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  • 豆腐人生優美散文
    發表於:02-13
    人們聽過與豆腐有關的很多具體的名字,比如:西施豆腐,麻婆豆腐,東坡豆腐,貂蟬豆腐等等,很具體,具體到了一個人身上,説明豆腐與人的關係是多麼的密切。一個名稱就是一個故事,一個故事就能帶來強烈...
  • 豆腐汪家爺散文
    發表於:11-11
    我的村子,是由二條小水渠流開的村子,二條水,象村子的腸子。汪大爺的豆腐坊就掛在大腸的拐角處,當豆花飄香的時候,孩子便會三五羣地擠在這個點上,於是大腸會開始動了起來。“別擠!別擠!一人一...
  • 豆腐燴魚散文
    發表於:03-09
    顧部從沙文來。中午時分,託芳蘭姑娘給我留下兩盒菜,一盒飯。當時我剛吃完麪條,所以,就不想再動筷子了。現在是午夜零點,這會兒,肚子在“咕嚕嚕”地叫喚着,突然就感到了陣陣餓意,於是趕緊將飯,菜...
  • 臭豆腐的散文範文
    發表於:11-02
    在一些街頭隨時可以看到各種各樣的小吃,其中有一種很出名的小吃就是臭豆腐。很多人都不能接受它的氣味兒,每次經過臭豆腐攤位的時候,總是掩着口鼻。可是偏偏有一些人就很喜歡吃臭豆腐,臭豆...
  • 土家美食懶豆腐散文
    發表於:10-26
    懶豆腐是土家人的一種心愛的食物。説起“懶豆腐”這名字,其實隱含着懶人做的豆腐之意。聽當地老人説,很早以前一位懶婆娘打豆腐只把黃豆磨碎,不再過濾豆渣,直接伴入切碎的青菜、酌料,煮熟了...
  • 豆腐美文
    發表於:11-27
    少年時所有的一種刺心的內疚,令我至今不安。那還是剛進七十年代的一個初夏,久病不起的父親又添了一種“傻”病。一天上午,我趴在炕上看書,街上“豆腐啦一一”、“豆腐啦一一”的叫賣聲並沒...
  • 鄉村豆腐美文
    發表於:11-27
    小時侯,鄉下鄰居開了一個小小的豆腐坊。每天天不亮,那醇香的氣味便飄得很遠。這種香氣是熱騰騰的,彷彿能夠看到那些潔白濃漿和大片大片蒸騰的霧氣。在鄰居家我看過一次磨豆漿,那種一圈一圈...
  • 白菜·豆腐散文
    發表於:02-13
    百菜不如白菜,從小時候起,便戀上了這棵菜,直到現在。白菜電視裏,北京衞視主持人悦悦滔滔不絕地講着白菜的好處:“白菜是塊寶,賽過靈芝草”、“白菜豆腐湯,益壽保健康”、“白菜粉條大鍋菜,吃出...
  • 散文《觀音豆腐》
    發表於:11-07
    下班回家,看到婆婆正在清洗鮮嫩碧綠的“觀音葉子”,説是準備做“觀音豆腐”。觀音豆腐又叫草豆腐,它的原料來自於我們家鄉大別山區特有的一種野生木本植物的莖葉,俗稱“觀音草”,是一種綠葉...
  • 土家美食懶豆腐優美散文
    發表於:10-30
    懶豆腐是土家人的一種心愛的食物。説起“懶豆腐”這名字,其實隱含着懶人做的豆腐之意。聽當地老人説,很早以前一位懶婆娘打豆腐只把黃豆磨碎,不再過濾豆渣,直接伴入切碎的青菜、酌料,煮熟了...
  • 西施豆腐散文
    發表於:03-05
    在平時的學習、工作或生活中,大家一定看過散文吧?散文是抒發作文真情實感,寫作方式靈活的記敍類文學體裁。相信很多人都覺得散文很難寫吧?以下是小編整理的西施豆腐散文,希望能夠幫助到大家...
  • 毛豆腐的美食典故散文
    發表於:02-01
    毛豆腐是安徽馳名中外的素食佳餚。系屯溪、休寧一帶特產的.毛豆腐(長有寸許白色茸毛)為主料,用油煎後,佐以葱、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成。上桌時以辣椒醬佐食,鮮醇爽口,芳香誘人,...
  • 記憶中的豆腐散文
    發表於:02-28
    在我的腦海中,時常浮現母親製作豆腐的情景。老家那地方管做一鍋豆腐叫“出一做豆腐”,出一做豆腐的確不是一件容易的事情,記憶中的出豆腐是從“撿黃豆”開始,黃豆是生產豆腐的最佳原料,所謂...
  • 竹山懶豆腐的散文
    發表於:11-09
    竹山縣二高坡地多,很適合種黃豆。所以,一年四季不缺豆腐吃。豆腐,雖然是尋常食品大路貨,但是也有出類拔萃的——聞名湖北省的也只有竹山縣西部的得勝鎮的豆腐——白嫩、柔韌、光滑,看起來如...
  • 優秀散文閲讀推豆腐
    發表於:11-08
    春節假期結束了,從大魚大肉的盛宴和密集的各種集會中解脱出來,迴歸到日復一日淡淡的家常口味中。除去消散的鞭炮聲和硝煙味,仍然紅豔但是不在新鮮的春聯,映照着忙碌的匆匆的人羣,春運的列車...
  • 老家的豆腐香優美隨筆
    發表於:11-09
    在我的小時候,印象裏每年的臘月,家家户户都要做豆腐。那種滷水點的豆腐,味道很純正,那種特有的清香至今留在我的腦海裏。年少時,天天盼着過年。因為過年就可以吃到豬肉,可以吃到豆腐,可以買鞭...
  • 美味的豆腐
    發表於:06-21
    今夜的開封夜市,分外熱鬧。在巷中穿梭,不禁被一股奇香所勾引,不禁駐足尋找。細一找,卻是巷中那一偏幽的小攤所發出,買了那的一份豆腐,不禁流連忘返,如此美味,勝過鬧市的無數美食。這好似生活,在...
  • 美文欣賞-豆腐
    發表於:11-27
    豆腐點得比較老的,為北豆腐。聽説張家口地區有一個堡裏的豆腐能用秤鈎鈎起來,扛着秤桿走幾十里路。這是豆腐麼?點得較嫩的是南豆腐。再嫩即為豆腐腦。比豆腐腦稍老一點的,有北京的“老豆...
  • 豆腐抒情散文
    發表於:05-05
    一週末,姐姐邀我去她家做客,經過菜市場的時候,我問她要買什麼菜,她説,買青菜,肉,西紅柿還有雞蛋。她想了想,再買4塊錢豆腐吧,我們做小葱拌豆腐吃。我聽從她的吩咐,買了菜,匆匆地來到了姐姐的家裏,...
  • 油豆腐散文
    發表於:02-13
    我的病被省城裏的權威醫院斷為不治之症以後,草頭郎中便成了家裏的座上客。樹皮草根倒不難吃,只是那“忌口”的清規戒律讓人受不了。雞鴨鵝蛋牛羊魚腥葱韭蒜薤酸果辣椒甚至芋艿蘿蔔芥菜什...
  • 梁實秋散文《豆腐》
    發表於:02-13
    豆腐是我們中國食品中的瑰寶。豆腐之法,是否始於漢淮南王劉安,沒有關係,反正我們已經吃了這麼多年,至今仍然在吃。在海外留學的人,到唐人街雜碎館打牙祭少不了要吃一盤燒豆腐,方才有家鄉風味...
  • 汪曾祺美食散文《豆腐》
    發表於:02-13
    散文是一種抒發作者真情實感、寫作方式靈活的記敍類文學體裁。以下是小編精心整理的汪曾祺美食散文《豆腐》,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。豆腐點得比較老的,為北豆腐。聽説張...
  • 豆腐的清香散文
    發表於:06-02
    這幾日心裏頗煩,無聊之中,隨手拿了本週作人的小品文來看看,藉以消遣一下。周作人的小品文,尤其生活隨筆,很是耐讀:語言隨意,平平淡淡,感情如水,初品無味;越品越淳厚,很有點如豆漿,不加糖,自有一種素...
  • 凍豆腐生活散文
    發表於:10-29
    進入冬季,北風呼嘯,將一塊雪白的豆腐放置户外,經過一番徹骨之寒的脱胎換骨,豆腐奇異的變化,變成蜂窩狀、海綿體的凍豆腐。老少皆宜,柔軟爽口,別有一番滋味。清朝時,凍豆腐就很流行,不分貴賤尊卑...
  • 竹山懶豆腐散文
    發表於:09-24
    竹山縣二高坡地多,很適合種黃豆。所以,一年四季不缺豆腐吃。豆腐,雖然是尋常食品大路貨,但是也有出類拔萃的——聞名湖北省的也只有竹山縣西部的得勝鎮的豆腐——白嫩、柔韌、光滑,看起來如...