《温度和温度計》教學設計
【背景】
《温度和温度計》是教科版三年級下冊修訂版第三單元第一課時的內容。温度是用來表示物體冷熱程度的一個物理量，在我國通常使用攝氏温標來標誌。生活中，對於一個物體的冷熱情況，學生們都有用手觸摸、身體感受的經驗。但哪個物體熱些，哪個物體冷些，只是一種相對的感覺，並無明確的標準，至於一個物體比另一個物體熱多少或冷多少，我們就更無法做出比較明確的描述了，這就必須藉助測量温度的工具--温度計來測量。
學生們可能聽説過温度計，也曾用温度計測量過體温，但真正使用温度計測量過其他物體温度的學生估計很少。本課學習時，對許多學生來説還是第一次使用温度計。因此，本課的學習，重要的是讓學生們理解温度計是用來做什麼的、它們是如何工作的，以及如何識讀温度計。這一課的主體活動是：讓學生使用一個真正的温度計，觀察它是如何對周圍物體的冷熱程度做出反應的，並利用温度計模型識讀刻度。對三年級的學生來説，温度計零上刻度的識讀，不會有太大困難，對於零下刻度的識讀可能容易出錯。需要教師重點講授這部分內容。怎樣正確識讀零下刻度，是需要學生掌握的，因為本單元后續的學習活動，要以這樣的技能作為基礎。
【教學目標】
科學概念：
1、温度表示物體的冷熱程度，物體的温度可以用温度計測量。
2、常用液體温度計是利用玻璃管內的液注隨温度變化而上升和下降來測量温度的。
過程與方法：
1、觀察和研究作為測量工具的常用液體温度計的主要構造。
2、識讀温度計（模型）刻度上的數字，並把刻度上的數字與更熱或更冷的温度聯繫起來。
情感、態度、價值觀：
1、理解測量工具使用規定的意義，並願意遵守這些規定。
【教學重點】温度計的正確讀數方法的指導。
【教學難點】識讀零下温度，選擇正確角度觀察温度計上的讀數。
【教學準備】
小組：水温計（刻度範圍-20℃--110℃）（2）。
全班：自制温度計模型（刻度範圍在-20℃--110℃）。
【教學過程】
一、比較水的温度
1、引入：同學們，在生活中用手觸摸過冷水和熱水嗎？有什麼感覺？
2、出示冷熱不同的兩杯水，先讓學生用看的方法比較兩杯水的温度高低，然後請學生用手觸摸感知哪一杯温度高，哪一杯温度低，回答後指導：物體的冷熱程度我們用温度來表示。板書：温度
（我們温度的通常單位是攝氏度，用符號℃來表示）
講述：我們可以通過皮膚等觸覺器官感知、比較物體的冷熱情況。
【設計意圖：生活中的冷水和熱水學生都有接觸過，用學生的已有生活常識來引出本課温度的概念--表示物體的冷熱程度。】
3、師：我們再來感知一下，老師的講台桌上有四杯水（1號杯內裝的是涼水，2號、3號杯內裝的是温水，4號杯內裝的是熱水）。現在請一個同學上台來完成下列活動：先把左手手指、右手手指同時分別插入1號杯和4號杯，比較它們的冷熱，然後馬上將左手手指、右手手指同時分別插入2號杯和3號杯，比較它們的冷熱。
4、請三個學生上台來演示，然後描述自己的實驗過程後的感知。
【預設：4號杯的水熱，1號杯的水冷；3號杯的水比2號杯的水冷。】
5、師：現在請另一個同學再來一次，這次的要求是先把左手手指、右手手指同時分別插入2號杯和3號杯，比較它們的冷熱，然後馬上將左手手指、右手手指同時分別插入1號杯和4號杯，比較他們的冷熱。
【預設：2號和3號杯的水温度差不多，1號杯的水冷，4號杯的水熱。】
6、師：同樣的四杯水，由於實驗順序不同，手指獲得的感覺是不同的，那有什麼辦法可以準確地知道物體的冷熱程度呢？（温度計）
【設計意圖：同樣的四杯水由於實驗順序不同，手指獲得的感覺是不同的。讓學生們意識到，用觸覺來感知物體的冷熱，有時是不準確、不可靠的。那麼，通過什麼方法可以準確知道物體的冷熱程度呢？這就引出了測量温度的方法和工具的學習。】
板書：温度計
二、觀察温度計
1、師：關於温度計你瞭解多少？
2、師：我們要正確使用温度計，首先必須要認識這個温度計，瞭解它有哪幾個部分組成。
3、分發温度計，提示：先想一想你準備怎麼觀察温度計，然後仔細觀察。觀察時注意温度計要小心拿放，謹防破裂。如果温度計的管子破裂，請立即告訴老師。
4、師：現在請同學們觀察這個温度計由哪幾個部分構成的？如果不懂可以看課本第43頁。
5、學生觀察温度計的構造、刻度、標記、數字等內容，教師巡視。
6、小組討論温度計的構造。
引導：你觀察後覺得温度計是由哪幾個部分構成的？
（根據學生彙報時的情況，教師適時板書並介紹：温度計主要有玻璃管、玻璃泡、刻度三部分組成。）
【設計意圖：學生第一次認識温度計，所以強調學生認真觀察温度計的構造，讓學生能自主的發現問題，產生疑問，為接下來的學習探究做鋪墊。】
7、你還發現了什麼問題？
8、小任務：
①想辦法讓你的温度計上升到30℃。
②想辦法讓你的温度計下降到25℃。
9、小結：那我們以後想要得到準確的温度，需要注意什麼問題？
【設計意圖：手捂住温度計的玻璃泡，液麪上升，放開後一會，液麪下降。這是學生在觀察中會發現的一個問題，以一個遊戲活動的方式讓學生初次感知使用温度計需要注意什麼。】
三、攝氏温度的讀和寫
1、師:出個題目考考你：“25℃”，你會讀嗎？
學生試讀
2、師：廣播、電視中的天氣預報員是怎樣預報天氣的？
例：“28攝氏度”怎麼寫？“零下8攝氏度”怎麼寫？
【設計意圖：學生對於零以上的温度的讀寫接受能力都是比較強的，而零下的温度的讀寫學生會有難度，學生需要通過教師的引導才能讓學生認識零下温度的讀寫，這也是本課的教學難點。】
（此部分教師可根據學生的掌握情況適當調整。）
3、出示自制模型温度計，然後教師設置温度，請同學讀或者寫，鞏固。同時強調：零下温度自0℃往下，數字越大，表示温度越低。
【設計意圖：這個活動的重點是訓練學生認讀和記錄攝氏温度。對於零下温度的讀寫，學生很容易弄錯零下刻度線所代表的數值，通過模型温度計的讀數訓練，幫助學生建立認知結構。】
四、讀出温度計指示的温度
1、師：我們已經認識了温度計，那現在你們會讀出温度計上的温度嗎？
2、從不用的角度看温度計的液麪，可以讀出幾個不同的温度？
【預設：可能出現這種情況的原因有這樣幾種：俯視、仰視；從嘴裏呼出的熱氣。】
3、師：你會用温度計了嗎？使用温度計的時候需要注意什麼呢？
引導學生明白：觀測温度時，視線與温度計液麪應持平；要儘可能消除各種影響測定温度準確性的不利因素。
【設計意圖：讓學生結合自己的實際操作，來明白如何避免這些會影響温度的不利因素，給學生一個更直接的感知。】
五、延伸
1、師：我們認識了温度計，現在你們能用什麼方法準確地比較出這四杯水的温度高低。
六、拓展
1、關於温度和温度計你還想了解什麼？
2、閲讀資料庫課本第60頁：“温度計的發明”。
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