每到秋天來臨，杭城中的桂花捎帶着秋意緩緩地來了。那陣陣桂花香宛若一雙雙思念的手，勾起了我記憶中的“桂花香”。
每到桂花盛開的時節，外婆家門前的那幾株桂花樹就開着一串串淡黃的“小米粒”，那陣陣香氣引得每個經過的人駐足停留。輕輕地把花枝向下彎，慢慢地把頭向前湊，再深深地吸一鼻子桂花香，這是我在秋天最常做的，那滿世界的桂花香彷彿被我一人獨佔，細細地回味就能品嚐到秋日的蜜意。
每到臨近桂花開放的時節，我總會在桂花樹下流連，等待着這些花兒的開放，因為在我的“強烈”要求下，外婆總會給我做滿滿一瓶桂花糖，至今我還記得我第一次吃桂花糖的情景。
那是一個並不算好的天氣，但陽光透過雲層送來絲絲暖意。我和外婆就坐在桂花樹下，嗅着桂花香，聊着天，看着偶爾過往的行人。這時，外婆摸着我的頭對我説：“洋洋，你記得外婆跟你説過的桂花糖嗎？”説着，外婆那雙日漸渾濁的雙眼呆呆地看着頭頂的桂花。我看着外婆臉上的一道道皺紋，才發覺外婆真的老了，那歲月的痕跡在我的你歡笑與吵鬧中給外婆添上了不可磨滅的印記，我呆呆地看着外婆那雙充滿回憶的眼睛，問道：“外婆，是你説的甜甜的桂花嗎？”我看着外婆，只見她深深地吸了一鼻子的桂花香，轉過頭來説：“是的呀，那桂花糖的味道比什麼糖都好吃哩！洋洋的小嘴巴肯定要流口水嘍！”外婆笑着捏了一下一下我的鼻子，又繼續説道：“外婆給你做桂花糖好不好？”，我點點頭，飛快地向屋裏跑去，拿了一個大大的碗出來，興奮地叫道：“外婆，我要吃！我要吃！”説罷，外婆把她的手搭在我的頭上，看着那滿樹的桂花，笑着對我説：“好‘洋洋要吃，外婆給你做。”外婆笑着，眼睛眯成了一條縫，眼角的.皺紋好像也少了幾根。外婆叫來媽媽幫忙，和我一起做桂花糖。
外婆從屋裏拿出幾把雨傘撐開，放在桂花樹下，媽媽拿着竹竿敲打着桂花樹的花枝，那朵朵桂花在有節奏的敲打下紛紛落下，我歡呼着在桂花樹下奔跑，熱任憑桂花落在我的肩上，頭上。我沉浸在花香中無法自拔。媽媽把雨傘中的桂花紛紛抖進盆子裏，並細緻地把桂花裏的雜質挑出，用清水洗淨灰塵，那朵朵桂花在經過處理後彷彿更加幽香。隨後外婆拿着一大袋白糖撒在洗好的桂花上，然後反覆揉搓讓白糖均勻地沾在桂花上，我不禁湊上前去聞了聞，那桂花香變得更加濃郁，天生的微澀彷彿也隨着白糖的加入變得蜜意滿滿。外婆把醃好的桂花晾乾後拿到蒸鍋上蒸，那陣陣白氣帶着甜蜜的桂花香鑽進我的鼻子，引得我總想掀開蒸鍋去嘗一些。外婆帶着我進行了最後的步驟。外婆首先把燒製好的糖漿倒在剛出鍋的桂花裏，又撒了幾小勺食鹽，把手伸進桂花裏拌勻，我的手埋在桂花裏，彷彿能感受到白糖融化之後浸入桂花的奇妙感覺。外婆把這新鮮的桂花糖放在一個瓶子裏，又給我盛了一小碗，我小心翼翼的捧着，細細地嗅了嗅，一種不可言喻的香味衝進了我的體內，我終於感受到了那種甜蜜。
我細細的品嚐着桂花糖，外婆則在一邊欣賞着桂花，她把花枝輕輕地彎下，把鼻子向前湊，深深地吸了幾口，在那一刻，我彷彿感受到了外婆的快樂，也許，這種甜蜜就是外婆想告訴我的吧。
文萃咖
