無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的六年級寫家鄉美食作文，歡迎大家分享。
我的家鄉在洛寧，著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道，就好像聞到了家鄉的味道。
它不僅好吃，而且容易製作。首先，把肉切成塊，把洋葱切成長塊。肉和洋葱的量差不多。放入容器中，撒上少許鹽，加入醬油和八角辣椒，醃製半小時左右。在醃製肉片的過程中，將粉絲煮熟，趁熱撈出，與肉和洋葱混合均勻，然後撒上適量的鹽。最後加入玉米粉，蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉，不捧碗，用蒸鍋吃。一家人聚在一起，一家人圍着桌子吃蒸肉聊天，感覺很温馨。是一種很好的享受，香而不膩，回味無窮。
洛寧的蒸肉不是美食，但卻是洛寧的美食。芳香中藴含着純粹的懷舊之情。
河南省洛陽市洛寧縣第二實驗小學六年級苗瑞茜：
我的家鄉柳州美麗富饒繁榮。只要來了就捨不得回去，但柳州最有名的還是香噴噴的香辣螺螄粉。
螺螄粉酸、辣、鹹、鮮、辣。它是由柳州獨特的軟而可口的米粉製成，配有一些強烈的成分，如酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等。然後淋上一湯匙滾燙的螺螄湯，就做出了一碗色香味俱全的螺螄粉。但是，不要小看這個螺螄湯。很精緻。它是以青螺為主要原料，配以五香八角等數十種香料製成。在柳州，如果你的螺螄湯淡而無味，沒人會看。精心烹製的螺螄湯清而不淡，麻而不躁，辣而不辣，油而不膩。一般都是在大鐵鍋裏煮，泡骨頭和蝸牛。
當你看到一碗正宗的螺螄粉，你的胃口一定會很大。看，晶瑩剔透的白米麪和翠綠鮮嫩的蔬菜浸在殷紅的麻辣油裏，煎出的金黃酥脆的`腐竹也點綴在其中。花生、黃花菜、酸筍披着閃亮的紅油皮，洋洋自得。令人垂涎三尺。
可以肯定的説螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到蝸牛特有的味道。空氣中游離的酸酸可口的食物，吮吸吸粉末的聲音，構成了柳州街頭不可或缺的美麗景觀。
春節快到了，每次這個時候，我都會突然興奮起來，不僅僅是因為放假，還因為可以重温我們當地的特色美食，寧波湯圓。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米，然後去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉，然後形成一個渾濁的白色布料，然後裝在一個白色的大包裏。注意這個白色的袋子類似於濾紙，過濾多餘的水。過濾的時候晾乾，就像搭起架子，在野外野餐一樣。過了幾天，再打開袋子，就像麪粉一樣。但是不像麪粉，在水裏煮的時候很軟。
這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉，拿一小塊麪糰，揉成窩頭，把準備好的麪糰放進去，揉幾下。放入滾燙的白水中。當它漂浮的時候，它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！
這是我最喜歡的家鄉菜寧波湯圓。你呢？
文萃咖
