作為一名無私奉獻的老師，通常會被要求編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的端午節粽子教案（通用5篇），歡迎閲讀與收藏。
端午節粽子教案1
活動目標
1、初步瞭解端午節的傳説及人們過節日中的習俗。
2、培養幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節環境創設，感受參與端午節慶祝活動的樂趣。
教學重點、難點
瞭解端午節的傳説及人們過節日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）
到爺爺奶奶家過節。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，瞭解端午節的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節的資料。
進一步瞭解端午節時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
（1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
（2）、做龍舟、划龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行划龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動。
請奶奶示範香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
（4）、吃粽子，感受節日的氣氛。
（5）、和爺爺奶奶再見。
端午節粽子教案2
再過幾天就是一年一度的端午節了，班裏的陸家豪從家裏帶來了粽子，其他孩子圍着他轉，只聽見他説：“這是我媽媽自己包的粽子，不是買的，有肉的、紅棗的，很好吃的，但是我比較喜歡吃肉的，肉的更好吃。”“我也喜歡吃肉的。”“我不喜歡吃肉的，肉的有肥肉的。”……孩子們七嘴八舌的議論開了。
鑑於孩子們對粽子的濃厚興趣，我們開展了有關端午節的系列活動，本次活動就是系列活動之一。
《粽子裏的故事》段落明顯，情節發展線索清晰。講述了一個會講故事的老奶奶病了，不能説話講故事，就採來荷葉包粽子，把好聽的故事包在了裏面。動物們吃了粽子卻不會講故事，於是，動物們想辦法，找到一個小姑娘來吃粽子、講故事。這樣，一個神奇的故事躍然紙上，給粽子蒙上了一層神祕的童話色彩，令人羨慕又嚮往。
本次活動的目標是：
1、理解故事內容，感受遊戲的快樂。
2、養成仔細傾聽習慣，能用語言清楚連貫的表述。
活動分為四個環節：
第一個環節是通過猜猜可能是關於什麼的故事來激發孩子的興趣，引出主題。
第二個環節是欣賞故事，為了能讓孩子在活動中充分感受、欣賞作品，我利用PPT進行分段欣賞，通過看看、猜猜、講講、聽聽來理解故事內容。
第三個環節是遊戲“吃粽子”，這也是本活動的重點環節。在此環節中，我為孩子們準備了3個粽子，每個粽子裏面都有一個小遊戲，如：第一個粽子是“聽話”，要求孩子在仔細聽故事的基礎上回答問題；第二個粽子是“悄悄話”，要求孩子用心聽、仔細聽、聽清楚、聽完整，培養幼兒仔細傾聽的習慣；第三個粽子是“祝福”，考慮到大班孩子馬上要離開成長了3年的幼兒園了、老師和小朋友了，通過遊戲為他們創設一個互相祝福的機會，增進同伴間的友情。
活動中肯定存在很多不足之處，希望在座的各位能給我提出寶貴意見，謝謝大家！
端午節粽子教案3
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷，瞭解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點：瞭解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
本次活動的難點：能將粽子包好並捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、範例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子？
（2）教師出示課件，幫助幼兒瞭解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
（2）教師拿出示範作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什麼做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉裏面是什麼嗎？它是什麼做成的呢？
（5）平時，我們粽子裏面包的`是糯米，還可以加各種餡。你吃過什麼餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
（2）教師講解介紹製作方法，教師邊示範。重點講解將粽葉捲成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，捲成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。
c之後順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多餘的粽葉反覆折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡迴指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對於能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前，根據幼兒的問題設計、製作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節的經驗。結束後，教師與幼兒共同將所蒐集的資料進行分類展示。
端午節粽子教案4
活動目標：
1、在觀察、品嚐中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的，並樂意與同伴交流。
2、初步瞭解粽子的製作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，瞭解粽子種類的多樣。
指導語：你帶來的是什麼粽子？它是什麼形狀、什麼口味的？
2、觀看包粽子，瞭解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認識包粽子的材料。
指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據幼兒所述，一一出示相應材料並加以認識。）
（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。
3、品嚐粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節的樂趣。
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什麼是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。
端午節粽子教案5
教學目標：
1、讓幼兒初步瞭解端午節是我國的傳統節日，並瞭解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽説話和積極應答。
教學準備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
教學過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節嗎？誰能告訴我端午節是什麼時候？在這一天，我們會吃什麼？（粽子）今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手裏拿的粽子像什麼？並用一句完整的話來説一説。
小結：粽子的形狀真有趣！
二、品嚐粽子，並講述。
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嚐。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：
原來粽子的品種這麼豐富啊！
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以後的教學活動能夠更好。
文萃咖
