媽媽的拿手菜有很多，有：三杯雞、咖哩、西紅柿炒蛋，其中有一項，是我最喜歡的，那就是咖哩。
有一天，我看到媽媽汗流夾背的在廚房，我問媽媽：“媽！你在做什麼。”媽媽説：“我在煮咖哩。”一聽到咖哩。，我一個頭兩個大，我問哥哥什麼是咖哩，哥哥説：“等一下你就知道了”。
當媽媽手拿着一鍋熱騰騰的咖哩，我看到那像金黃色的咖哩，裏面還有肉還有馬鈴薯……等，當我看到那鍋咖哩，口水直流，接着媽媽把咖哩淋上白飯時，我的心有一種很温暖的感覺，不知道怎麼了，但是我能體會到媽媽的`辛苦，那種堅定及專注的辛苦，讓我感到格外的幸福，雖然現在沒吃到，還有一次啊，因為眼前見到的事，不可能都沒變吧！
雖然咖哩材料有點貴，但是爸爸還是冷下心情買了下來，雖然現在媽媽很忙，沒有時間煮，但是有一句成語説：“齒頰留香。”雖然是最後一次，但那種味道一直在我的心中周而復始，我要永遠珍惜那個味道。
文萃咖
