酒店分店1月工作總結

充實的工作生活一不留神就過去了，經過這段時間的努力後，我們在不斷的成長中得到了更多的進步，該好好寫一份工作總結，分析一下過去這段時間的.工作了。我們該怎麼去寫工作總結呢？以下是小編幫大家整理的酒店分店1月工作總結，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

一、營收情況

1、收入情況： 1月酒店營業收入291112.8元，日均9390.7元。

數據分析 （單位：元）

20xx年1月 收 入

客房 其它雜項 合計

239718 51394.8 291112.8

比去年同期 145366 2649.4 172716.6

比12月份 234175 66986.5 301161.5

説明：

1、1月份總收入為291112.8元。出租房數為:2215間，出租率為64.37%。

2、12月份客房總收入為:301161.5元，出租房為2179.5間，12月份平均出租率為107.32%.

3、去年同期總收入為:172716.6元，出租總房數為:1321間，出租率為38.39%。

今年比去年同期上升25.98 %，因為臨近春運，1月份酒店客源增加較大，再加上與鐵路上的合作，更是加強了每日出租營收，1月份出租總房數為2215間，相較比12月多出35.5間。

2、前台數據分析 (單位:元/間)

分析 上月 本月 差異

上門散客 407 448 41

訂房中心 132 171 39

協議客户 331 271.5 -59.5

會員客户 569.5 691.5 122

鐘點/午夜/陽光房 68 125.5 57.5

旅行社團隊 566 264.5 -301.5

中央預訂 105 201 96

平均房價 107.32 108.32 1

出租率 63.34 64.37 1

總出租房數 2179.5 2215 35.5

注:本月各客户源上升較快，特別是會員客户以及中央預訂客户上升幅度最大，分別為122間、96間， 由於春節來臨，再加上酒店靠近火車站，酒店勢必會璉來一個高峯期.

3、主要能耗： 1月份主要能耗費用為51071.88元，比上月多了18615.15元。(含租賃單位費用2125.6元)， 1月份春運開始，房間每天滿房，致使空調使用時間較長，從而用電量上升明顯。

附主要能耗費用對照表：

日期 項目 耗用數量 單價（元） 費用 合計(元)

1月 電 49621度 0．98 48628.58元 51071.88

水 922噸 2．65 2443.3元

12月 電 29136度 0．98 28553.28元 32456.73

水 1473噸 2．65 3903.45元

4、會員卡銷售數據 單位：張

分析 上月 本月 差額 備註

會員卡 205 371 166

二、主要工作情況

1、跟進二樓茶廳租1月份租金事宜。

2、做好賓客接待及前廳日常工作。

3、對前廳新入職員工進行在崗培訓。

4、對訂房中心進行電話回訪，做好酒店淡季的銷售。。

6、跟進12月網絡公司對賬單核對一事。

7、前台監控因斷電顯卡被燒壞，請監控人員事店修理.

8、製作企業文化宣傳欄，並完善宣傳欄內容。

9、進行部門評優評先事宜.

10、對酒店電腦進行殺毒維護。

11、跟進酒店錄製恭賀新春視屏事宜.

12、跟進1.14-15日的人力資源考試會議用房.

13、跟進鐵路公寓會議用房.

14、對總部下發的“學文化 提素質 展品牌”主題活動方案，組織部門員工進行學習.

三、存在的主要問題

1、針對總部質檢提出的問題，在日常工作中落實到位。

四、賓客意見反饋

本週共收集賓客意見85條，主要體現在以下幾個方面：

1、硬件方面：房間空調不熱熱，電視機壞的較多，不清楚，電話不通，網絡太慢，房間熱水要放久，洗澡不方便，牆頭壁發黴，地毯髒，煙洞多。

2、軟件方面：早餐質量很差、被子較薄，長途電話費用很貴，牀上用品很髒，洗的`不乾淨。

3、還有有一部分客人投訴，以及個別服務人員的服務態度有待加強，

五、下月工作計劃

1、1-8日休假，回家過年。

2、做好員工的培訓及在崗紀律督導工作。

2、做好春運期間鐵路公寓用房的安排。

3、做好店內銷售工作。

4、跟進1月份網絡對賬核對統計工作。

5、對前台員工進行企業文化以及對客服務技巧的培訓。

6、協助銷售做好春節及情人節的相關活動推銷及接待工作.合理安排員工休假。

7、替前台班。