在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的介紹家鄉的河南特產作文，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉在河南南部的一個小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉盛產西瓜、花生、玉米、板栗、幹扁豆等，尤其是幹扁豆，是家鄉人民的一項重要收入。
幹扁豆是由成熟的.扁豆加工製作而成的。每年的春末夏初，爺爺總會選一大塊好地來種扁豆。首先，要播種、施肥，等長出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順着竿子往上爬。每次開花結出豆角後，爺爺就讓我們提着大竹筐去地裏摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結得很低，你要費力地彎下腰去撿;有些豆角結得很高，你要踮起腳來才能把它摘下來，有時還會被掉下來的灰塵迷住眼睛，在採摘的過程中要小心，不要碰到藤，否則它會斷。採摘下來後，還要把豆角捆紮起來，以防散開。採摘回來的豆角，要放在鍋裏輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。爺爺家門口有一個用泥巴砌成的灶台，上面放了一個直徑為一米的大鍋，裏面裝半鍋水，把水燒開後，將豆角放到裏面輕煮，並不停的把底下的撥到上面來，還要扇風，我和爺爺奶奶都快被煙燻成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完後，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地擺在地上，讓太陽把水分曬乾，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬乾後也是彎的，就賣不出好價錢了，我們忍着太陽的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬乾後，爺爺找來了幾個約一米高的袋子把豆角捆紮好放了進去，並把裏面的空氣抽空，放了起來。當收購幹豆角的人來後，爺爺和他們講好價錢，就把一袋袋幹豆角賣了，每次都能賣出一個不菲的價錢。有一次，我在超市閒逛，偶然發現幹豆角陳列在貨架上，我仔細一看，標籤上寫着：產地——河南，心裏感到無比自豪。
我愛家鄉的特產!更愛我的家鄉!
河南有什麼特產之杜康酒
杜康酒是我國曆史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。
釀製杜康酒的泉水——酒泉，位於河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝裏。酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優質小麥採製高中温混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，並採取“香泥封窖、低温入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兑”等先進工藝。
河南有什麼特產之永城辣椒
永城辣椒產於河南永城。永城辣椒，簡稱“永椒”。這裏的傳統品種有：大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒長個大，肥胖紫紅，肉厚油多，香辣味美，可口開胃等特點。
永城辣椒種植歷史悠久，以永城酇城、龍崗所產辣椒最佳。以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等製品暢銷國內外。
河南有什麼特產之四大懷藥
四大懷藥是指古懷慶府（今河南省沁陽市境內）所產的山藥、牛膝、地黃、菊花等四大中藥。我國最早的藥物學經典《神農本草經》，把“覃懷地”（懷川）所產的山藥（薯蕷）、地黃、牛膝、菊花都列為上品關於河南特產的作文（3篇）關於河南特產的作文（3篇）。之後歷代醫藥名家由表入裏、去粗存精中進一步發現了四大懷藥的優秀原始本性。因而此説流傳至今，併成為品牌。
河南有什麼特產之信陽毛尖
信陽毛尖，屬綠茶類。中國十大名茶之一，河南省著名特產。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外，營養價值極高，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。
因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天雲、雲陽等山區山高霧重，水質極佳，出產的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質上乘，再經過後期的精工細做，成品茶純淨清澈、香味持久，回味悠長，歷史上曾被作為貢品獻入宮中。
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