學包餃子的日記

餃子好吃卻不好包，需要學習一段時間哦，大家也來學學包餃子吧，本文為大家整理了學包餃子的日記，僅供參考！

篇1：學包餃子的日記

今天我們時代作文學校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。

你一定想知道我們是怎麼包餃子的吧？那就讓我來告訴你吧！我們全班先把帶來的肉餡全部交給樑老師，樑老師把它們放在一個大盆裏，放好鹽巴、花椒粉等調味料，然後把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。

樑老師把拌好的肉餡平均分給我們，我們洗好手就開包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間，然後把餃皮的四周用手指抹上一點水，再把四周捏上，一個餃子就成了，看着這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

吳老師把水燒開，我們把包好的餃子給吳老師，老師把它們一個一個的放在鍋裏煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

同學們爭先恐後的來盛餃子，我也盛了一碗餃子，永筷子夾起一個餃子咬了一口，心裏想大人説的沒錯，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個快四十個呢，哈哈！我是不是很能吃啊！

篇2：學包餃子的日記

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

篇3：學包餃子的日記

這個週末，我過得很有意義，因為在這個週末裏，我學會了。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來了。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了。啊!原來是那麼容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌説：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這麼想學，就答應了。我學着媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的.肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！我終於包了一個“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。

我吃到自己包的餃子，我心裏美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

篇4：學包餃子的日記

早晨，我剛起牀，就看見媽媽在廚房包餃子，媽媽包得可熟練了，她右手拿着勺子鏟餡，左手專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。

我一下子心血來潮，連忙跑過去跟媽媽一起包起來。沒想到才包了幾個，個個漏了陷。看看媽媽包的餃子，個個挺着“將軍肚”。“包餃子是有許多要領的。”媽媽説。於是，媽媽把包餃子的要領一一講給我聽。我聽了之後，立馬按照媽媽説的包了起來。第一個，沒有成功，第二個，也沒有成功，第三個，稍微好一點。可是跟媽媽的比起來，媽媽包的餃子就像士兵一樣，個個昂首挺胸，而我的卻像一個喝了酒的醉漢，東倒西歪。我有點失望，媽媽鼓勵我説：“你已經包得很好了！”我又恢復了信心，繼續包起來。

包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！

篇5：學包餃子的日記

我學會了包餃子，是奶奶教我的。

我感覺那麪粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房，我拿她沒辦法。

奶奶先告訴我包餃子的過程，然後幫我擀好面，我再用勺子把餡舀到擀好的麪皮上，再把麪皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺着肚子，很威風，像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”，齊齊的排成一行一列，心裏可美了。

奶奶把我包的餃子都放進鍋裏，本想煮完大吃一頓，結果有趣的事發生了，餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問：“奶奶，這是怎麼回事呀？”奶奶笑着説：“你的餃子皮沒捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺着將軍肚。與其注重外表，不如培養質樸的內心。

我吸取了這次的教訓，放餡適當，不圖外表，然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧？煮完以後，果真一個個軍容完整。

奶奶豎起大拇指説：“你真棒，學會包餃子了。”

篇6：學包餃子的日記

今天，盼望已久的我懷着激動和興奮的心情迎來了春節。

下午，全家人都在忙碌着。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個説：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽給我作完示範後，我學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉着頭，無精打采的。可這並沒有使我灰心。

我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往裏放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子並沒有像霜打着茄子茄子一樣耷拉着頭，卻像一隻雄雞一樣，高傲的挺着頭。

這個春節我過的真有意義，因為在這個春節裏，我吃到了自己包的餃子。

篇7：學包餃子的日記

今天媽媽説包餃子，我高興得又蹦又跳，待媽媽做好準備後，我們就動手幹了起來，這次我開始學習包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對摺捏起來，媽媽説：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝麪湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”裏擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接着捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。

吃晚餐了，我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了下去，啊！真好吃，我心裏美滋滋的，我不僅能包餃子了，還懂得了不管幹什麼都要不怕困難。