網站首頁 文學常識 簡歷 公文文書 文學名著 實用文 人生哲理 作文 熱點話題作文
當前位置:文萃咖 > 節日作文 > 春節作文

春節包餃子的作文集合15篇

欄目: 春節作文 / 發佈於: / 人氣:1.6W

在生活、工作和學習中,許多人都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的春節包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。

春節包餃子的作文集合15篇

春節包餃子的作文1

有句古話是這樣説的:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”日月如梭,一轉眼就到了正月初一(春節),説明新的一年已經到來。

對於每個人來説,家鄉只有一個,而我們一家三口卻有兩個家鄉。我生在杭州,長在杭州,是個南方杭州人;而我的爸爸從小最美好的時光都是在他的出身地:北方天津長大的。所以,我們一家能感受到南北兩種不同的過春節的氣氛。

以前,人人都説春節是熱鬧非凡的,我也是很贊成的;可是,現在我就不那麼認同了。因為,以前春節的鞭炮聲哪兒都聽得見,還隨處可見有人在買賣鞭炮;可現在呢?不光禁放、買賣鞭炮,人還越來越少,跟個空城一樣(都回自己老家過年了)。杭州原來是越熱鬧越像過春節,而現在卻是越冷清越像。

再來看看北方過春節,北方過春節多有意思:幾乎家家户户都在門上貼着對聯、門神、福字;窗户上貼着鯉魚、生肖的窗花;窗檐上掛着極具北方特色的“吊錢兒”;還有各條大街小巷上都掛有大大小小的紅燈籠……等等各式各樣中國紅的吉祥物件兒。大街上行人如織;小孩兒人手一盞大紅燈籠,三四個小孩兒,邊吃糖葫蘆,邊在院兒裏跑鬧了起來;大人們忙着包餃子,三鮮、韭菜、大白菜……什麼餡兒都有!邊吃餃子,邊放炮,大雪紛飛,整個兒城市,都被雪裹了起來。夜裏竄天猴兒一放,夜空中就像開了一朵朵五顏六色的花。放完炮後,鞭炮散落成了一片片紅紙片,就像雪白的地毯上鋪上了一層紅色的小花兒。讓人們陶醉在一片紅色的海洋中。

兩者一對比,你説是哪兒過春節更有意思呢?

春節包餃子的作文2

明天就是春節了,我非常高開心,想着能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子裏想的全是飯菜,點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……

春節的早上,我第一個從牀上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然後高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這麼早,也不甘落後,從牀上翻身便爬了起來了,媽也陸續地起牀了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什麼由她這位裁判來決定,媽媽説:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

決定做什麼以後,我們便分工進行了,爸爸做肉餡,媽媽揉麪,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學着包起來,我好不容易包了三個,還個個難看死了,還真難學啊!媽媽説:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。

過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋裏翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裏,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

我們個個都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。

啊,真是一個快樂的春節啊!

春節包餃子的作文3

春節的味道,有如百合花的清香,淡而優雅;春節的味道,有如茉莉花的幽香,妙而純潔;春節的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。

“嘭!”“嘭!”窗外時時傳來接連不斷的鞭炮聲。“包餃子嘍!”奶奶笑呵呵地喊了一聲。“來嘍!”爺爺、爸爸和媽媽不約而同地應答着。爺爺洗了手,磨掌擦拳;爸爸按耐不住心情,迫不及待;媽媽也不甘落後,走了過去。“包餃子哪能少的了我!”我高呼一聲。

奶奶和爺爺用驚人的速度擀着餃子皮,爸爸、媽媽説笑着,一個個可愛的餃子出自他們之手。我在一旁笨手笨腳地模仿着。爸爸停下了手中的活,示範給我看,先拿出一個餃子皮,放進餡,中間捏一下,左右兩邊各捏兩下,一個餃子就完成了!“看來不是那麼難!”我心裏暗暗想着。我學着爸爸的樣子,先拿一個餃子皮,放一點餡,捏上。這時的餃子,像一個泄了氣的皮球,“躺”在那裏。“女兒,餡放的太少了!”爸爸哭笑不得地看着我。我又重新拿一個餃子皮,這時我放了一大坨餡,捏上。這時的餃子,有一個圓滾滾的肚子,好像要撐破了似的。我像霜打的茄子——蔫了,不知所措地站在那。爸爸有些煩躁地説:“算了,別站在那礙手礙腳,去一邊寫作業去!”淚水在我眼眶裏打轉。媽媽掐了爸爸一下,説:“沒事,媽媽再教你一次,中間的餡不能太多也不能太少。”“不要看別人怎麼説,你只要堅持下去就可以成功!”我又拿了一個餃子皮,中間像媽媽那樣,放上不多不少的餡,捏上。這次餃子躺在上面,衝我笑哩!

“煮餃子嘍!”媽媽把胖乎乎的餃子,倒進鍋裏。

“吃餃子嘍!”我在碗裏倒上一些醋,蘸一下餃子,咬一口,“哎呦,好燙!”家人們看着我,都哈哈大笑起來。餃子的味道里有快樂、努力還有幸福!餃子的味道就是春節的味道!

過年,你們嚐到春節的味道了嗎?

春節包餃子的作文4

今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那麼,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不説,開始行動了。

母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和麪,和好了面,然後把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負責擀餃子皮,我負責包餃子。開工啦!

我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然後又對摺起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按着這種方法,包了許多餃子,看着自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試着包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親説,這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子裏又蹦出來一個主意,去網上查一查餃子宴看看,看着餃子宴,那裏的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎麼想出來的,真是讓人羨慕。我模仿着學了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學會之後我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,誇我真聰明。

就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

春節包餃子的作文5

春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據説有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便製作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種麪食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。

我懷着新奇的心情看爸爸和麪,只見它把麪粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成麪糰。再用刀切成一個個小麪糰,用擀麪杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱着好學的態度也參與其中,學習包餃子,我拿起擀麪杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。

心裏樂開了花,我拿起擀麪杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸説,圓形意味着一家人團團圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷着期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽説,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看着餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋裏,我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。

媽媽端着一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的餃子,心裏有説不出的滿足,我享受到了大家包在餃子裏的新年祝福。

春節包餃子的作文6

除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙。”我不情不願地關了電視,幫忙去了。

我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然後走到媽媽的旁邊,問:“我幹什麼?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿蔔放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉着,還在空中抖動着,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿蔔被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。

媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看着我手上的刀,説:“你去和麪,我來切菜。”媽媽把豆腐乾、肉、芹菜、胡蘿蔔都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,裏面全是白麪粉,我拎起一個水瓶,往裏面倒了半瓶水,然後把手伸進去和麪,好不容易才和好面,卻弄得滿手是麪粉。我把麪粉和好,就搓成一條一條的。

媽媽包餃子,我來擀麪,我擀得有厚有薄,有大有小。然後媽媽先包了一個,我看着媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然後問:“媽媽,為什麼這餃子像個元寶?”“因為它意味着‘元寶滾進來’,有着發財的意思。”媽媽説。

經過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。啊!終於下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎麼比原先大了許多?我去問爸爸,後來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。

吃着自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。

春節包餃子的作文7

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了,家家户户都貼上了春聯,掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。

下午媽媽早早的就在廚房裏張羅起來,擀餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之後,坐在桌子旁邊,準備大顯身手。

過了一會兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對摺後,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑説:“看着。”只見她用筷子夾了一點點肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個胖乎乎的大餃子就出現在我面前。我心裏暗暗的不服氣想:有什麼了不起,我也一定可以學會的。

就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿着餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然後一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個挺着大肚子的大將軍,躺在那裏死活都不肯站起來,真是氣死我了!

就在我垂頭喪氣的時候,媽媽説:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續認真的包起來,後來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。

餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋裏,餃子就像跳水運動員似得跳到了水裏,濺起了無數的水花。在水裏他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。

過了一會,餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個,塞進嘴裏真是太美味了!

春節包餃子的作文8

一年一度的春節在我左思右盼中終於到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑着説:“俺的小孫女長大了。”

大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶説你試試,我嘗試着包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難!我可是誇了口的一家人都等着呢。嬸嬸一邊包一邊笑着説包的挺好,還挺有創意的。媽聽了抿着偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法與要領,又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然後波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的誇我。我心裏美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

這時,一直沒説話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的説明年也要學,還拜我為老師呢。!吃着自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑着都説好。

放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!

春節包餃子的作文9

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收着:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裏面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自歎不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裏,這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃,還一邊欣賞着外面的煙花,處處盡顯着春節獨特的風味!

春節包餃子的作文10

新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統,那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。

這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然後買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因為家裏的人不會做,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那麼的好。總的來説,還是手藝問題,很久之前,家裏人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以後,家裏包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。

好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿着一片餃子皮,然後往餃子皮裏面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿蔔粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

過年包餃子,我家裏會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家裏來客人的時候也要弄着吃。所以乍一聽好像很多,其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。並且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。

包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮裏放肉餡,所以家裏的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以為是我的家裏人分了工,誰負責那個餡,可不是這樣的。我這麼鍾愛肉餡,也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。

要過年了,我家一家人都幹勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備着包餃子了?

春節包餃子的作文11

“白白胖娃娃,肚裏美味佳。”同學們,你們猜猜是什麼?對了,就是我們過年必不可少的美味佳餚—餃子。

大年三十下午,我見爸爸媽媽在廚房包餃子,姐姐也去幫忙了,我的手也癢癢的,就求媽媽讓我也一起包餃子,媽媽説:“好,人多力量大,讓我們一起包出快樂吧!”聽到這話我趕緊洗乾淨手跑進廚房,高興極了!

開始包餃子了,我見媽媽左手拿着一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮,右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間,然後合起來一捏,一個大肚佛餃子就成功了。我學着媽媽的樣子,也拿了一片餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,放到餃子皮上,又用餃子皮的左邊往右邊一合,我本以為好了,但餃子餡兒像調皮的小孩,從皮的後面探出了小腦袋,我在用勁一捏,餃子餡一下子掉了出來,唉,怎麼辦呀!怎麼辦呀!我不知所措,像泄了氣的皮球,不想包了。後來,在爸爸的耐心指導下,我終於包好了,我看姐姐包的都有“將軍肚”,我繼續又包了幾個,爸爸鼓勵我説:“兒子你真有創意!”我看了看自己包的餃子,有的像太陽、有的像風火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態,姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來,我也羞澀地説:“讓我再包一個,我會努力的。”在家人努力下,餃子終於包完了。

媽媽把餃子下到鍋裏,我等了好久還沒有好,我急切地問媽媽好了沒有。媽媽説:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心。”我平靜了下來,忽然,我聞到一股香氣撲鼻而來,媽媽給我們每人盛了一份,我夾着自己包的‘太陽餃’送到嘴邊,一口吞了下去,哇,我感覺這是我吃過吃的餃子,心裏美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王,我忽然吃到了一個甜餃子,媽媽説:“我在餃子裏放了個糖,看看誰最幸運,原來是你啊!”我們吃着餃子,看着電視,講着故事,屋裏充滿了濃濃的年味。

今年,我過了一個不一樣的除夕,我不僅學會了包餃子,還體會到了其中的快樂,真是一舉兩得啊!

春節包餃子的作文12

春節,無疑是家庭最重要的情感紐帶,無論是年夜飯時的微醺,春晚時的吐槽,窗外煙花的絢爛,無疑都是現代中國春節的重要組成部分。而我最喜歡的還是除夕夜包餃子的氛圍。

看到奶奶端着麪糰走來,我迫不及待的走上前,伸出手説:“奶奶我來給你打下手吧。”奶奶笑着同意。放好麪糰,奶奶教我調餡料:將韭黃切成塊狀,放入碗中備用,然後把切好的肉末放入碗裏,加入適量醬油,花生油,還要加入少許生粉,提高餡料的口感,最後攪拌均勻即可。拌好了之後就開始和麪,然後擀皮,最後就要開始包了。

我想讓奶奶教我包餃子,可是奶奶卻説我太小了,包不好。費了九牛二虎之力,磨破了嘴皮子,我才説服奶奶讓我包。

我學着奶奶的樣子,伸出兩根手指頭輕輕的拿起一塊又白又圓的餃子皮,小心翼翼地放在左手的手掌心;伸長胳膊,右手抓住勺柄,舀起一大塊餡,小心翼翼地放在皮正中;右手食指點了一滴水,塗抹在餃子皮的邊緣,再將餃子皮對摺,用力捏緊。

只是,這個餃子怎麼和我想象的不一樣?破了一個洞。當時,我的心裏十分緊張,該怎麼辦呢?我是該告訴奶奶還是不告訴?不行,如果我告訴奶奶的話,奶奶一定會嘲笑我的。對,絕對不能告訴奶奶。我還要裝出一副若無其事的樣子。接下來我又悄悄地拿出一個餃子皮。

第二個餃子好了很多,就是形狀長長的',像一艘小船。接下來的總算是包好了,但花邊歪歪扭扭的,一點也不好看。我不灰心,偷眼向奶奶瞥去,瞧出了門道,終於摸索出一種簡單又好看的包法——手提包餃子。前面幾步都一樣,到最後一步時,先合上餃子皮中間,然後兩邊各折兩次,一個簡單又好看的餃子就包好了。

唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香?

雖然疫情讓我們走親串門的習俗按下暫停鍵,但也讓親情縈繞在圍坐在一起包餃子的歡聲笑語中。

春節包餃子的作文13

“快過來,包餃子嘍!”媽媽大聲吆喝道。每逢過年過節,我們一家人都會圍坐在一起包餃子,場面十分温馨。

我最喜歡這樣的場景了,一家人團聚在一起,十分熱鬧。有的負責擀餃子皮兒,有的負責和麪,有的負責包餃子。看着媽媽包餃子時行雲流水的動作,我也躍躍欲試。

媽媽看出我的想法,便滿口答應了。包餃子前,我先把手仔細清洗乾淨。隨後到外面搬了一個小板凳,坐到桌子面前,我看着媽媽的動作,也便學了起來。只見媽媽將薄薄的皮兒攤在左手上,用右手拿起筷子夾了一些肉餡,小心翼翼地放到面 皮上,接着她用手一捏,一個胖乎乎的“金元 寶”就出來了。輪到我大顯身手了,我心想:“雖然沒有嘗試過,但是以我的聰明勁兒,比着葫蘆畫瓢還是可以的。”想罷,我便有模有樣的幹起來。我左手託着餃子皮兒,右手拿着筷子,用筷子夾了一些肉餡,輕輕地放到餃子皮兒中間,再用一隻手把餃子皮的兩邊捏在一起,就大功告成了。這個餃子看起來像一隻還沒睡醒的“小笨豬”,可愛極了!不一會兒,在我和媽媽的共同努力下,一個個大腹便便的“金元 寶”便佔滿了放餃子的托盤兒。我看着這些餃子,一種自豪感瞬間油然而生。

可是,我們為什麼要在春節裏吃餃子呢?媽媽告訴我關於吃餃子的傳説有很多:一説是為了紀念盤古開天闢地,結束了混沌狀態。二是與女媧造人有關,女媧捏人造人時,由於天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉,為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上紮了一個小眼,用細線把耳朵拴住,這樣才把耳朵做好,老百姓為了紀念女媧,就包起餃子來。聽完,我恍然大悟,原來關於包餃子的傳説這麼有趣呀!

不知不覺,歡快的時刻就這樣過去了。我不僅學會了包餃子,也瞭解了關於包餃子的傳説,真是收穫滿滿,意猶未盡啊!餃子代表吉祥如意,是美好的象徵,希望新的一年裏,吃到餃子的每一個人都可以平安喜樂,收穫滿滿的幸福!

春節包餃子的作文14

春節——中華民族最隆重的傳統佳節,人們為了慶祝這個節日,專門從異鄉回到了家鄉,與家人團聚。團聚,當然少不了深受人們喜愛的傳統美食——餃子。於是,全家人聚在一起包餃子就成了春節最亮麗的一道風景線。

過年了。這不,我家姥姥也正準備包餃子呢。我還特意交代姥姥,開始包餃子時,一定不能落下我。隨着姥姥一聲叫喊:“寶貝,快來包餃子啦!”她話音剛落,我頓時揚起了眉毛,嘴角也綻開了笑容:“來啦來啦!”這時候,我的弟弟,我那活潑可愛的弟弟,也手拿擀麪杖,身穿罩衣,第一時間趕到現場。姥姥神氣地告訴我:“雖然超市有賣餃子皮的,但我們還是堅持自己做,因為我們做的餃子皮是無添加的!”我一邊點頭示意着,一邊想:姥姥可真偉大啊!這時,一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過,一個個餃子皮跳舞似的從姥姥的擀麪杖下鑽了出來。弟弟也正拿着他的小擀麪杖,一本正經地擀着餃子皮,不一會兒就成了個“小麪人”。

開始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上後,從右邊捏起了餃子皮。可是“調皮”的餃子餡總是從左邊冒出來;我又試着從左邊捏,它又往右邊跑。原來,不是餃子餡太“調皮”,而是餃子餡放的太多了!結果,我包出了一個個奇形怪狀的餃子:有的露出了餃子餡兒,正呲牙咧嘴地看着我,似乎對我給它打造的身材很不滿意;有的像耳朵,又像是月亮,正朝着我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”,正無力地癱倒在那裏。“不錯不錯,寶貝包得越來越好了!”媽媽表揚道。我心裏美滋滋的,得意地笑了。不經意間,我發現窗台上的小烏龜也探頭探腦地看着呢。我心中閃過一個念頭:難道它也想“偷師學藝”嗎?想到這兒,我情不自禁地哈哈大笑起來。

品嚐着自己包的餃子,我不禁感歎道:“一個個餃子雖然好吃,但是需要我們辛勤地付出,所以我們一定要珍惜!”

春節包餃子的作文15

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天,是節日之首,一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日,它象徵着這一年的團結和興旺,寄託着對未來新的希望!我之所以那麼喜愛春節,是因為感受到春節那濃濃的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等着辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人嚮往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子囉,奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那麪糰,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把麪糰搓成一長條,然後切成一個個小塊,教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉,一隻手推擀麪杖,兩手開工,餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我擀的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節日——春節的序幕!

Tags:春節 餃子