導語：都説包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。下面是小編為大家帶來的我學會了包餃子小學作文550字，希望對大家有所幫助。
星期天的中午，媽媽説要吃餃子。我覺得包餃子很有意思。我就對媽媽説“媽媽，你能教我包餃子嗎？”媽媽愉快地答應了。
我和媽媽先到超市購買了：雞蛋、韭菜、大葱和姜等材料。回到家後，我幫媽媽把菜洗乾淨，當然切菜、做餡、和麪這些都是有媽媽做的。不一會兒就都弄好好了。
我把餃子片檊得圓圓的、厚薄適中。接下來該包餃子了。“你先看我包一個”媽媽示意我説。只見媽媽拿起一張餃子皮，先把餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，把餡兒弄得圓圓的，然後，把餃子皮兒對摺，先把中間捏緊，再把兩邊捏好。我看到媽媽包出的餃子就像金元寶似的。圓溜溜的，好看極了！我就學着媽媽的樣子，把餃子皮兒攤在左手中，用勺子把餡兒放進去，開始捏皮兒，我右邊使勁，餡兒就從左邊出來，我再從左邊使勁捏，餡兒就從右邊跑出來。我生氣地説“我不包了，它也太不配合我了。”“你的餡兒放的太多了，餡兒要放的剛剛好，不多也不少，多了會包不住，少了又會不好吃的”媽媽耐心地説道。我想也是，就覺得再試試看。就把餡兒撥出了一點兒，真的能包住了。但是媽媽包得像金元寶，我包的'像鴨子嘴，這又是怎麼回事呢？媽媽説“你捏的方法不對，看，像我一樣。”媽媽又給我示範了一遍。我照着樣子一直練習，一個比一個好。不一會兒，我就和媽媽包的一樣了。媽媽也誇我越來越能幹了！
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指着我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不説，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟着媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我説：“彆着急，凡事都有第一次，你照着我的動作來做就行了。”我學着媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裏攪拌，接着舀起一勺肉裹進餃子皮裏，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裏蒸煮，然後等待着開鍋。
吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。
經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。
都説包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麪皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麪皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麪皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子羣中間挺着“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑着説：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裏對我説：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接着説：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。
文萃咖
