無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的臘八的味道作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
在我的家鄉，一年中最愛冬季，而冬季中最讓我覺得有節日氣氛的當屬臘八節了。因為春節時，人們都忙着走親戚各家忙碌；元宵節時，也沒有賞花燈、提花燈的習慣。而小小的臘八節，滾熱的臘八粥，卻能讓被寒風吹冷的心一下被焐得熱乎乎了。
若是逢雙休日，那便更好。一大家人從各地趕來，聚在奶奶家。許久不見的人們坐在長板凳上嗑着瓜子，聊着家常，將一年中那些瑣碎零星的事拼湊起來一點點道出。我們這些小孩擠在廚房裏，聽着“主廚”派下來的任務，然後一股腦散開，取來各樣的食材在角落各自埋頭幹起來了。我呢，每次總會領到揀蓮心這樣的活兒，心中暗自竊喜。那一個個揀出蓮心的蓮子，白淨爽口，清脆中帶着淡淡的甜。我順勢將那蓮子一個個塞入口中，好不得意。手中的活沒停下來過，可這碗裏蓮子越來越少了，有時被哥哥姐姐看見了難免奚落幾聲。我嬉笑着認錯，忙又止住貪吃的嘴，麻利將去心的蓮子一個個“咚咚”扔進碗中。將近晌午，大大小小的雜活，都被我們這羣孩子幹完了。裝着桂圓、核桃、蓮子、花生、菱角米、栗子、紅豆和去皮紅棗的八大碗放在一起，刷好的大鍋也架起來等待着。
客廳中的大人們陸陸續續過來了，我們撤出廚房，圍在門口，看他們製作臘八粥。奶奶經驗豐富，是製作臘八粥的關鍵人物，其他人也只是打個下手。大鍋中清水開始沸騰，紅豆最先入鍋，一碗下去濺起水花，花生也被扔入鍋中煮，隨後紅棗、桂圓、栗子也被奶奶用手揪成小塊，灑入鍋中，再將所有米、核桃、蓮子等“嘩啦”放入。加少許白糖讓其更甜些，要知道我們這羣孩子都愛甜食，沒了糖誰都不樂意，多了會膩，少了則太淡，奶奶估摸着用手攢起一撮白糖灑入大鍋。半小時後，鍋蓋揭起，甜香飄出，大人們用大勺一斟，填滿了擺好的碗，再配上小巧的糕點，臉上有遮不住的歡喜。
節日裏，我們歡笑共品一鍋粥，算不上多麼特殊，但都有着美好的期望。
一碗飄香的臘八粥，滾燙濃郁，暖進心房，留在心裏。
臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。這不今天就是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了每年吃臘八粥的情景。那粥的味道是媽媽的味道，是永遠也不會忘記的味道。
在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽説這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在學校住宿吃不上，她會把粥凍到冰箱裏等過年回去給我吃。説實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了，我也滿足了。
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時，奶奶都會唱起來，因為過了臘八，就是快要到新年了，那時的他們對於過年的渴望是極其強烈的，可現在的我們卻對新年
每到除夕夜，爸爸媽媽還都要去工作，根本不能回來，但在臘八節在我們一家人卻能聚到一起，因為都想再次憶起那臘八粥的味道。
奶奶的臘八粥在我眼裏那可是一絕，在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁，那火爐上就架着臘八粥，一人捧着一個小碗，喝上一口，頓時一股暖意會湧上心頭，那滋味可真是忘不了，喝完了就直接到鍋裏去盛，一家人其樂融融地訴説着這一年的許許，但那時好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了，那味道一直一直飄到了每個人的內心深處，並且還向遠方飄去。現在臘八，雖然沒有了火爐，沒有了曾經那種熟悉的不能再熟悉的味道，但人依舊沒有變，還是那八口人，還是那臘八粥。
我問奶奶：為什麼您總讓家人們在臘八時必須回來喝上一碗臘八粥呢？奶奶笑了，問我：臘八粥中有幾樣東西啊？八樣！我熬粥時添了幾碗水？八碗！咱家有幾口人呀？八口！
我時常想學着做臘八粥，但不知怎麼，每次嘗試都沒有奶奶的味道，我看向奶奶那顫抖着的手，看爺爺臉上的皺紋，看着爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑，我，或許明白了些什麼，或許就在那一刻我長大了，我也終於懂得為什麼那臘八粥好像沒有了從前的味道
現在我和弟弟每每到臘八，就會大早上跑到奶奶家去幫她準備食材，幫他品嚐味道，爸爸媽媽達達二媽也會在中午過來，今年的臘八就是如此，但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦，抱怨的聲音，都成了笑聲，我們一家八口也圍坐在一個桌子周圍，桌子上就放着臘八粥，還是你一碗我一碗，一口喝下，還是那熟悉的暖意。哎！今年的臘八粥怎麼有之前的温暖？而且好像也變得更加粘稠，那八樣食材好像緊緊地粘在一起，不可分開，不可割捨
“喝臘八粥啦！喝臘八粥啦！”聽到學校裏廣播的通知後，我忍不住的在教室裏叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地説：“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉，嘴裏輕輕地念叨着，“好像你們都不想吃似的。”
沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔抬着一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。
果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔！謝謝叔叔！”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴裏送，哇！又甜又糯的粥滑進嘴裏，嗯，真好吃！我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什麼材料熬出來的粥啊，會有這麼好吃？點了點攙在粥裏的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生。哇！“這粥裏面的品種也太豐富了吧！”我對同桌葛方冉説。“是啊，美味吧！”她津津有味地品嚐着。
這時，她突然話題一轉，問到：“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的`嗎？”“不知道！”“我就知道你這個吃貨就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一種味道！”“還有另外一種味道？”我感到疑惑。“告訴你吧，看你好奇的樣兒？當然，允許你一邊喝粥一邊聽！”葛方冉平時知道的八卦最多，這時她又娓娓道來。
原來是這樣的啊，我停下手中的勺子，對葛方冉説：“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸，把我們想的如此周到，在這樣一個温暖的節日裏，給我們大夥兒還這麼多人都能吃上又温暖有美味的臘八粥！”“是的！”葛方冉微笑地靜靜點頭，諾有所思。
不知不覺碗裏的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠！
“今天是臘八節，喝臘八粥啦！喝臘八粥啦！”聽到學校裏廣播的通知後，我忍不住的在教室裏叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地説：“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉，嘴裏輕輕地念叨着，“好像你們都不想吃似的。”
沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔抬着一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。
果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔！謝謝叔叔！”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴裏送，哇！又甜又糯的粥滑進嘴裏，嗯，真好吃！我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什麼材料熬出來的粥啊，會有這麼好吃？點了點攙在粥裏的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇！“這粥裏面的品種也太豐富了吧！難怪這麼好吃”我對同桌説。“是啊，美味吧！”她津津有味地品嚐着。
這時，她突然話題一轉，問到：“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎？”“不知道！”“我就知道你這個吃貨就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一種味道！”“還有另外一種味道？”我感到疑惑。“告訴你吧，看你好奇的樣兒？當然，允許你一邊喝粥一邊聽！”同桌平時知道的八卦最多，這時她又娓娓道來……
原來是這樣的啊，我停下手中的勺子，對同桌説：“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸，把我們想的如此周到，在這樣一個温暖的節日裏，給我們大夥兒還這麼多人都能吃上又温暖有美味的臘八粥！”“是的！”葛方冉微笑地靜靜點頭，諾有所思……
不知不覺碗裏的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠！
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