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臘八粥的味道作文6篇

欄目: 臘八節作文 / 發佈於: / 人氣:2.31W

在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的臘八粥的味道作文,歡迎閲讀與收藏。

臘八粥的味道作文6篇

臘八粥的味道作文1

今天是農曆十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意着新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

傳統佳節傳承千年,很多習俗都隨着時節流逝而漸漸失卻了,文明社會的不斷髮展進步使得佳節增添了新的元素,但一脈相承的傳統文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然,我家也不例外。

從小到大,我吃過很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店裏的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。

在家當姑娘時,臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的早點鋪子。初結婚時,便換與老肖,後來便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴着花鏡挑那麥,豆,芝麻等穀物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,並提前一天便把粥米泡好。

我是賴牀的人且不擅長做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我幫忙。故而每個臘八的早晨,我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。

天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐着的鍋裏,米已開花,豆已爆裂,花生已脱了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材温順地在鍋裏咕嘟咕嘟炸裂着,散發着誘人的香味。

婆婆不斷的用勺子攪拌着粥,又仔細聽着側卧中甜甜寶貝的動靜,我則在卧室忙着收拾也聽着外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。

臘八粥的甜香裏,氤氲着家的味道,醖釀着春節的喜樂。小孩大人你別饞,過了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……

臘八粥的味道作文2

人間煙火氣,最撫人心。

臘月即農曆的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的'風俗畫;冰心筆下的臘八粥藴含着對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來説,臘八又是那不盡的相思味。

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌。臨近飯點,裊裊的炊煙蜿蜒於房頂上的天空裏,延續着千年來的鄉俗。煮粥的方法各地不同,地方製作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍,像一羣好動的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰着,顏色紅潤,充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽,透過窗稜照進來,陽光的味道像是暖暖地融入了粥裏,臘月裏第一絲清香混着水汽氤氲開來。

我捧着熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開浮於粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃裏,有流進了我的心田。我心生一股温暖,這温暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此後的每年臘八,成了全家人心中最温暖的節日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語,昏昏燈火平生。"這個普通的畫面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。

今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人羣來回穿梭着,苔痕斑駁的老牆無聲地詮釋着往事,小飯鋪的門口正熬着一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老温貧"的感覺,一種温暖和親情直達心扉。

我們都一樣,都是大時代裏的小人物,過着自己的日子,在我看來,有一種暖,掛滿回憶的老牆。臘八,早已不單單是一個節日,更是每個中國人心中的温暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不捨,回憶和感動在這時光中地久天長。

臘八粥的味道作文3

小孩小孩你別饞……”童謠在衚衕上空迴盪着,哦,臘八節快到了。

在這幾天,衚衕裏的孩子好像格外活潑,就連我也被傳説中的臘八粥所吸引。當爺爺奶奶出去勞作時,我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,再準備一個小碗,就玩起了做臘八粥的遊戲。

首先,我負責清洗豆子之類的食材,接着姐姐負責搭配,以保證最後做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕鬆了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。

就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品製成了。但家裏卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來後,將我們訓斥了一番,但隨後又道:“既然你們這麼期待,那這次的臘八粥交由你們來做。”我們一聽,“咯咯咯”地直笑。

等待了幾天之久,臘八節終於來臨,在這天我們起得格外早,生怕爺爺奶奶將我們的活搶走-——做臘八粥。他們果然信守了承諾並説:“臘八粥可以由你們來做,但你們還小,必須聽大人安排。”

聽到這,我們高興的跳了起來並歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接着將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間。

然後,爺爺和姐姐負責生火燒火,只見姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開後,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去,聽奶奶説,這樣做臘八粥的口感會更佳。

在煮臘八粥時,我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們着急的樣,忙説:“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐啊!”隨着時間的流逝,臘八粥終於出鍋了,聞着撲面而來的香味,全家人讚不絕口,在歡聲笑語中度過了臘八節。

童年的臘八粥,總是那麼香;而記憶中的童年,也總是那麼美。

臘八粥的味道作文4

“今天是臘八節,喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校裏廣播的通知後,我忍不住的在教室裏叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地説:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴裏輕輕地念叨着,“好像你們都不想吃似的。”

沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬着一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。

果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴裏送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴裏,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什麼材料熬出來的粥啊,會有這麼好吃?點了點攙在粥裏的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥裏面的品種也太豐富了吧!難怪這麼好吃”我對同桌説。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嚐着。

這時,她突然話題一轉,問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”同桌平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……

原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對同桌説:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個温暖的節日裏,給我們大夥兒還這麼多人都能吃上又温暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思……

不知不覺碗裏的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

臘八粥的味道作文5

喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校裏廣播的通知後,我忍不住的在教室裏叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地説:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴裏輕輕地念叨着,“好像你們都不想吃似的。”

沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬着一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。

果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴裏送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴裏,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什麼材料熬出來的粥啊,會有這麼好吃?點了點攙在粥裏的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥裏面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉説。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嚐着。

這時,她突然話題一轉,問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……

原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉説:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個温暖的節日裏,給我們大夥兒還這麼多人都能吃上又温暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思……

不知不覺碗裏的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

臘八粥的味道作文6

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時,奶奶都會唱起來,因為過了臘八,就是快要到新年了,那時的他們對於過年的渴望是極其強烈的,可現在的我們卻對新年

每到除夕夜,爸爸媽媽還都要去工作,根本不能回來,但在臘八節在我們一家人卻能聚到一起,因為都想再次憶起那臘八粥的味道。

奶奶的臘八粥在我眼裏那可是一絕,在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁,那火爐上就架着臘八粥,一人捧着一個小碗,喝上一口,頓時一股暖意會湧上心頭,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到鍋裏去盛,一家人其樂融融地訴説着這一年的許許,但那時好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了,那味道一直一直飄到了每個人的內心深處,並且還向遠方飄去。現在臘八,雖然沒有了火爐,沒有了曾經那種熟悉的不能再熟悉的味道,但人依舊沒有變,還是那八口人,還是那臘八粥。

我問奶奶:為什麼您總讓家人們在臘八時必須回來喝上一碗臘八粥呢?奶奶笑了,問我:臘八粥中有幾樣東西啊?八樣!我熬粥時添了幾碗水?八碗!咱家有幾口人呀?八口!

我時常想學着做臘八粥,但不知怎麼,每次嘗試都沒有奶奶的味道,我看向奶奶那顫抖着的手,看爺爺臉上的皺紋,看着爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑,我,或許明白了些什麼,或許就在那一刻我長大了,我也終於懂得為什麼那臘八粥好像沒有了從前的味道

現在我和弟弟每每到臘八,就會大早上跑到奶奶家去幫她準備食材,幫他品嚐味道,爸爸媽媽達達二媽也會在中午過來,今年的臘八就是如此,但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦,抱怨的聲音,都成了笑聲,我們一家八口也圍坐在一個桌子周圍,桌子上就放着臘八粥,還是你一碗我一碗,一口喝下,還是那熟悉的暖意。哎!今年的臘八粥怎麼有之前的温暖?而且好像也變得更加粘稠,那八樣食材好像緊緊地粘在一起,不可分開,不可割捨