週末奶奶買了許多食材,準備做雞卷。看着奶奶忙碌的身影,我也想幫幫忙。我悄悄地走進廚房。咦,奶奶怎麼一邊切葱,一邊抹眼淚?我快步走上前,着急地問道:“奶奶,你怎麼啦?”奶奶笑着指着手中的葱説:“沒事,都怪它。”“葱嗎?”我將信將疑。“你不妨試試看。”説完,奶奶把幾根葱遞給了我。我果真遭遇了同樣的結果。
為了弄明白原因,我上網查找資料,功夫不負有心人,終於有了收穫。原來葱內含有一種具有強烈刺激性的物質,它儲存在葱的裏面,把葱剝開或切碎時,這種物質便會變成氣體,鑽進人的鼻子眼睛裏,眼睛受到刺激,就會流淚。 隨後我又在網上找到了一些解決的辦法:在切葱前,把刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質的'刺激而流淚了。我高興地把查閲結果告訴了奶奶,奶奶笑了。
生活中有無數有趣的現象,只要我們做個有心人,細心觀察、勤于思考,就會有意想不到的收穫。