食品安全的校園總結

食品安全的校園總結

為保障我校師生的食品衞生安全，確保學生能健康和諧的成長，按教育局、中心學校的統一安排，我校認真部署此次主題教育活動，現將活動工作總結如下：

一、認真學習、成立機構、加強領導

針對此次專項主題活動，我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議，貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》，認真學習食品安全知識提高自我保護意識，確保不出現食品安全事件。為此學校成立以校長為組長的工作領導小組，並對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓，使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法，確保工作的順利有效進行。

二、加強宣傳教育，大力開展各項活動

由於學校領導高度重視，將食品衞生安全工作納入學校工作的管理中，在全校營造了“我知食品安全我健康，我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會上，校長全面講，主題班會班主任細緻講，並通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式，進行大力宣傳和教育，使全校師生養成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。

三、制定和完善管理制度

我校為進一步加強對食品安全的監督和管理，根據《食品衞生法》制定和完善了《學校食品衞生安全管理制度》，《從業人員管理責任制度》，《食品衞生責任追究制》，使食品安全工作走上制度化，規範化的軌道。在制度上重點做到：1、規範食品進貨渠道，建立進貨台賬，不採購無衞生許可證的食品；2、認真搞好工作，切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作；3、食品存放分類明確，對食品用品經常消毒；4、對從業人員嚴格進行身體健康的檢查，堅決執行持證上崗，無證下崗的原則；5、定期對從業人員進行業務培訓。

四、加強監管，追究責任

工作專班每週對小賣部、食堂進行檢查，並不定期進行抽查，檢查有記載，堅決抵制黴變食品及“三無”食品進入校園，加強責任追究，“誰經手，誰負責”。對發現的問題絕不姑息，該整改的整改，該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。

五、食品安全工作是一項長期的工作

我校將借這次主題教育活動的東風，真抓實幹、踏實苦幹，將這次活動制度化、長期化地開展下去，為創建和諧、平安校園不懈努力。