作為一名教職工,常常需要準備教案,編寫教案有利於我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。那麼問題來了,教案應該怎麼寫?下面是小編精心整理的大班健康教案:營養早餐,希望能夠幫助到大家。
活動目標:
1、喜歡參與討論、分享、展示活動
2、能在瞭解營養餐的基礎上自己用圖譜法制定營養早餐食譜
3、知道什麼是營養早餐
活動重點:瞭解什麼是營養餐
活動難點:嘗試用圖譜法自己制定營養早餐食譜
活動準備:中式、西式營養餐圖片,筆、白紙
活動過程:
一、談話導入
1、請幼兒説説自己吃過的早餐有哪些品種?是什麼材料做成的?對我們的`身體有什麼好處?
2、教師小結:春天是長身體的時節,人們只要及時吸收各種養分,會像植物一樣成長;米、面、蛋等食材製作的早餐對身體的成長的好處。
二、看各式營養早餐的圖片,討論並分享
1、教師播放PPT圖片,要求幼兒帶着問題仔細看,圖片中的早餐有哪些品種?是用什麼材料做的?
2、幼兒先跟周圍的同伴交流自己看見的營養早餐種類,再請幼兒個別反饋,並説説自己知道的各種食材可以身體補充哪些能量,其與幼兒傾聽、補充。
3、説説還有哪些有營養的食物可以做成營養早餐?
三、請幼兒結合身體需要的養分,給自己和家人制訂一份營養早餐食譜
1、教師提供操作材料,提出操作要求:用筆畫出一份營養早餐食譜,通過看圖能讓別人知道你的營養餐裏有哪些食物。
2、教師通過觀察瞭解幼兒繪畫製作的效果,對個別幼兒適當點撥。
四、區域活動延伸:在相互欣賞和交流中瞭解同伴制定的營養早餐食譜內容,需要完善的幼兒可以自行完善自己的食譜。
課後反思:
1、幼兒知道蔬菜、水果等食材裏含有維生素、水分等人體需要的營養元素,但是對蛋、牛奶、肉等食材裏含有鈣元素不清楚,教師做了介紹和補充。
2、幼兒説出的早餐種類比較多,沒有提到不健康的食物,因此,我沒有刻意補充説哪些食物不能作為早餐吃。
3、幼兒積極思考,積極分享自己的認知,課堂氛圍好。
4、幼兒全都能制定營養早餐食譜。達到預設活動目標。