裏，吮吸着番茄裏的汁水，吃起來甜甜的，稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋，然後慢慢地咬，感覺着蛋的香味。有時，我把番茄與雞蛋都包在嘴裏，大口大口地嚼碎，一口氣吞了下去，體驗一下番茄與蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋，雖然普通，但它是我心中數一數二的好菜。
馬上要過端午節了，奶奶給我包了粽子，剝開粽葉，咬一口，真香。但我吃粽子時，發現許多不同形狀的粽子：有多角形，有長方形，還有三角形。我很奇怪：為什麼粽子會有這麼多形狀呢?於是，我就查找了關於粽子形狀的資料。原來，因地區不同，所以形狀不同。大多數是三角形，長方形，方形，多角形和長條形等，其中三角形佔大多數。
可是為什麼端午節時需要吃粽子呢?我再次查找為什麼端午節要吃粽子的資料。原來，為了紀念古代戰國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告，還把屈原流放到江邊，最後屈原以投江表達愛國之心，老百姓們為了不讓魚蝦吃食屈原，就把粽子投進江裏。後來就形成了習俗。
看了這麼多，忽然想自己包個粽子玩玩兒，然後我就向奶奶請教怎樣包粽子，奶奶欣然同意。我準備好粽葉和圓糯米，開始學習包粽子了!先把粽葉捲成一個圓錐形;再往裏面塞上滿滿的圓糯米，然後順着一個方向往上包，最後留一點“小尾巴”，往裏一折，紮起一個封口。現在可以煮粽子啦!
粽子終於煮好了!剝開粽葉，咬一口自己包的粽子，真香!
今天上午，我們在教室裏開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣！
第一個環節，老師讓帶作品的上去介紹自己的“傑作”：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然後又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環節：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然後，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒雞蛋，薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮！
Ladies and 磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嚐那些願意上去讓別人品嚐的人的傑作，我參加了，朱玉鑫也參加了……然後同學們一排一排的上去品嚐，品嚐過後，還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嚐過了，老師也品嚐過了，然後，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什麼。最好笑的是楊涵宇的，他説他在某一個菜中嚐到了母雞下蛋的味道！
最後，老師就讓我們評出美食王，評出的美食王有我和席一鳴。我好高興，我獲得了美食王的稱號！！！（作者：李淑瑤）
【蟹黃湯包】
揚州的美食數不勝數，有揚州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮乾絲、餃面……。今天我和媽媽品嚐了揚州美食之一——蟹黃湯包。
走進茶樓，這裏的人真多啊！我好不容易點到了兩份蟹黃湯包。等湯包時，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能着急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮。”
”沒過多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點，皮又白又薄，隱隱約約可以看到裏面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子裏，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續品嚐蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最後吃了薄薄的皮。一隻湯包我不費吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看着我。
媽媽開始品嚐湯包。我又接着吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮！
説到吃，我可來勁兒了。各個地方的美食，我能如數家珍：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，山西的刀削麪……説到這些美食，現在的我都快垂涎三尺啦！
然而，我最喜歡的當屬陝西的美味涼皮。剛剛蒸好的涼皮是一片圓圓的大白麪片，普通得讓人看都不想看一眼。但是，“化粧”後的涼皮那可就不一樣了：柔糯可口的麪筋，加上脆嫩多汁的切成絲兒的黃瓜，撒在渾身晶瑩透亮的涼皮上，紅豔豔的辣椒汁成了涼皮火紅的美麗嫁衣，你便不得不被它美麗的外表所吸引。
涼皮的做法很簡單。把蒸好的涼皮切成約兩釐米的長條，再拌上黃瓜、花生和麪筋，澆上湯汁，就成了細滑爽口的涼皮。
棕色的湯汁、鮮紅的辣椒汁使晶瑩透亮的涼皮若隱若現，猶如一隻巨大的手掌緊緊地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夾起了一條涼皮，慢慢地咀嚼着。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味無窮……
“弟弟，你也嚐嚐，可好吃了，來一口？”
“哧溜”，弟弟嚐了之後連連點頭，好吃的話都説不出來了。
涼皮，我這個“小饞貓”最喜歡品嚐的獨特風味小吃。
北京烤鴨是北京著名的一道菜。
北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒，每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香，看相也特別好。橘黃色的鴨皮裏包着外脆裏嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺！
我認為烤鴨裹上葱沾上甜醬吃更是滿口是香味。
北京烤鴨的做法很複雜：先把處理好的鴨子在入爐之前，倒入開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆裏嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後，先把鴨子被刀切了的右背側，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子裏地水煮沸騰。烤了六至七分鐘後等等烤鴨才做好了。
他們那裏有專業的廚師，把烤鴨切成薄薄的，一片一片的。我們一家每人都吃了一口，覺得太好吃了。我心想：哇！這也太好吃了吧！
這烤鴨裏竟然真地有葱，我很喜歡這個味道。吃完之後嘴裏還有這種味道。爸爸説：“這家烤鴨店真是名不虛傳。”我們都認為這家烤鴨店味道真的是好極了！
在一羣“小饞貓”的強烈要求下，我們期盼已久的美食節，終於在這一個星期一如約而至。
一位位同學的上台介紹，各種各樣、不同特色的美味佳餚讓我們大家都大開眼界。每當一打開飯盒，香味立即散發開來，四處蔓延，在教室裏遊蕩，連一個角落都不放過。被香氣包裹着的、拌着五顏六色的醬料的美食，讓我們垂涎欲滴。
一開始，大家都跟幾十年沒吃飯了似的，餓狼一般的向前衝去，非常不顧形象的大吃大喝，而我，則站在講台上看着他們狼狽的樣子，直到後來，我才加入品嚐的。
給我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小馬的“雪花粘小芒”。
拉拉的“行星布丁”，先不説味道，光是這個名字就給她三十二個贊，味道就更不用説了，三種口味融合在一起，成了這個美食節的“甜點霸王”。
小馬的“雪花粘小芒”，做的大小剛剛好，一口一個，剛入嘴時還沒什麼味道，仔細嚼一會兒後，芒果的香味迅速佈滿了我整個口腔，那清新而又香濃的味道讓人記憶猶新，吃完後還在慢慢回味。
其他同學的美食也都是色、香、味俱全的。“白痴”世界，讓人吃到滿足的佳餚世界。
今天，我們學校迎來了頭一次“校園美食節”。
一開始，我們先做水果拼盤，並要從這麼多裏面評出“水果拼盤達人”。老師一下令，我們就馬上拿出要製作拼盤的材料，做起來。我做的是一隻在表演雜技的小兔子。我用香蕉做它的手和耳朵，用蘋果做它的身子，和桔子做頭，用葡萄做它的獨輪車，同學們還叫它“肥耳大摔兔”，有趣極了!後來，我的拼盤竟然獲獎了!我那時，激動萬分，可高興了!
然後，我們一組組的把自己做的家常菜拿到講台上去展示，評出每組的“家常理手”，我們小組的蔣怡潔被評上了。我們組的菜五花八門，有雞翅、土豆炒青椒、炸魚片……我們吃得可歡了，有的狼吞虎嚥，有的邊説邊吃，還有的邊吃邊評價着別人做得菜……
還有很多活動，我就不一一介紹了。不過，如果你來參加，你會興奮死的!
多麼令人難忘的“‘笑’園美食節”!
我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅，裏面的學問可大了。首先要用奶來和麪，有時還會加上雞蛋。餅裏的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。
然後把電餅鐺裏倒上一點花生油，把做好的餅放進去。如果是做餡餅，正好一次做四個;如果是做葱油餅，就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒，一股股誘人的味道就會鑽進我的鼻子。就算是呆在自己房間裏，噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子裏，看着焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞着餡餅的香味。最後我終於忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃，吃了一個還想吃……
怎麼，你不信?那麼就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等着你。
今天上午，我們開了一個美食會，大部分同學把自己親手製作的美食帶到學校，同學們興趣盎然的談論着，老師滿面春風地走進教室。隨着上課鈴響，大家期待的美食會終於開始了。
老師先讓我們介紹自己做的美食，李姝瑤和朱玉鑫等同學先後發言，介紹他們各自食物的製作過程、方法、和美食特點及味道。李姝瑤的蜂蜜核桃仁製作給我印象深刻。
第二節課上，老師讓我們品嚐美食，評出這次活動的美食王。看着同學們的臉上，都笑着，朱玉鑫拿起勺子，舀一些美食，慢慢的放在嘴裏，生怕美食掉了，細嚼慢嚥，大家上去，都像一個美食專家。終於輪到我們這一組，我早已迫不及待，幾步就衝了上去，看着一道道色澤喜人，香味撲鼻的美食，真讓人垂涎欲滴，我嚐了幾道，感覺都不錯，但是，我還是覺得李姝瑤做的蜂蜜核桃仁好吃，顏色是咖啡色的，亮亮的，放在嘴裏甜絲絲的，他們真的都用心去做了。大家品嚐之後，老師讓我們發言，大家興高采烈地發表各自的看法，對每道美食品頭論足。最後李姝瑤憑藉“蜂蜜核桃仁”當之無愧的成為美食王中的一個。
好讓人回味的美食會啊！
俗話説“民以食為天”，幾乎每一個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法非常簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
今天我們班開了美食會，美食會就是把自己做的美食帶到學校，也可以拍成照片拿到學校。為了這次的美食會我可花了不少心思，開學的前天晚上就蒸好了大米，今天早上不到6點半就起牀了，吃完飯就開始做美食了。我做的是火腿炒飯，看似簡單也不容易，我在家做完火腿炒飯，就馬上到了學校。
到了學校，我們的美食會就開始了，我們先把帶美食的同學請上台，介紹自己帶的美食，有的同學做的是羊肉炒飯、有的是燒蘋果、還有的是蜂蜜核桃仁······真是琳琅滿目，色香味俱全呀！我上了台給大家介紹了火腿炒飯的做法。然後是讓別人嘗一嘗自己的美食，最後評出美食王，我們大家一個個都品嚐過了，同學們開始選誰是美食王了，我心裏有點緊張，心想會是我嗎？這時大家大聲喊着我的名字，我感到很驕傲，我成了我們班的美食王，第二個美食王是李姝瑤，我和大家過了個快樂的美食會。
今天中午，宇靖姐姐帶我去了一家十分有名的麪館吃他們家特色——刀削麪。
因為這家店十分有名，而且生意異常火爆，我和宇靖姐姐等了二十多分鐘都沒座位，要知道我們早晨都沒吃早飯，還等了這麼長時間，肚子早就“扁”了。哎，不説了，一把辛酸淚！
進去之後，刀削麪的香味就撲鼻而來，我和宇靖姐姐迫不及待地跑進去，坐了下來，並點了兩份正宗幹切牛肉刀削麪，等了十來分鐘都沒好，我閒來無事便打量了他們店，裝修得十分簡約，店裏還有幾盆盆栽，很吸引人。又等了幾分鐘，我們的刀削麪終於來了，白嫩細滑的麪條浸透在米黃色的湯中，一根根青菜加在裏面，香噴噴的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺！我喜歡先吃上面的幹切牛肉，十分美味！接下來吃麪，我夾了一筷子放進嘴裏咀嚼，哇！太好吃了，我從沒吃過這麼美味的刀削麪！我一口接一口，很快把刀削麪吃完了。
如此美妙的美食怎能不令人心動？想必你已經受不住誘惑了吧，那還等什麼，快來嚐嚐吧！
文萃咖
