煮食元宵“三步曲”_元宵節風俗作文600字
在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的煮食元宵“三步曲”_元宵節風俗作文600字，歡迎大家分享。
今年地元宵節，比以往元宵節都不太一樣，因為隨着經濟地發展，人們逐漸富裕起來，燈也隨之好看了起來。昨天晚上，我和爸爸媽媽到街上去看燈。雖然北方地天氣寒冷無比，但寒冷擋不住人們地熱情
剛到馬路上，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了“人行道”，一眼望去看不見人流地末尾。
我和爸爸媽媽也隨着人流匯入了燈區。“千萬”條金黃色閃光燈從六七米地“高空”懸下，如瀑布一般，哎呀，這是我第一次看到這麼繁多，這麼出奇地燈。看都看不過來。瞧，那一盞盞五彩繽紛千姿百態地花燈真是令人大飽眼福。有紅彤彤地“五角星”，昂首挺胸地“小公雞”，活潑可愛地“小猴子”……你看那隻神氣活現地鳳凰！。兩隻寶珠般地圓眼，放射出白光。美麗極了。直把我看得目瞪口呆
我們繼續往前走，只聽見不知道是從哪裏傳來地歌聲“在我地地盤你就得聽我地……”。那肯定就是移動通信公司地宣傳了。果然，前面有一個舞台。上面雖然空空如也，但旁邊是一個手機，（還挺形象，一看就知道是做手機廣告）手機地屏幕上還有動畫。哦，怪不得聽見歌聲，只見屏幕裏地周杰倫正賣力地拿着話筒，唱着呢！看來，元宵節不僅燈好看，還處處充滿商機。
這邊剛剛送走了周杰倫，那邊地刀郎又來了。因為那熟悉地旋律“20xx年地第一場雪，比以往地時候來地更晚一些”真悠閒啊。原來是為九曲黃河陣做廣告啊。看那九曲黃河陣，左拐右拐，精妙無比，正如人生道路上，雖然左拐右拐，但最後還是會出去，獲得勝利。
月亮漸漸西落，我依依不捨地離開。但觀燈地人還是絡繹不絕，各種彩色地燈像天上地繁星一樣，大放光彩。真是“一夜花燈醉，只緣春意濃。”
在我們這裏過元宵節的時候，有蒸刺蝟的習俗，據説刺蝟可以給家裏馱來糧食和金銀。每到元宵節前兩天，每家每户都要做蒸一些栩栩如生、形態各異的的小刺蝟。
今年過元宵節的時候，媽媽又在做刺蝟，只見媽媽首先拿起一塊麪團，在案板上使勁地揉，揉成碗狀，裏面放上豆餡兒或煮好的紅棗，在把面揉成一個半圓形光滑的麪糰，把一邊捏尖，接着橫切約二釐米深的一刀，拿一顆泡好的黑豆粒橫放在切口裏，就是咬着豆粒的“刺蝟”的嘴巴。接着，把“刺蝟”橫託在左手上，“刺蝟”的尖嘴朝着大拇指，右手用剪刀貼着“刺蝟”的背，輕輕剪約一釐米長的小刺兒，並向上稍微一提，刺兒就翹了起來。“刺蝟”的背上依次剪出五行小刺兒，每行刺的數量都按照三、四、五、四、三的順序照空兒排列。最後在“刺蝟”的臉上嵌入兩粒紅小豆或綠豆，當作“刺蝟”又小又亮的眼睛，再用一粒黑豆塞到它屁股後面。一隻肥肥胖胖、憨態可掬的刺蝟便躍然手上。我看呆了，高興得跳了起來，説：“媽媽，你真厲害，太像了，簡直太像了。我也想做一隻。”媽媽説：“好啊！你做吧。”於是我就拿起來一塊麪學着媽媽的樣子做了起來。可是麪糰在我手裏不聽話，不是粘在手上就是捏不成刺蝟的形狀。我生氣地把面往板子上一扔，説：“這麼難做，我不想做了。”媽媽幫我拾起麪糰，説：“什麼事都是看着容易做起來難啊！這就是眼高手低。不要輕易放棄，堅持做下去會成功的。”聽了媽媽的話，我又重新做下去。剪刀拿在我手裏也不聽使喚，我做得滿頭大汗，但是功夫不有心人，終於做成了一隻小刺蝟。儘管我做得很難看，也不太像，但是我特別開心。而媽媽還直誇我哪，“你做的小刺蝟的刺特別細，像真的小刺蝟。所以説，不管你做什麼事，只要你認真去做，堅持做下去，就能取得成功。雖然你是第一次做，相信自己的實力。”
通過這次做小刺蝟，讓我懂得了只要堅持下去一切皆有可能。
元宵買回來，一定要燒好，才好吃，才好看。煮元宵有幾個要點要掌握：
輕輕擠壓。烹飪前，用手輕輕揉捏元宵，使其微微裂開，這樣煮出來的元宵內外都容易烹飪，鬆軟可口。
在沸水下。用大火燒開水，然後把元宵放在鍋裏，用勺子後面輕輕推開，讓元宵旋轉幾下，就不會粘在鍋底了。
慢慢煮。元宵在鍋裏煮到漂起來後，要迅速換成慢火。如果這個時候還用猛火煮，元宵節一翻身就破了。如果元宵一直轉，熱度不均勻，外易內難。
點些冷水。元宵入鍋後，每次開鍋時加入適量冷水，使其保持滾動狀態。兩三次後，煮一會兒，然後撈出來食用。這樣做出來的元宵，又軟又甜又好吃。
勤換湯。煮兩三鍋後湯變稠，大大制約了水分子的活動。應該再用水煮一遍。不然煮的慢，容易被抓。
烹飪元宵“三部曲”
元宵的品種很多，分為餡和未餡兩類。未填元宵一般都是甜的，有蜜棗、桂花、藕、桂圓等。填充元宵有兩種：甜的和鹹的。
還有一點烹飪元宵的知識。你必須掌握“三部曲”。寶駿有好吃的元宵：
第一步，去元宵節的時候，用勺子攪動開水，讓它打漩，就是把元宵扔進鍋裏。這樣元宵隨水旋轉，不粘鍋，才能保持“完美”。
第二步，元宵熬過的大火浮出水面時關小火，用慢火慢慢煮，以免碎。
第三步，燒開後隨時往鍋里加一點涼水，防止連續燒開的水破壞元宵節。當外觀變得柔和米色時，用筷子按壓。等軟了，就可以開鍋，全家人一起享用美味的一餐了。
正月十五是元宵節，是中國的傳統節日，早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節有很多習俗，如：舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放禮花、猜燈謎......還有啊，就是要吃湯圓。
俗話説"八月十五雲遮月，正月十五雪打燈"，今年的元宵節雖然天氣很冷，但是沒有下雪，絲毫不影響大家的心情，到了晚上，很多人都走出家門，到廣場看放禮花，賞燈，猜燈謎。
禮花還是像往年一樣好看，今年是在淄博體育中心集中燃放，天剛黑下來，這裏已經聚集了很多很多人，周邊的道路都封閉了。七點半，焰火晚會正式開始了，隨着噼噼啪啪的鞭炮鳴響，夜空變成了一塊美麗的畫布，各色禮花騰空而起，競相綻放，似流星，似蝴蝶，似花冠，似奔騰的駿馬，似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩，火樹銀花不夜天的人間勝景。我們忍不住歡呼起來，真是太美了！
回來的路上，媽媽給我講他們小時候怎麼過元宵節，那時候的節目可多呢，一般從正月十四持續到正月十六，每天上午聽到鑼鼓聲一響，大人孩子都聚集到馬路兩旁，等着扮玩的隊伍，那喧天的鑼鼓聲，整齊的高蹺隊伍，讓人精神振奮的舞龍舞獅，最傳統的打鐵花......是他們兒時最愛看的節目。
媽媽説她小時候最怕的是扮玩隊伍裏騎小毛驢的，那些人化粧的像小老太太一樣，歪戴着帽子，嘴裏叼着煙袋，嘴角還點着一顆大黑痣，晃晃悠悠晃晃悠悠，後面的人拿小鞭子一抽，他就撒歡一樣往人羣裏亂竄，一不小心就來到你面前，嚇得大人孩子們直往後退，大呼小叫的，也給人們帶來了無數的歡笑聲，哈哈！
我也想看那樣的節目，爸爸幫我問了好多地方，這些傳統的節目大都被彩車彩燈代替了，太遺憾了。
今天是正月十五，中國人的傳統節日――元宵節，我們一家過得快快樂樂的。聽媽媽講，傳説在很久以前，世上風調雨順、五穀豐登，老百姓豐衣足食、安居樂業。突然災難降臨、城內洪水氾濫，城外田地乾旱，原來是王母娘娘請玉帝去赴宴，玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會後玉帝回宮辦事，於是把雨簿寫錯了，本應是城外雨五分，城內雨三分，玉帝給寫反了。
青龍得知原因，便偷偷地裏溜到天宮，改了雨簿，這樣世上又慢慢恢復了本來面目。玉帝酒醒後，也發現寫錯了雨簿，但本想改正，又怕重臣説自己做事不慎重，只好將錯就錯。後來玉帝發現自己的雨簿被改過，不由心中大怒，派丞相來到人間殺了青龍，丞相照做了。青龍被丞相殺了後，變成一隻神鳥，在玉帝殿外喊冤，玉帝心中感到慚愧，便下書要黃帝向百姓傳令，要紀念為民除害的青龍。每年春節，人們都要敲鑼打鼓，耍龍舞獅紀念青龍，慶祝元宵節。
元宵節的晚上，我剛讀完《尼爾斯騎鵝旅行記》的書，我覺得很有趣。我突然聽到外邊放鞭炮的聲音，我覺得很有意思，再説今天又是正月十五，放鞭炮也是應該的。我就給爸爸媽媽説，我想放鞭炮，他們同意了。爺爺奶奶和哥哥姐姐也去放鞭炮了。我們先拿了一個鞭炮，又拿了一個煙花。我們先放了鞭炮，爸爸拿了一根煙，吹起來一點，他趕緊跑回來，害怕炮把他打住，我也學着爸爸的樣子，把我之前買的擦炮，伸到點燃的蠟燭上，只見白色的火光閃爍着並伴着“噓噓”的聲音，這時，趕緊往地上扔，沒過幾秒就爆炸了。
炮放得時候，我們欣賞着，我覺得很美，爸爸也欣賞着，感受也不錯。我看媽媽比我更喜歡。爺爺奶奶也在那看着。爸爸説該放煙花了，讓我哥哥來放。哥哥剛一點着，也跑了。還有個小煙花，爸爸讓我點，我把煙花剛一放到地上，我就把煙不小心點到炮芯上了，我馬上急着跑了，把煙都快扔到哥哥身上了。
放完煙花，我們就去捉迷藏了。
提起元宵節，我想起了一個非常有趣的傳説：很久很久以前，有一隻神鳥，錯飛到人間的一個小村莊裏，那村裏的人以為是一隻壞鳥，就把他殺死了。這事被玉皇大帝知道了，他讓天兵去把那村莊給燒了。仙女聽到了玉皇大帝的話，就讓一個神仙變成老奶奶到村裏報信。神仙到人間跟村裏的人説，在村裏村外點上篝火，才能免去災難。他們按照神仙説的做了，玉皇大帝一看，心想，我還沒有放火，他們就放起火來了，自己燒自己。玉皇大帝樂得哈哈大笑。這個小村莊真的免去了大難。這個事情流傳開來，就有元宵節了。
這就是傳説，不是真的，真的元宵節起源於漢朝。印度人信佛，他們成佛的人，把他們燒成骨灰，扒一扒，有一個像珍珠一樣的東西，叫舍利子，印度人朝拜舍利子。這事後來流傳到中國的漢朝，民間也有了佛教的活動。舍利子的事情被漢朝的皇帝知道了，他們也在皇宮，張燈結綵，朝拜舍利子。老百姓看着很好玩，也跟着玩，張燈結綵，但是沒有舍利子，這就形成了每年一月十五張燈結綵、放篝火的玩法。就演變成後來的元宵節。
唐朝的元宵節是最熱鬧的，他們有寶馬香車，燈樓高50米，有50000盞燈，燈樓裏有20個房間，過三天，人們都到街上玩。宋朝是過五天，他們過的也很熱鬧，也是在街上玩，玩法很多。明朝是過十天，從初八玩到十七。
一月十五，人們一起吃元宵，猜燈謎，鬧花燈，耍龍，獅，放煙花，踩高蹺，扭秧歌。對了，張燈結綵是中國最古老的民間活動，而扭秧歌是後來的風俗。有各種各樣的玩法。
南方的風俗也很好玩，其中有偷菜.女生上別人家偷，別人看見也沒事，但是男生不能偷。
我的家鄉也有自己的玩法，在冰上玩，滾冰是最有意思的了，我上冰上一滾，我的頭都滾暈了。打花臉也很有意思，你給我打，我給你打，打來打去非常好玩。
傳統節日中，元宵節地位舉足輕重，一過正月十五年就過完啦！所以人們要在辛苦勞作之前抓住這個機會再熱鬧一番，同時也意味着一年中美好的.開端。
無數文人墨客也為它留下了美好的詩篇。所謂“東風夜放花千樹更吹落星如雨，寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。”時過境遷，許多風俗早已留在歷史的畫卷裏，而人們對它的重視卻絲毫未減！
在我的家鄉濮陽，每年元宵這一天人們吃完熱騰騰的湯圓或韭菜雞蛋餡兒的餃子以後就會陸續走上“羣星璀璨”的街頭，走進廣場走進公園，遠遠就會看見有小商小販的小燈籠、音樂魚、等各種聲樂玩具，。
小孩子們拿上自己喜歡的小玩意兒樂開了花。遊人如織宛若白晝的廣場裏，各種造型的燈展栩栩如生，有的清一色人物造型，如孫悟空、豬八戒。有的是各種鮮花的造型，最受歡迎的當數大型開一合的荷花燈為節日增添許多喜慶氣氛。有的一律是個動物造型的花燈，像丹頂鶴、熊貓、小鹿，那可是孩子們的最愛。
有的小攤位前也搞起了活動。太逗了，猜中了燈籠上的字謎便會得到一個相應的東東，若是猜不中也沒關係，攤主會送你一些諸如竹竹蜻蜓、生肖手鍊之類的東西。
做糖人的小攤子也異常火爆，各種生肖造型栩栩如生，吃到嘴裏又甜又粘，有時候看着這麼可愛的唐人甚至不忍心吃了……
今年的氣氛不是往年紅火，大家都緊閉家門，守着家裏的這份《小團圓》小温馨。用手機微信給親人報聲平安道聲祝福就算過節啦！一些可敬的人們堅守在一羣的一線。許多同學的爸爸媽媽也在堅守着各個崗位的一線。在這裏我也想説一聲。叔叔阿姨你們辛苦啦！你們致敬！
這個月圓夜讓我們對着月亮祈福，希望疫情早日結束。無論遇到什麼困難，讓我們都懷着堅定的信念和美好的期許，共渡難關！
我的家鄉在貴州，每逢正月十五元宵節的時候，我們都會有舉辦活動的風俗，比如賞花燈，吃元宵，猜燈謎……，其中，我最喜歡的風俗就是觀賞那五顏六色、形狀各異的花燈了！
我特別奇怪，為什麼在元宵節這一天晚上要鬧花燈呢？媽媽給我講了一個傳説：那是很久很久以前，一隻神鳥降落到了人間卻被人們誤殺了，天帝知道後震怒下令在正月十五火燒人間，人們想出了一個法子：在正月十四、十五、十六這三天，每户人家在自家的門前掛起紅燈，從而騙過了天帝，保住了自己的生命和財產。從此，元宵節鬧花燈便成為了一個風俗，並且一直流傳到了今天。
我有幸地來到了賞花燈的現場，感受了一番家鄉的元宵節。還沒到花燈現場，車輛就已經把會場圍得水泄不通，就連交警也沒辦法。在賞完車燈之後，我終於擠進了賞花燈的長龍中，這條人的長龍一眼望不到盡頭，似乎直入天邊。不過我的注意力還是被這吊在頭頂上的花燈所吸引了。這裏的花燈真可謂琳琅滿目，有綠油油的青菜燈，象徵着在新的一年裏健健康康，平平安安；亦有紅彤彤的胡蘿蔔燈，象徵着在新的一年中，紅紅火火，幹勁十足；還有黃澄澄的玉米燈，象徵着在新的一年裏恭喜發財，財源廣進！但我最喜歡的還是金牛燈，只見它的一對金牛角蜷曲地向外延伸，象徵着今年我們要“扭轉乾坤”；它的眼睛直視前方，就像我們在課堂上盯着黑板的那雙眼睛，生怕錯過老師講的任何一個細節；牛的嘴巴微張着，好似在吸收本節課的重難點；它的肚子也圓鼓鼓的，裏面一定裝滿了知識，可以隨時“提取”出來用；它的全身呈奔跑的樣子，寓意着我們在新的一年中要向着自己的目標而奮鬥！
我愛賞花燈，真希望鬧花燈這個風俗能夠永久地流傳下去！
一月十五是元宵節，是中國的傳統節日，早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節有很多習俗，如：舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放煙花、猜燈謎......還有啊，就是要吃湯圓。
俗話説"八月十五雲遮月，一月十五雪打燈"，今年的元宵節雖然天氣很冷，但是沒有下雪，絲毫不影響大家的心情，到了晚上，很多人都走出家門，到廣場看放煙花，賞燈，猜燈謎。
煙花還是像往年一樣好看，今年是在淄博體育中心集中燃放，天剛黑下來，這裏已經聚集了很多很多人，周邊的道路都封閉了。七點半，焰火晚會正式開始了，隨着噼噼啪啪的鞭炮鳴響，夜空變成了一塊美麗的畫布，各色禮花騰空而起，競相綻放，似流星，似蝴蝶，似花冠，似奔騰的駿馬，似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩，火樹銀花不夜天的人間勝景。我們忍不住歡呼起來，真是太美了！
回來的路上，老媽給我講他們小時候怎麼過元宵節，那時候的節目可多呢，一般從一月十四持續到一月十六，每天上午聽到鑼鼓聲一響，大人孩子都聚集到馬路兩旁，等着扮玩的隊伍，那喧天的鑼鼓聲，整齊的高蹺隊伍，讓人精神振奮的舞龍舞獅，最傳統的打鐵花......是他們兒時最愛看的節目。
老媽説她小時候最怕的是扮玩隊伍裏騎小毛驢的，那些人化粧的像小老太太一樣，歪戴着帽子，嘴裏叼着煙袋，嘴角還點着一顆大黑痣，晃晃悠悠晃晃悠悠，後面的人拿小鞭子一抽，他就撒歡一樣往人羣裏亂竄，一不小心就來到你面前，嚇得大人孩子們直往後退，大呼小叫的，也給人們帶來了無數的歡笑聲，哈哈！
我也想看那樣的節目，爸爸幫我問了好多地方，這些傳統的節目大都被彩車彩燈代替了，太遺憾了。
正月十五是元宵節，是中國的傳統節日，早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節有很多習俗，如：舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放煙花、猜燈謎......還有啊，就是要吃湯圓。
俗話説"八月十五雲遮月，正月十五雪打燈"，今年的元宵節雖然天氣很冷，但是沒有下雪，絲毫不影響大家的心情，到了晚上，很多人都走出家門，到廣場看放煙花，賞燈，猜燈謎。
煙花還是像往年一樣好看，今年是在淄博體育中心集中燃放，天剛黑下來，這裏已經聚集了很多很多人，周邊的道路都封閉了。七點半，焰火晚會正式開始了，隨着噼噼啪啪的鞭炮鳴響，夜空變成了一塊美麗的畫布，各色禮花騰空而起，競相綻放，似流星，似蝴蝶，似花冠，似奔騰的駿馬，似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩，火樹銀花不夜天的人間勝景。我們忍不住歡呼起來，真是太美了！
回來的路上，媽媽給我講他們小時候怎麼過元宵節，那時候的節目可多呢，一般從正月十四持續到正月十六，每天上午聽到鑼鼓聲一響，大人孩子都聚集到馬路兩旁，等着扮玩的隊伍，那喧天的鑼鼓聲，整齊的高蹺隊伍，讓人精神振奮的舞龍舞獅，最傳統的打鐵花......是他們兒時最愛看的節目。
媽媽説她小時候最怕的是扮玩隊伍裏騎小毛驢的，那些人化粧的像小老太太一樣，歪戴着帽子，嘴裏叼着煙袋，嘴角還點着一顆大黑痣，晃晃悠悠晃晃悠悠，後面的人拿小鞭子一抽，他就撒歡一樣往人羣裏亂竄，一不小心就來到你面前，嚇得大人孩子們直往後退，大呼小叫的，也給人們帶來了無數的歡笑聲，哈哈！
我也想看那樣的節目，爸爸幫我問了好多地方，這些傳統的節目大都被彩車彩燈代替了，太遺憾了。
農曆正月十五日，是我國傳統節日元宵佳節。正月是農曆的元月，十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵佳節。又稱為小正月、元夕或燈節，是春節之後的第一個重要節日。
今年的元宵佳節媽媽讓我獨自購買湯圓。我興奮地來到了超市，看着冰櫃裏琳琅滿目的湯圓，我從中精挑細選了一些迎合家人口味的湯圓。
回到家，媽媽將湯圓片刻煮熟了。我們一家人邊吃湯圓，邊欣賞仲秋節晚會。
團圓飯在歡聲笑語中度過了，爸爸媽媽帶着我出門看禮花。
我們來到樓區花園中心，抬頭仰望天空，天空中接連不斷的禮花給無邊而又昏暗的夜空增添了絢麗的色彩，我看得目不暇接。忽然，一個個彩燈在我眼前閃過，我定睛仔細看，許多人家門口都掛着各式各樣的燈籠，元宵佳節為什麼要掛彩燈籠呢?我感到疑惑。回到家後，我在網上閲覽了元宵佳節相關的資料。
原來元宵佳節掛彩燈籠還有這樣一個傳説啊。
以前，有一隻神鳥因迷路而迫降人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝震怒，下令把人間的人畜財產通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無辜受難，就冒險偷偷來到人間，把這個消息告訴了人們。
過了好久，有個老人想出了辦法，他説：“在正月十四、十五、十六日這三天，每户人家都在家裏張燈結綵、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來，天帝就會以為人們都被燒死了。”
大家聽了積極響應。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發覺人間一片紅光，響聲震天，連續三個夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功，從此每到正月十五，家家户户都掛燈籠，放煙火來紀念這個日子，驅邪避鬼神。
看來元宵佳節還有這麼多的習俗和傳説呀，真令我大開眼界。元宵佳節這一天讓我懂得了很多課外知識和文化習俗，中國是個文化古國，還有更多的奧祕正等着我們去發現它，探究它，把祖國傳統的文明的文化習俗傳承下去。
“滿簾花影月三五，一碗湯圓情萬千。”農曆正月十五，一年一度的元宵佳節，學校特意組織了樂趣無窮的做元宵活動。
我們來到食堂，圍成一圈，在家長義工的指導下，準備做團圓。盤子裏已經有了家長們提前用糯米粉搓好的麪糰，圓滾滾的，活像一個個胖娃娃。
我迫不及待地拿起一個黏黏的麪糰，一邊放在手心裏搓，一邊觀察着姚曄黃奶奶的動作。只見她把糰子放在左手手心位置，而右手則嫻熟地在糰子上按出一個洞來，一邊捏一邊旋轉，將小洞逐漸變大，最後做成一個小碗的形狀，而且據説皮越薄越好吃呢!
我也學着姚同學奶奶的樣子，一手託着軟乎乎的小麪糰，另一隻手以大拇指為中心，從糰子的正下方輕輕地往下按，再慢慢從中間向四周碾開，好不容易捏成了一個像樣的“小碗”。接着，就是裝餡兒了，姚曄黃奶奶幫我放入了適量的豆沙餡兒，這也是個技術活呢!過少了，會導致小麪糰“營養不良”，但過多了，又會發生一系列露餡事件。最後，就是將“碗口”封上了。我將大拇指和食指圈成一個空心圓，再將糰子放在裏面，一邊旋轉一邊慢慢合攏，最後就是把多餘的一個“小尾巴”拔下來。
不過，如果想更加美觀，就要進行加工——搓圓。我開啟了“搓搓大法”，把扁平的糰子放在手掌中，兩隻手默契配合着搓着。終於，在我的努力下，它變得跟乒乓球差不多圓了呢!看着我用心的傑作，心裏比吃了蜜還要甜。
吃過午飯，我興致勃勃地去排隊盛元宵，品味一下同學們的手藝。我看着碗裏熱氣騰騰，還隱隱透着豆沙餡暗紅色的元宵，忍不住咬上一口，啊!軟軟的糯米粉皮加上甜滋滋的豆沙真可謂是人間美味啊!一想到這是我們同學通過自己的努力做成的，就覺得更美味了。
這次活動不僅讓我們學會了做元宵的方法，鍛鍊了動手能力，還讓我們感受到了收穫時的快樂，真是一次令人難以忘懷的元宵佳節啊!"
"我的家鄉在江南，元宵節有吃元宵的習俗。元宵節是每年的第一個滿月之日，也就是農曆正月十五。我從小聽爸媽講，吃元宵是一個古老的中國傳統節日習俗，有很多關於元宵的歷史傳説。宋代周必大的《元宵煮浮圓子詩》裏也寫道“今夕知何夕?團圓事事同。”吃元宵，意喻着每個家庭團團圓圓，平平安安。
在江南，最好吃的“元宵”當屬寧波產的了，據説是從宋代開始流行開來的。“元宵”最早叫“浮元子”，後稱“元宵”，江南做生意的人還叫“元寶”呢。元宵也就是湯圓，有甜的和鹹的，素的和葷的，風味各異。可湯煮，可油炸，可蒸食。
元宵，我最喜歡吃媽媽做的，一年之中也只有元宵節，媽媽才會親自做一次，平時吃的都是在超市裏買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的，有豆沙餡的，媽媽做的豆沙餡裏還加了玫瑰和棗泥，芝麻餡加了桂花，少了甜膩，多了花味的清香，還有紅棗的清甜，營養豐富又可口。
今年的元宵節，我們一家人做湯圓，我也動手學習包和煮，吃元宵自然就增添了很多樂趣。元宵節前一天，媽媽就準備好了餡，爸爸準備好了皮，我們包好放冰箱裏凍着。元宵節的清晨，我負責煮好，給爸媽端上兩碗。別説煮湯圓也有講究，媽媽説要開水下鍋，不然會黏糊一起。我按照媽媽説的方法，把一個個凍的硬硬的小白胖子放進沸水裏，看見鍋裏的小白胖子一個擠着一個，從下沉到浮起來，從硬變成軟。白裏透紅的一看便知是豆沙餡的，是媽媽愛吃的;白裏透黑的，是我最愛吃的黑芝麻餡的。一個個湯圓翻滾着，我吞了吞口水，早晨的胃口就這樣被這香甜味打開了……
我喜歡元宵的香甜可口，喜歡元宵的白如羊脂，但我更喜歡吃元宵的那份歡樂與祝福。祝福祖國大江南北，家家户户，健康平安，幸福團圓。"
今年的元宵節，比以往元宵節都不太一樣，因為隨着經濟的發展，人們逐漸富裕起來，燈也隨之好看了起來。昨天晚上，我和爸爸媽媽到街上去看燈。雖然北方的天氣寒冷無比，但寒冷擋不住人們的熱情。
剛到馬上，只見馬上人山人海，整條馬都已變成了“人行道”，一眼望去看不見人流的末尾。
我和爸爸媽媽也隨着人流匯入了燈區。“千萬”條金閃光燈從六七米的“高空”懸下，如瀑布一般，哎呀，這是我第一次看到這麼繁多，這麼出奇的燈。看都看不過來。瞧，那一盞盞五彩繽紛千姿百態的花燈真是令飽眼福。有紅彤彤的“五角星”，昂首挺胸的“小公雞”，活潑可愛的“小猴子”……你看那隻神氣活現的！。兩隻寶珠般的圓眼，放射出白光。美麗極了。直把我看得目瞪口呆。
我們繼續往前走，只聽見不知道是從哪裏傳來的聲“在我的地盤你就得聽我的……”那肯定就是通信的宣傳了。果然，前面有一個舞台。雖然空空如也，但旁邊是一個手機，（還挺形象，一看就知道是做手機）手機的屏幕上還有動畫。哦，怪不得聽見聲，只見屏幕裏的周杰倫正賣力地拿着話筒，唱着呢！看來，元宵節不僅燈好看，還處處充滿商機。
這邊剛剛送走了周杰倫，那邊的刀郎又來了。因為那熟悉的旋律“20xx年的第一場雪，比以往的時候來的更晚一些”真悠閒啊。原來是為九曲黃河陣做啊。看那九曲黃河陣，左拐右拐，精妙無比，正如人生道上，雖然左拐右拐，但最後還是會出去，獲得勝利。
月亮漸漸西落，我依依不捨地離開。但觀燈的人還是絡繹不絕，各種彩色的燈像天上的繁星一樣，大放光彩。真是“一夜花燈醉，只緣春意濃。”
“賣湯圓，賣湯圓，小小的湯圓圓又圓……”每當聽到這首歌，人們就知道元宵節到了。圓宵節是傳統的中國節日，所以全國各地都過。元宵節吃元宵，是我國的習俗，吃湯圓有美滿之意，讓人團團圓圓。
晚上，我們一家人坐在一起吃飯，我嚷嚷着説：“我吃六個，六六大順，”媽媽説： “我吃八個，八面玲瓏，”爸爸説：“ 我吃十個，十全十美”全家人沉浸在了歡笑聲中，我們早早吃了飯就要去看焰火。
我們到了東大橋，只見人山人海，整條馬路上都變成了“人行道”一眼望不到頭，我們穿過了熙熙攘攘的人羣來到了草坪邊上，等待着放焰火，我看見東面有許許多多的花燈，五顏六色，漂亮極了。我等了二十分鐘有些不耐煩了，就仰頭看着天空，我看見有許許多多的孔明燈在天上飛，
一個接一個，由低到高然後消失在夜幕中，我想人們一定對着孔明燈許下了自己的願望，如果自己的願望完成不了就讓天上的神仙幫他們完成。我看見了天上最可愛的星星，它們一雙雙眼睛目不轉睛地看着我們，就怕錯過一會兒那美麗的焰火。不一會焰火騰空而起，
幾顆小而明亮的火星一個接一個地竄了上來，衝向天空，咚！咚！咚！火星接二連三的炸開了，變成了一朵朵美麗而巨大的菊花，把它那美麗的一面盡情的展現給大家，有紅的、黃的、綠的、藍的、紫的……那麼耀眼，有的禮花是雙層的，有的炸開後像一顆顆流星雨，
刷刷地往下落，不知從哪裏來的一隻只光彩奪目的小魚，想在水面上亂蹦亂跳。天空出現了蝴蝶結似的禮花，也出現了心形狀的圖案，真是栩栩如生、活靈活現、美麗動人、心曠神怡…… 禮花打完了，人們依依不捨、不情願的離開了。
元宵節我過得很開心，這是個令我難忘的夜晚。
文萃咖
