這個學期，六（1）班開展了“廚藝大賽”，看着他們自由自在地燒着各式各樣的菜式，我們班同學可是羨慕嫉妒恨啊！
紛紛去乞求凌老師——我們也要開展“廚藝大賽”什麼的，就算能煎個雞蛋也成那。經不住我們的軟磨硬泡，凌老師終於答應在星期四下午最後兩節綜合課開展“火鍋大會”。
那天早晨，我帶着幾袋子的鍋、碗、瓢、盆、魚、肉、菜、飯來到了教室。真是奇怪，明明是早讀時間，
為什麼我們班裏的早讀聲那麼輕那麼亂呢？原來大家都不在早讀，而是在討論下午的菜式。有的想做“宮爆雞丁”，有的想做“日本壽司”，還有的想做“貢丸火鍋”……有的同學甚至已經開始切菜了。大家都迫不及待的`期盼火鍋大會的到來。
下午，火鍋大會正式開始。同學們排好桌椅，拿出電磁爐和鍋子開始燒菜。我們小組決定先做“貢丸火鍋”。
我插上電磁爐的電源，拿出鍋子刷洗乾淨，倒上開水，放在了電磁爐上。高温使鍋子裏的水“噗通通”地冒着泡。接下來該放什麼呢？我的炒菜經驗可幾乎為零啊。
放油？放鹽？放貢丸？我想：既然吃貢丸，那乾脆就放貢丸吧。我從袋子裏拿出貢丸，
用鏟子鏟着，一個個“丟”如鍋中，濺起一朵朵小水花。貢丸在水中翻滾，隨着水温變高，貢丸漸漸熟了。
我聞了聞，味道淡淡的。唔，應該放些鹽。這時，朱思喆拿着火鍋調料從我身邊走過，他打開火鍋調料，把火鍋調料倒進鍋子裏。我用鏟子炒了炒，火鍋調料化開了，整鍋火鍋的顏色變成了辣椒紅。我看貢丸熟的差不多了，便把一把洗乾淨的金針菇放進去，炒了炒，盛在盆子裏，端上桌。
“好香啊！”小組成員們讚歎。他們舉起筷子，虎視眈眈地盯着那鍋貢丸火鍋。僧多粥少，大家廢話也不多説，立刻爭搶起來。“喂喂喂，別搶我的貢丸！”“什麼你的，明明是我的！”“恩，這金針菇有點糊了……”不一會兒，一大鍋貢丸被一搶而空。
望着盤子裏僅剩的一點湯，我真是哭笑不得，難道美食的美麗真的這麼大麼？
這時，陳熠陽拿出他的那塊“上好牛肉”，説：“我燒牛排給你們吃，小心別把舌頭咬掉了。
”説着，他搶過鍋子，熟練地倒上油，聽着油沸騰的聲音，我想：這麼高的温度，待會不會盛出來一塊烏七八黑的“木炭”吧？
陳熠陽絲毫不顧這些，迅速放入牛排，到上鹽，翻個身，再倒鹽，再翻個身……反反覆覆好幾次，牛肉才漸漸熟了。
他乘出牛排，放在盤子裏，倒上番茄醬，説：“來來來，吃牛肉！把我那瓶啤酒開了，大家一起來們一口！
”他一邊説着，一邊切牛肉。我們迫不及待地品嚐起來。“沒熟啊。”“6分熟，我喜歡。”“口感不錯。”同學們你一句我一句地評論着，絲毫不顧那塊牛肉已經被陳熠陽吃的所剩無幾……
兩節課過後，我們班共做了幾十多道菜。雖然並比不上餐廳裏的高等菜餚，但這畢竟是我們自己的勞動成果，大家也都吃的很歡。不過，同學們做的菜雖然好吃，但衞生指數卻嚴重不及格。這不，腸胃不好的我又胃疼了一個晚上。
文萃咖
