我的家鄉在順德，我愛她，因為她是生我養我的地方，這裏有許多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、魚皮角、魚腐等等，其中還有我最愛吃的雙皮奶。
昨天晚上，爸爸給我和媽媽帶回來了兩碗雙皮奶，我迫不及待地打開蓋子，一陣清甜的香味直撲進我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，實在太誘人了。我連忙拿起那個小勺子，舀了一勺送進嘴裏，啊，一種又香又滑的感覺充滿了我的口腔。不一會兒，它就在我的嘴裏融化了，我把它吞進肚子裏，我的喉嚨立即覺得甜絲絲的。我一邊吃，一邊問媽媽：“媽媽，你能告訴我，它為什麼叫雙皮奶嗎？”媽媽邊吃邊説：“關於雙皮奶有這樣一個傳説：舊時有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁，後來發現面上結了一層奶皮，他覺得有趣，第二天又在上面倒上一層奶，就這樣“雙皮奶”出世了。雙皮奶第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，它冷吃熱食都可以，一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸，更有營養。”
“哦，原來是這樣，媽媽，我的已經吃完了，能不能把你的分一半給我呀？”我望着媽媽那隻吃了一點的雙皮奶説道。媽媽點着我的鼻尖説：“你這個貪吃的小鬼，拿去吧！”我接過媽媽遞過來的雙皮奶，津津有味的吃起來。
我愛你，又香又滑的雙皮奶。
文萃咖
