在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的包餃子的快樂作文，希望對大家有所幫助。
週末放學，我興沖沖地回家。一進家門，咦，奶奶在包餃子，還是韭菜餡的，我高興極了，因為餃子是我的最愛。
只見乾淨的桌面上整齊地排列着白白胖胖的餃子，可愛極了。頓時激起了我想嘗試一把的興趣，我洗了手，挽起袖子，對奶奶説：“奶奶，我來幫您！”奶奶先給我做了幾個示範，我覺得挺簡單的，於是我按照奶奶説的，先拿起一張餃子皮，平鋪在左手的手心裏，用筷子夾了一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃皮上，然後用手蘸了一點水抹在皮的四周，最後把皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶。嗯？怎麼感覺手中黏糊糊的，仔細一看，原來是露餡了。看着自己的“傑作”，我有點氣餒，奶奶趕緊安慰我：“孩子，彆着急，無論幹什麼事，都要有信心，不要怕失敗，一回生，二回熟。”得到了奶奶的鼓勵，我再一次仔細觀察了奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放中間，這樣才不會露餡。我又試着包了一個，這次雖然樣子挺難看，但總算有點模樣啦，接着就是第二個，第三個，包的一個比一個好。看着這些自己親手造出的美麗的“小貝殼”，我心裏甭提多高興了。
餃子包好了，開始下餃子啦！一隻只餃子像跳水一樣下到熱氣騰騰的鍋裏，不一會兒就變得圓鼓鼓地漂起來了，它們好像在説：“主人，我已經熟了，快來吃啊！”吃着自己的勞動成果，感覺味道都格外鮮美，心裏也美滋滋的。
這次包餃子也使我明白了一個道理：就是看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要用心去做，就一定能把它做好。
星期天，我一個人在家。中午到了，我的小肚子開始咕咕叫了，摸了摸感覺都扁了的肚子。我發愁了：爸爸走之前説過，午飯讓我自己解決，怎麼辦呢？
我來到廚房看了看，有許多的食材：餃子皮，番茄，雞蛋，豬肉，胡蘿蔔等等。我喜出望外地跳了起來，大聲喊道：“好耶，這麼多的食材，還不夠我做一道好菜？”我決定包餃子吃。
我把需要的食材拿出，戴上爸爸的帽子，歡天喜地地喊道：“大廚在此，餃子手到擒來！”接着，把豬肉放在案板上，我揮起手上的菜刀，大聲喊道：“小肉肉，吃我三十刀！”我用左手按在菜刀上部，右手握住菜刀把，用了九牛二虎之力，再加上風一般的速度，肉就剁好了。下一步開始切胡蘿蔔，我用削皮器一圈一圈地幫胡蘿蔔脱外套，僅僅花了一分鐘，我一邊欣喜若狂地記着新紀錄，一邊把胡蘿蔔切成一粒一粒的小正方體，最後把它放進盆子裏。接下來要切葱了，我帶着節奏哼着小曲，一下子就切好了。之後就是放鹽，再加一些醬油。我手舞足蹈地拿着筷子用盡所有的力氣攪拌，肉餡就完成了！
我拿出餃子皮，用心地包好每一個餃子。不久，我包了許多奇形怪狀的小餃子：愛心形的、三角形的、圓形的等等，看着他們在盤中翩翩起舞的樣子，我不禁心花怒放。
打開火，開煮了。我一邊用紙巾擦着汗水，一邊沾沾自喜，學着爸爸的語氣誇誇自己：“做得真不錯，給你個滿分！”
香噴噴的氣味淘氣地跑進我的鼻子裏，我自豪地盛出餃子，不管燙不燙，大口大口吃了起來！
包餃子和吃餃子是我國的一種民間習俗，我相信你們一定包過餃子吧！也一定吃過自己包的餃子吧！接下來我要寫一篇關於我在學校裏包餃子的事情。
這是一個難忘又激動的六月天一個下午，胡老師説我們學習認真，請我們吃餃子。時間到了，我們的班主任匆匆忙忙的把餃子皮和餃子餡端到教室裏。過了一會，老師大喊了一聲説：“包餃子前最重要的事是把手先洗乾淨!老師説完，我們便你擁我擠去一樓洗手，順便拿碗裝了點水。
回來後各自就開始包餃子了。剛開始我就包了一個三角叉，我心裏覺得這個三角叉太難看了，我要包一個完美無瑕的三角叉。我開始包第兩個三角叉，但是我還是覺得有點難看。我接着做第三個，我覺得這個已經完美無瑕了。所以我開始做“帽子”了。突然胡老師走進我們的教室來，還拿着照相機，我想老師應該要幹什麼了。老師先給我們拍了全班一起包餃子的照片。再一小組一小組的拍過去，到我們的時候，我心裏緊張極了，我專心致志地包餃子。老師走了，我心裏的石頭終於放下來了。我們包着包着卻沒留神我們的餃子皮被一個同學搶去了，我發現後，立刻去搶了回來。我們的餃子皮包完了，我們把餃子整整齊齊地擺在鋼絲架裏，我便拿着碗到食堂排隊了。餃子熟後，它的香氣香飄十里！我裝到餃子後便津津有味地吃起來了。
包餃子的時候很高興！吃餃子的時候很幸福！
一個星期天上午，外婆對我説：“星熠，中午包餃子吃，咋樣？”我歡呼道：“好啊，好啊，我從沒吃過自己包的餃子，我也要包。”
外婆將準備好的餃子皮和餡盆端到餐桌上，然後和外公、媽媽還有我一家四口圍坐在餐桌邊包餃子。媽媽邊做邊説：“包餃子有四步，一攤二放三折四捏……”我沒等媽媽説完就迫不及待地拿起餃子皮攤在左手掌，夾了滿滿一筷子餡放在皮上，然後將餃子皮對摺一捏，哎呀，糟糕，餡露了。媽媽看到笑着説：“瞧，我們的小美女想一下吃個大胖子。”外婆和外公聽了都樂了，連忙指導我説：“餡放多了，趕緊拿掉一點陷”。我趕緊給餃子“減肥”，然後把皮捏在一起，“耶，做好了！”我高興地把它放到盤裏，可它立不起來，再看外婆他們包的餃子，個個雄赳赳氣昂昂挺着將軍肚站在盤子裏。外公好像看出了我的心思，拿起我包的一個餃子，豎起大拇指誇獎我説：“我家星熠包的餃子雖然不太好看，但這並不影響我們的食慾啊。我和星熠一樣大的時候只會吃餃子，哪會包餃子啊！星熠真是好樣的！”我一聽備受鼓舞，繼續幹勁十足地包餃子，還纏着外公教我包會立起的餃子。於是，外公又手把手地教我。終於，我包的餃子也能立在盤子裏了，一個、二個、三個、四個……“噢，我會包餃子嘍！我會包餃子嘍！”看着盤子裏整整齊齊站着的一個個我親手包的餃子，我忍不住歡呼起來。
這次包餃子不僅讓我飽了口福，更讓我體驗到家的温馨和勞動的快樂，每每回想起都讓我無法忘懷。
“哦耶耶耶！”在我的軟磨硬泡下，媽媽終於敗下陣來，同意中午吃餃子。
狼狽揉麪
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉麪的任務當然就交給我了。我端來了面盆，舀了一碗麪粉，倒了一杯水。白花花的麪粉灑下去，一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆裏攪合，一手拿着水杯，不停地將水倒下去。水與麪粉像是串通好的，通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭，不料弄得滿身都是，活像一個大面人。引得剛剛進門的媽媽哈哈大笑。
開心擀餅
好不容易揉好了面，我大呼小叫地拿來了擀杖，準備擀麪餅。我先將麪糰揉成一細條，揪成一個個小麪糰，再用手掌滾圓。小麪糰在我的手掌下快樂地滾來滾去，不一會兒小麪糰就成了一個個小球了。我將小球球壓成了一個個小餅。我左手提餅，右手拿杖，雙手不停地忙活着。不一會兒，一個精巧的麪餅就完成了。我停下來得意地欣賞着。
笨笨包餃子
媽媽調好了餡。我立馬停止擀餅，拿來一個麪餅就要包餃子。媽媽叮囑我：“你要多放一些餡啊。”我不住的點着頭：“好的好的。”我先舀了一勺餡放在麪餅上，將麪餅對摺，開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然，那個餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地説：“你好狠心呀，把人家的肚皮都弄裂啦！”我嚇了一跳，然後趕緊對餃子實施“補救“，終於將那個可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺着大肚子，好像在對我説：“謝謝你救了我!”
費了九牛二虎之力，終於捏好了餃子。看着餃子下了鍋，我的心裏像吃了蜜一樣甜。
這次回到外婆家，我可沒白去，當然我也收穫了不少，今天我可是要和外公外婆包餃子呢！
因為是自己家弄，一大早，外婆就開始和麪了，我們的餃子是棕綠色的叫——艾餃。外婆和好了面，就把面分成一小段一小段的，揉成團，在按扁，沾上面粉。我和弟弟來擀皮，一開始弟弟的皮擀的很圓，而我卻是亂擀皮，外婆説我浪費餃子皮，但是我是不會氣餒的。後來我發現了訣竅，擀了一下，就換一個方向，換一個面，就這樣，我的皮也擀的又圓又薄，剛剛好，外婆、舅媽都誇我：“進步很快！”一個下午我都幫着外婆擀皮，背彎了很久，所以很酸，外婆讓我先休息一下。我就開始和弟弟玩，我拿起一點麪粉往弟弟的臉上抹去，弟弟沒有防備，一下子就中了招。弟弟看我這樣，也來抹我，我們兩個誰都不放過誰，麪粉被我們撒的到處都是。結果，地上只要是我們待過的地方都是白色的，我們也都成了“白臉的曹操”了。舅舅一進來，看到我們兩個人都嚇了一跳，就帶我們去洗臉了。外婆説她要先煮一點餃子，煮完之後我嚐了一個不辣的，“真好吃！”還是自己包的好吃。
雖然，我在包餃子的過程中，只擔任了一個擀餃子皮的工作，可是，如果沒有我，哪來的這個鮮美好吃的餃子呢？所以，我覺得只要有努力的付出，總會有回報的！
今天我非常無聊，媽媽見了，就叫我幫她包餃子。
可是，我根本就不會包餃子啊！怎麼辦呢？媽媽面帶微笑地對我説：“沒事的，我來教你，好嗎？”我活蹦亂跳地説：“好哇！”
“先來拿一片餃子皮，用食指沾一點兒水，在餃子皮的邊緣一圈塗上水，再放點兒餃子餡兒，最後包起來就行了。”媽媽當起了“教練”。我一邊包，一邊看着媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫，我就學會了包餃子了呢。這時，我信心滿滿地對媽媽説：“我們來比賽包餃子，怎麼樣？”媽媽聽了，立馬説：“比就比，誰怕誰呀！”
我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來，可是我怎麼能比得過媽媽呢！我包一個餃子的時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結果毫無懸念——我輸了。我把兩隻耳朵耷拉下來，臉紅紅的。媽媽看見了，關心地説：“怎麼了呀，是不是因為輸了而不開心？”這下我的臉變得更紅了，不好意思地點點頭。而媽媽卻高興地説：“沒關係，下次繼續努力就可以了，懂了沒有啊？”我又由陰轉晴，高興地點點頭。
這次的包餃子比賽很有趣，今天我過得很充實、很快樂。
多麼美好的一天啊！空氣清新，帶着泥土的芬芳，讓我心曠神怡。陽光灑向大地，一片金黃，蔚藍的天空為我送行，小鳥為我歌唱，我懷着興奮又激動的心情，來到學校的課堂。
學校舉行包餃子活動，我們激動萬分，老師先給我們了幾塊餃子皮，桌子上放着芹菜豬肉陷，老師説道：“同學們，包餃子首先把餡料放到餃子皮上，不要放太多了，不然皮就包不住餡，再把餃子皮對摺，兩頭一相交，幾秒鐘，餃子就做好了。”
我們好奇地學着老師教我們的方法，慢慢地包着，“不好！”不知是誰叫了一聲，吸引了全班同學的目光，只見他手上的餃子破了個大洞，像嘲笑他的大嘴巴，而他手上全是餃子餡。頓時，全班同學鬨堂大笑。
在歡聲笑語中，同學們在江老師的的耐心指導下學會了包方形餃子皮的餃子。一會兒，老師又給我們發了餃子皮，“咦？怎麼是圓形的？”我們個個驚奇地叫了一聲，老師慢慢地講解到：“哦，這種餃子皮是雲南的餃子皮，它是一皺一折包的。”老師邊説邊包，不一會兒，老師手裏便有了像扇子一樣的餃子，它鼓鼓的真像一個胖孩子挺着大大的肚子“小圓肚”，別提多可愛了！
我們迫不及待地學起來：一皺一折，一皺一折，真好玩！再看看其他同學包的餃子，真是形態萬千！有的像小船，有的像飛機，還有的竟然是頂小帽子！多創新，我也包出了一個個“小元寶”，又小巧又可愛，像一個個活娃娃。
經過焦急而有耐心的等待，餃子終於被江老師蒸好了。現在就要“開吃”了！不過要先給爸爸媽媽吃。於是我就端着一碗熱氣騰騰的蒸餃，送給了我親愛的媽媽，她笑着，彷彿像春風撫摸我的小臉一樣。那一刻，好温馨呀！
最後，我品嚐到了自己親手包的餃子，吃的很香，很香......
包餃子真快樂。
去包餃子哦！我們走進食堂開始包盼望已久而且是那五花八門的餃子了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了一勺餡包在裏面，把餃子皮的邊一點點捏起來……啊！不好！漏了！餡的湯流出來了，弄得手黏黏的，我連忙放下未完工的餃子，去洗手了。洗手回來後，我並沒有泄氣，又包了一個，成功了！
煮水餃了哦！老師把熱水倒在一個大鍋里加熱，等到差不多的時候，把水餃一個個地放下去。老師不知為何走出食堂，過了一會兒，水沸騰起來，都流出來了，有人圍了上去，包括我。有人説：“快把蓋子打開。”也有人説：“把開關拔了。”有人大叫。簡直亂成一團，這時班長走過來，把開關拔了。這時，老師急匆匆地走進來，把開關插上，盛了一勺冷水，脾氣暴躁的餃子冷靜下來，又靜靜地躺在大鍋裏了，過了不久，有沸騰起來，我心中默默地説：“餃子，我知道熱水很燙，你很不舒服，我給你一勺冷水沖沖身子啊！你呀，該把那急性子改了啊！！”老師又倒下一勺冷水，倒了三次，ok了，開餐囉！
嗯，終於可以嚐到自己的勞動成果呀！老師給了我五六個餃子，我放了醋和辣醬，酸酸辣辣，可好吃了！可是，我才吃了沒幾碗，一大鍋餃子就被吃光了！我們班可都是大腸胃哦！大家説説笑笑，可好玩了！
真高興呀，希望永遠停留在那短暫的時光中！！
一個風和日麗的早上，我看見媽媽在廚房裏包餃子。媽媽一邊看着手機，一邊包着餃子。兩隻眼睛根本不用盯着，兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度，幾下子就包了好幾個，轉頭一看時間，才過了幾分鐘。看着媽媽包餃子，我心裏羨慕極了。於是，我下定決心：我一定要學會包餃子，要像媽媽一樣包得又快又好。
剛開始，我以為包餃子非常簡單，可沒想到，我的判斷竟然錯了，實際上包餃子可難了。首先，我伸手拿了張餃子皮，用手沾了點水，把水沾到餃子皮的邊緣，再用勺子勺起肉餡，放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，用力捏幾下，就包好一個了。可不幸的是，我竟然放了太多肉陷，都漏餡了。我便泄了氣，媽媽安慰我：“寶貝，你不能放棄呀！第一次做當然有可能會失敗，失敗是成功之母，只要你堅持下去，就一定會成功的！”聽了媽媽的話，我又充滿信心，便重新包了一個。我還是按照原來的方法去包，這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考着捏破的原因，心想：可能是我捏太重的原因。當我又想放棄時，腦子裏又迴盪起媽媽説的話。於是，我又重新振作起來了。這回，我勺得肉餡不多，捏得也不用力，終於包好了一個完好的餃子，我開心極了。媽媽連連誇我，還説我包得比她還好。我聽了心裏美滋滋的，比吃了蜜糖還甜。
包餃子真開心啊！這讓我明白了做每件事都不簡單，還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂！
餃子是中國傳統的一種美食，我們全家都很喜歡吃餃子。
這不暑假，我生病了，閒來無趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的'麪食，所以我早就盼望這一天的到來了。
清早，我剛起牀，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對媽媽説：“媽媽，包餃子吧！”媽媽説：“你這個小饞貓，我這就去包。”
媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等着包了。然後媽媽就開始包餃子了，她先把面用擀麪杖擀成麪皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練，我和妹妹也不由自主的學着媽媽的樣子包了起來，可是我們怎麼包也包不好，最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語地説。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思，安慰我説：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰勝不了你！我經過反反覆覆的練習，終於包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮着，看得我不禁直流口水呢！
吃飯了！”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進去，啊！真好吃！我心裏美滋滋的：今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了：“世上無難事，只怕有心人。”
經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的心裏美滋滋的。
下個星期二是冬至，李老師説：“在冬至前，我們要組織一場活動——冬至包餃子。”
今天中午，媽媽在家幫我揉麪。揉好了面，我們帶齊東西出發了。
在路上，我心裏充滿了喜悦。到了目的地，我們全班分成幾個小組排隊進場。
到了小組固定的位置，大家坐了下來。有一個家長説：“兩個同學一組，用一碗餡兒。”我跟何潤澤一組，太好了！
我們倆合作得非常好，他把拌好的餡兒包進皮裏，我把皮的邊邊角角捏緊。我們倆把包好的餃子擺成圓形。
有的小朋友沒有皮了，就喊着要皮，但我沒有喊，心想：家長擀皮太慢了，我擀得快，我去擀吧。
於是我對阿姨説：“我能擀皮嗎？”阿姨同意了。我擀得快，基本上沒人再喊着要皮了。
餃子包好了。家長把餃子端到廚房去煮。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子端上了飯桌，吃着自己包的餃子真香！
吃完了餃子，全班照了一張合影，還發了好多禮物，好開心啊！
回家的路上，媽媽對我説：“你們真幸福，我也想當小孩！”我聽了，哈哈大笑！
自從我們學校開設了“勞技課”以後，我就從不會包餃子到會包餃子。這不，又到了元旦節日。我們家的習俗是包餃子，一到了家，我就聽見廚房了奏起交響曲：咚咚的剁菜聲，嘩嘩的流水聲……
爸爸媽媽已經在前一天把包餃子的餡料準備好了。爸爸見我們回來，趕緊招呼我們：“啊，你們母女倆回來啦！快脱了衣服幫我，我都忙不過來啦！”聽了爸爸這話，我和媽媽趕緊脱了衣服，洗了洗手，來幫爸爸開始包餃子了。
開始包餃子。我叫的宣佈：“爸爸媽媽，我要宣佈一個天大的好消息！”爸爸媽媽聽了都很納悶：“什麼事呀，這麼正式？”我驕傲的説：“你們也知道了，我已經在學校的勞技課上學會包餃子了，上次我包的餃子都不好，今天我要在這裏給你們露一手，讓你們看看我的真本事。”之後，我便認認真真的包起餃子來。爸爸媽媽見了，先是稍稍一怔，隨後意味深長的一笑，便也開始包起了餃子來。一個小時以後，麪糰都被我和爸爸媽媽用完了。
比賽結果是我和爸爸媽媽平局，吃着自己包的餃子，就是香！
這個星期天，是我盼望已久的日子。媽媽説：今天要全家人一起包餃子。我樂得歡天喜地。
我們的麪皮兒是從外邊買來的，可我們的餡兒是自己拌的。我們先切肉，肉兒可不好切，我使出九牛二虎之氣力，彷彿跟肉有“血海深仇”似的咬緊牙關一刀一刀使勁地切起來，肉在我的刀下只有“唯命是從”的份，很快肉切碎了。接下來我們又切了美味甘甜的白菜、水靈靈的蘿蔔，終於把餡兒做好了。
到了最激動人心的時刻——包餃子！媽媽見我胸有成竹的樣子，忍不住笑了起來。我拿起一張麪皮，放了一勺餡，餡兒太多，一會兒往左冒出腦袋，一會兒又從右邊探出頭來，活像一個調皮的娃娃。終於，我把這個“娃娃”給“制服”了。這個餃子像個圓皮球一樣，胖嘟嘟的。這時，媽媽笑了起來，樂呵呵地説：“不錯嘛，再接再厲！”我得意揚揚地説：“那是，誰叫我是你女兒呢？有其母必有其女嘛！”我又一連包了好幾個“皮球”，這些“皮球”餃子很是漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了，又用巧克力筆把一個個餃子裝飾一番。有種讓人垂涎欲滴的感覺。媽媽看見我今天的成就，開心得合不攏嘴。
啊！多麼有趣的包餃子！
文萃咖
