元宵節，吃湯圓，團團圓圓過大年。下面小編為大家整理了《我學會了包湯圓》作文範文，歡迎大家閲讀參考！
今天，我們和作文老師在牛津齋教室裏包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋裏，再用手用力使勁按壓麪糰。我們在旁邊仔細地觀看着。突然，迎面撲來一陣淡淡的糯米香味——好香啊！這讓我確信，等會兒我們包出的湯圓一定很香、很好吃。老師把麪糰揉好之後，分給我們每人一塊，讓我們自己選餡料開始動手包湯圓。沒等老師下令，我們大夥兒是六月了的冰——開動（凍）了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的麪糰，接着把麪糰揉成一個小碗狀，再把選好的餡料放到“小碗”裏，最後把碗口的邊沿捏在一起。就這樣，一顆湯圓就成功一半了，剩下的是大家對湯圓形狀的設計。正在大家認真設計湯圓的形狀時，祚南和昊陽兩人正你一言、我一語的大聲鬥嘴。他們兩誰也不讓誰，那鬥嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的，“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了！這個嬌氣的祚南雖是女生，但也是調皮好動、不安分的。你看，她還弄倒了水壺，差點把我的湯圓淋壞了。
不説她了，還是説説我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣：我們有包果凍的，把果凍現在麪粉裏滾一下再包就比較容易；還有的包花生餡的，包杏仁餡的，包巧克力餡的……正在大家埋頭苦幹的`包湯圓時，我們班一向乖巧的曉煊同學開話了：“我們把湯圓包成各種形狀吧？”聽了這個提議，大家十分贊同，開始了他們的“創作”。你瞧，大家有的包心形的，有的包方形的，還有的包冰激凌形的……真是千姿百態，這可是市面買不到的哦！
最後我們忍痛地把我們的傑作煮了吃。雖然不捨，但各自品嚐到了自己的勞動成果——非常好吃，真是佳食啊！希望作文班老師多舉辦這種活動，讓我們這些小公主、小皇帝們多動手鍛鍊、體會生活。
今天早上，我家吃湯圓由我來包。這可是第一次。 早上，我學着媽媽的樣子把湯圓粉倒在大碗裏，加了些水，用手和勻，然後又把買來的湯圓餡放在菜板上，用刀切成橫條，再切成小方塊。 準備工作做好了。我扯了一小糰粉，搓成圓球，中間按了一個窩，把準備好的湯圓餡子拿了一塊放在窩裏，我想，湯圓這個“圓”字，大概就是一定要搓得很圓才行。於是，我在碗裏捏了一團粉，封住湯圓的小窩，再把湯圓放在手裏使勁搓。
過了一會兒，我想湯圓一定搓了很圓吧？可當我放手一看，卻傻了眼，湯圓的餡都給搓出來了，我只好又在碗裏捏了一小糰粉，把破的'地方補上。最後，在手裏輕輕搓了搓。第一個湯圓終於做成功了。接着，我像剛才那樣一個一個地包。不知怎麼的，我覺得自己包得又快又好。不一會兒，就包了一筲箕的湯圓。 哦，我都忘了，鍋裏的水已經開得不能再開了。我急急忙忙地把湯圓倒進鍋裏。
對了，這湯圓怎麼才叫熟呢？我想起了平時媽媽總等湯圓浮起來，才舀在碗裏。於是，我揭開鍋一看，啊!已經有七八個浮起來了，過了一會兒，有浮起來許多。最後，湯圓全浮起來了。我趕緊把湯圓舀出來。 今天早上，全家人飽飽地吃了一頓我包的湯圓。
我真了不起，學會了包湯圓。
今天是元宵節我纏着媽媽教我包湯圓，媽媽只好答應了。
我先準備了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻餡兒準備包湯圓。
首先，我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團，稍硬，不要太軟，然後將其煮熟，將煮熟的糯米糰放在乾的剩下的糯米粉中揉散，再順勢將煮這一團糯米糰的熱水倒入幹糯米粉中揉勻，揉好後要感覺不太乾，應該用手掰開時有一定的粘膩感，這時就可以包了，先揉出一個個的粉團，然後用兩手慢慢推成一個小碗的樣子，放入湯圓心，因為我的餡放的太多了，媽媽看見了説：“餡不能放的太多也不能太少，太多的話會漏出來，太少的`話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽説得有道理，就撥出來一點餡，再用手將口子收緊，最後揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了，胖墩墩的樣子我看了笑了起來，於是我又開始包第二個、第三個、第四個......一個比一個好看,最後，我終於學會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的，可是媽媽説：“煮湯圓媽媽來吧！”“好吧！”我説。媽媽很快煮好了湯圓，並把湯圓盛在了碗裏，端到桌上，爸爸説：“真好吃！”媽媽説：“要不是雯雯包的好，我煮的怎麼會好吃呢。”
文萃咖
