一、生成背景
水果、蔬菜是孩子們日常生活中必備的營養食品，且兩者各有特色不能互相取代。秋冬季節乾燥，正是多吃蔬果的時候，然而，有家長來園反應幼兒在家不喜歡吃水果、蔬菜。一些孩子在園吃水果點心時，只咬了一兩口就不吃了，有的孩子乾脆不要。為此，我班開展了主題活動《香香甜甜的蔬果》，旨在通過各種活動，讓幼兒瞭解常見的水果和蔬菜的特徵以及它們的'營養，激發幼兒想吃水果、愛吃蔬菜的慾望，培養幼兒的觀察力、動手能力和解決問題的能力。
二、主題目標
1、瞭解常見的水果和蔬菜的名稱及外形特徵。
2、瞭解常見水果、蔬菜的食用方法，知道它們的營養價值。
3、瞭解它們的不同生長環境及生長過程。
三、主要活動安排
序號
內容
1
水果寶寶去旅行（兒歌）
2
水果店（數學）
3
蔬果火車轟隆轟隆（綜合）
4
蔬菜樂園（科學）
5
酸酸甜甜山楂果（科學）
6
好吃的蔬菜（健康）
7
蔬果餅乾（美術）
8
摘果子（律動）
9
水果歌（歌曲）
10
小兔拔蘿蔔（體育）
四、環境創設
1．各種水果、蔬菜的圖卡。
2．幼兒繪畫、塗色等作品。
3．蔬菜水果調查表。
4．各種水果、蔬菜生長的環境的圖片。
5．圖書區：幼兒收集的卡片和圖書。
6．植物角：觀察水中蘿蔔的生長過程。
五、遊戲活動
區域名稱
主要內容
閲讀區
提供各種水果、蔬菜的圖書、掛圖，幼兒自主閲讀。
益智區
1．水果蔬菜的自制拼圖。
2．配對卡片，幼兒自主分類。
美工區
1．蔬果塗色卡。
2．蔬果印章。
3．水果樹。用皺紋紙搓成小球，粘貼在大樹底板上。
角色區
蔬果超市。盤子、水果蔬菜模型。工作服，櫃枱等。
科學區
觀察有關蔬菜種子的生長過程。如水中的蘿蔔等。
六、家園合作
1．公佈本班的主題活動計劃。
2．請家長配合幼兒園豐富幼兒相關的知識經驗。
3．請家長帶幼兒觀察植物的生長環境及生長過程。
4．配合幼兒園在家鞏固幼兒的衞生常識並教育幼兒不挑食。
5．親子製作水果娃娃。
6．幼兒從家中帶相關的圖片。
7．請做保健醫生的家長（周陳加媽媽）給幼兒講一些相關的營養知識。
文萃咖
